スタバ、中国で2025年までに3000店舗出店 「9時間に1店オープン」実現に疑問の声も：浦上早苗「中国式ニューエコノミー」（2/5 ページ）

[浦上早苗，ITmedia]

220億円投じて焙煎工場など建設へ

　スタバが発表した中国市場の戦略は次の通り。

• 売上高倍増、営業利益4倍（いずれも22年度比）。9000店舗体制を実現。
• 従業員を3万5000人増員し9万5000人に。
• 店舗以外（自宅、外出先など）の生活のあらゆるシーンでコーヒーを提供する。
• 現在オフィスビル、ホテル2500カ所で展開するコーヒーサービスを5000に増やす
• インスタントコーヒーを550万店のスーパー・コンビニに納入する。
• デリバリーの売り上げを倍増。
• グッズやギフトを販売するECの年間30％成長を維持。
• 11億元（約220億円）を投じて23年に昆山（江蘇省）にスターバックスイノベーション産業パークを建設。
• 14.6億元（約290億円）を投じて中国市場にデジタル技術イノベーションセンターを設立。

　ちなみにイノベーション産業パークは、焙煎工場や倉庫、配送センターなどの機能を備えた大規模複合施設だ。スタバは欧米で焙煎工場を運営し、世界にコーヒーを供給しているが、中国国内に工場や物流拠点を置くことでサプライチェーンを国内完結できるようになる。

　同パークの建設は20年に発表され、2022年内に稼働予定だったが、コロナ禍の影響で23年の設立へと仕切り直したと見られる。