ローソンストア100、“だけ弁当”の新作は白身フライ こだわりは「弁当箱の向き」と「タルタルの量」：シリーズ累計194万食を突破（1/2 ページ）

[ITmedia]

　ローソンストア100（神奈川県川崎市）は、おかずが1つだけの「だけ弁当」シリーズ第4弾として、おかずは白身フライだけの「白身フライ弁当」（216円）を6月29日に発売する。

「だけ弁当」は白身フライ弁当（以下、プレスリリースより）

　「だけ弁当」シリーズは、「好きなものだけを堪能したい」というニーズに応えるため、おかずをあえて1種類に絞り、1個216円で販売している商品。

　第1弾は「ウインナー弁当」で、同社の林弘昭次世代事業本部・統括マネジャーが、「弁当のおかずの定番でありながら、主役にはなれないウインナーをメインにした弁当であれば差別化できる」と考え企画した。

　SNS上では、「こういうので良いんだよ！」「子どもの頃の夢がかなった！」といった反響があり、2021年6月に発売した第1弾の「ウインナー弁当」は約114万食、第2弾の「ミートボール弁当」は約55万食、第3弾の「のり磯辺揚弁当」も発売から約3カ月で約25万食を販売し、同社の人気シリーズとなっている。

シリーズ累計194万食を突破

　このほど第4弾として発売する「白身フライ弁当」も、白身魚のフライ“だけ”が主役の弁当は存在しないという理由で考案。「白身魚のフライは癖のない味のため、嫌いな人は少ないのでは」（同社）と考え、ごはんの横に白身魚のフライを一本と、大量のタルタルソースをかけた弁当に仕上げた。