目指すは「セブン-イレブン1カ所で全部そろう」 生活防衛意識高まる中でのクリスマス商戦、どう対応する？（2/2 ページ）

[菊地央里子，ITmedia]

クリスマスケーキに求めること

　一緒にクリスマスを過ごす人によってケーキの予算や求める要素が変わることも分かった。調査の回答全体では、クリスマスのケーキにかける予算について「2000〜3000円未満」（18.1％）の価格帯が最多だったが、家族と過ごす場合は「3000〜4000円未満」が、パートナーや友人と過ごす場合は「1000〜2000円未満」が最多となった。

一緒にクリスマスを過ごす人によってケーキへのニーズも変化

物価高騰、ケーキはどう対応する？

　コスパを意識した施策として、同社は3000円以下の商品群を昨年から3割増やした。ケーキの原材料価格は高騰しているが、クリスマス商品の定番である「クリスマスかまくら」は製造工程などを見直し、価格を据え置いた。また、単身世帯が増加していることから3〜4号サイズといった小さめのクリスマスケーキも拡充した。

　タイパ志向のニーズに対しては、チキンのセットやオードブルのメニューを充実させ対応する。宮氏は「忙しい平日に、『セブンイレブン1カ所で、クリスマスに必要な全てがそろう』という状況を目指した」と説明した。

ローストビーフと海老のサラダロール

カップデリ スペシャル

　コスパ、タイパに加え、「特別感」を強調したセブン-イレブンのクリスマスは、消費者の支持を得られるか。

コスパ、タイパ、特別感を強調したセブン-イレブンのクリスマス