最新記事一覧
2100円のランチでも月商3500万円を記録する象印食堂。炊飯器「炎舞炊き」の力でご飯の味を追求し、前年比120％の売り上げを達成した人気の理由と運営の工夫を紹介する。
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タイガー魔法瓶は、土鍋炊飯器20年目を記念し、職人手作業で内径誤差0.09ミリ以下に仕上げたリミテッドモデル2機種を120台限定で販売する。
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パックご飯をはじめとする食品の品質管理に必要な水分率の測定。これまで主流だった「乾燥重量法を用いた抜き取り検査」では、時間と手間がかかる上、全数検査は不可能だった。この課題を解決すべく、島津製作所はインライン水分率モニター「MMSシリーズ」を開発した。全数／非破壊で、生産ライン上の製品をリアルタイムに検査するこの製品は、どのようにして製造現場の生産性を劇的に向上させるのか。
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パナソニックは可変式IHジャー炊飯器「ビストロ X9Dシリーズ」を2025年9月上旬に発売する。本稿では、そのAIとセンサー技術を中心に紹介する。【訂正あり】
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コンビニ大手が政府備蓄米を使った弁当やおにぎりなどの商品を売り出している。安価に大量放出された備蓄米によって調達価格が抑えられており、通常の店頭販売価格よりも割安に設定している。
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セブンが政府備蓄米を使った弁当を全国で発売する。「親子丼」など6品は100円引きで提供し、ご飯約1.5倍の弁当4種も発売する。
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STマイクロエレクトロニクスは、高い熱効率を備えた定格電圧1600V、定格電流30AのIGBT「STGWA30IH160DF2」を発表した。BOMコストの削減や低消費電力が求められるIH加熱器／調理器、電子レンジ、炊飯器といった生活家電製品に向ける。
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かわいい食いしん坊さんを捉えました。
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栄養面も考えられたステキな料理の数々！
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岡山県吉備中央町のふるさと納税で、返礼品としてお米を受け取る予定だった人たちが、理不尽にもみえる二択を迫られて憤っている。
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中古農機具専門店「農機具王」を運営するリンクが21日、農業をテーマにしたガチャ自動販売機を発表した。
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4月17日まで受注販売を実施。
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簡単で安く作れるのありがたい……！
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サトウ食品（新潟市）は3月24日、パックご飯の一部商品を休売および終売すると発表した。2024年8月に発生した米不足によりパックごはんの需要が増え、一部商品の出荷調整が必要となっていた。一部商品の製造をやめることで、生産効率の向上を図る。
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大喜びからのしょんぼり顔。
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冷凍庫から取り出して混ぜるだけ！
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山善は4月中旬、5.5合炊きタイプのキューブ型マイコンジャー炊飯器「YJS-CM102」を発売する。公式ECサイト「山善ビズコム」での価格は1万800円。
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工藤さん「ごめんよ〜娘達〜 笑笑笑笑」
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「メルカリでお米を販売しよう！」──そんなタイトルで、メルカリが掲載した記事が削除されていると話題になっている。米の販売価格が高騰する状況が続き、さまざまな臆測がSNSで広がっているが、削除した理由はなんなのか。メルカリに話を聞いた。
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いやいやせずに食べてくれるそうです。
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お、お母さんありがとうね……!!【訂正】
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