新連載・外食戦争の舞台裏

かっぱ寿司の経営不振が続けば、コロワイドの屋台骨が揺るぎかねない状況だ。なぜコロワイドは「買収するメリットよりはリスクの方が大きい」（関係者）かっぱ寿司を買ってしまったのだろうか。