1908年に初代横浜駅(現:桜木町駅)構内の売店として創業した崎陽軒。1955年に誕生した同社の看板キャラクター「ひょうちゃん」は、多数のコラボ依頼が舞い込む人気ぶりで、自社の認知向上や売上増に貢献している。
ひょうちゃんとは、同社で定番人気の「昔ながらのシウマイ」や「特製シウマイ」に使われている磁器製のしょうゆ入れに描かれたキャラクターだ。現在のひょうちゃんは3代目で、48種類の絵柄がある。喜怒哀楽の表情が特徴的だ。
誕生から70周年を迎えたシウマイの“名脇役”、ひょうちゃんの活用事例と成果を広報・販売促進部の高井未希氏に聞いた。
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