最近は、商品を売るだけでなく、ブランドの魅力を体験できる施設づくりに力を入れる企業が増えている。例えば「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」。焙煎の様子を公開し、限定メニューを提供することで、店舗そのものをブランド発信の拠点としている。
アウトドア用品メーカーのスノーピークも、キャンプ場や宿泊施設を整備し、製品だけでなくアウトドアの楽しみ方を体験できる場を広げている。よなよなビアライズも、こうした流れの中で生まれた施設といえそうだ。
JANコードの「4747」を見つけたときのように、この場所にも「あ、こんな仕掛けがあった」と思わずニヤリとしてしまう工夫があちこちに隠れている。
ヤッホーブルーイングが醸しているのは、ビールだけではない。遊び心まで、じっくり“仕込まれて”いた。
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