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きっかけは父の強烈な一言　パナ社員が開発した新型「調理家電」は介護食をどう変えるのか：食べることをあきらめない（5/5 ページ）

» 2023年02月12日 07時00分公開

デリソフターが取り戻した「食べる」喜び

　2人のもとには、デリソフターで食べる喜びを取り戻した人やその家族から、感謝の声がひっきりなしに届いている。「デリソフターを使うようになって、『見た目も味も同じ料理をテーブルに並べ、家族全員で食卓を囲めるようになった』との声を多くいただいています」（小川さん）

デリソフターが取り戻した「食べる」喜び（同社提供）

　「嚥下障害は高齢者だけでなく、病気や事故で誰でもなる可能性があります。いざそうなった時、食べることをあきらめてほしくありません」（小川さん）

　「障害がある人もない人も、介護が必要な人も介護をする人も、みんなが好きなものを食べられる“食のバリアフリー化”が進むようにしたいです」（水野さん）

最後に食べたい物で人気のうなぎもデリソフターが使える（同社提供）

　2人がビジネスコンテストに応募した時、デリソフターのもとになったアイデア以外にも、「飲む」「身体ケア」などの介護全体に関わるアイデアが10テーマあったという。今後はそのアイデアを形にすることで商品群を拡充し、デリソフターを筆頭とした「ケア家電」という新しい家電分野の確立を目指している。

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