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「◯◯ライス」で思い出す料理は？　「ハヤシライス」の存在感は「ガパオライス」以下：1位はやはり（2/3 ページ）

» 2022年05月10日 13時55分公開

[熊谷ショウコ，ITmedia]

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ハヤシライスを食べない理由は

　調査によると、月1回以上自炊をする人の50.5％が、2年前のコロナ禍と比較して自宅で食事をする頻度が「増えた」と回答。さらに72.9％は「増えたまま定着」とし、おうちごはんの頻度は依然増えたままのようだ。

コロナ禍での「おうちごはん」の変化

　ハヤシライスについては、回答者の93.4％が「知っている」と回答。85.1％は「好きだ」と答えた。一方、ハヤシライスを作って食べた人は「1週間以内」「1カ月以内」を合わせてわずか13.5％だった。

ハヤシライスを食べた頻度など

　ハヤシライスを作って食べなかった人からは、「ハヤシライスはたまに食べればよい」（32.2％）、「ハヤシライスを思い出さない」（30.0％）といった理由が挙げられた。自由回答では「普通はカレーを作る」「材料が高い」「作り方が分からない」などの声があった。

ハヤシライスを作って食べない理由

ハヤシライス単体で見れば好きな人が多い

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