メディア

大塚「おにぎりぼんご」はなぜ人気なのか　休日は6時間待ち：握らない（1/5 ページ）

» 2023年05月22日 08時44分公開

[小林香織，ITmedia]

　JR大塚駅の北口から徒歩2分、老若男女から熱烈な支持を得る、おにぎり専門店「ぼんご」をご存じだろうか。

　10～20代の若年層からベビーカーを押す女性、中年の夫婦、外国人観光客まで、その客層は幅広い。メディア露出やSNSでの拡散により、平日は2時間以上、土曜や祝日は6時間ほどの待ち時間が発生するという。

「温かい、やわらかい、具だくさん」が特徴のおにぎり専門店「ぼんご」のおにぎり

　社長を務めるのは、女将の右近由美子氏（70歳）。24歳のときに「ぼんご」の初代店主である右近祐氏と結婚し、その後、50歳手前で社長に就任。今や外国人にまで知られる人気店に成長させた。

　何が人々をここまで魅了するのか。6時間待ちの「おにぎり」の味に迫った。

ふっくら食感の”握らない”おにぎり

バーガーキングがまたやらかした　なぜマクドナルドを“イジる”のか
バーガーキングがまたやらからしている。広告を使って、マクドナルドをイジっているのだ。過去をさかのぼると、バーガーキングは絶対王者マックを何度もイジっているわけだが、なぜこのような行動をとるのか。海外に目を向けても同じようなことをしていて……。
ちょっと前までブームだったのに、なぜ「高級食パン」への風当たりは強いのか
どうやら「高級食パン」のブームが終わるようだ。最近、さまざまなメディアがこのように報じているわけだが、なぜ「高級食パン」への風当たりは強いのか。その背景には、2つの理由があって……。
丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由
またまた炎上した。丸亀製麺が讃岐うどんの本場・丸亀市と全く関係がないことである。このネタは何度も繰り返しているが、運営元のトリドールホールディングスはどのように考えているのだろうか。筆者の窪田氏は「讃岐うどんの看板を下ろしたほうがいい」という。なぜなら……。
「乃が美」と「いきなり！ステーキ」の共通点は何か　両社がハマった沼
「乃が美」と「いきなり！ステーキ」が苦戦している。贅沢品を扱う両社はなぜ低迷しているのか。共通点を探してみると……。
キユーピーの「ゆでたまご」が、なぜ“倍々ゲーム”のように売れているのか
キユーピーが販売している「そのままパクっと食べられるゆでたまご」が売れている。食べことも、見たことも、聞いたこともない人が多いかもしれないが、データを見る限り、消費者から人気を集めているのだ。なぜ売れているのかというと……。