最近1カ月以内にハヤシライスを作った人に理由を聞くと、1位は「好きだから」(60.3%)、次いで「手軽に作ることができる」(47.6%)、「家族が喜ぶ」(29.4%)、「メニューがハヤシライス1品で済む」(25.4%)と続いた。
全員にハヤシライスのイメージを聞くと、「子どもの食べ物」(9.1%)というイメージは低く、8割が「子どもから大人まで対象を選ばない食べ物」(83.0%)と回答した。さらに、ハヤシライスは子どもから大人まで好きな味だと思うかと聞くと、約8割が「子どもから大人まで好きな味」(77.0%)と答えた。
カレーライスと比べると目立たないハヤシライスだが、単体で見れば好きな人は多いようだ。
調査は3月31日〜4月5日、インターネット上で実施。自身で月1回以上調理をする20〜60代の男女1000人を対象とした。
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