「角ハイボール」は酒の世界を変えたのか：恐るべし（2/4 ページ）

[猪口真，INSIGHT NOW!]

　酒類の内容はどう変化しているのだろう。

　平成元年と現在では、その構成は大きく変わっている。清酒とビールが大きく減少し、焼酎やワインは増えている。そしてウイスキーが大きく増えていると思いきや、実はそうでもない。平成元年ごろ、まだバブルの好景気が残るころ、おやじたちは、ウイスキーをがぶがぶ飲んでいたこともあり、ここ数年伸びてはいるものの、平成元年あたりの売上と比べると大きく下がったままだ。大きく増えているのはリキュールで、チューハイや類似ビールの登場が大きいが、実は角ハイボールなどの缶ハイボールはここに含まれる。

　「濃いめ」（角ハイボール）はウイスキー分類のようだが、残念ながら、角ハイボールはウイスキーではない。レモンスピリッツなどが加えられており、もはやチューハイという感じか。

　角ハイボールはウイスキーとは思えない現象はいくつかある。

　昔のハイボールに比べると薄くてとてもライトだ。なんせ、居酒屋ではジョッキで飲むのだから。（最初に見たときは驚いた）

　最初に紹介した会話にあるように、「ハイボール」という種類のお酒がある（と思っている人がいる、そしてウイスキーの銘柄は知らない（というか関係ない）人も多い。

　スーパーに行くと、原酒不足と騒いでいるのに、1000円前後の国産ウイスキーが所せましとならんでいる。（あれは原酒を使っていないウイスキーなのか？）

　さらにペットボトルに入った4リットルの角ウイスキーも売っている。ブラックニッカやその他のものもある。（あれを家で飲むのか？）

　銘柄については、「マッサン」のおかげで「余市」は知っているが、「宮城狭」は知らない。

　「白州はないのかあー」と言いながら、「知多」を飲む。（これはグレーンだ！）