からあげ専門店「からやま」は、「てりたまからあげ」の販売を9月22日に開始する。運営元のエバーアクション(東京都千代田区)が発表した。各社が投入している「月見」商品の中でも、新たな存在感を示すことになりそうだ。
同メニューは、からやまで一番人気の「カリッともも」と、軟骨のコリコリとした歯ごたえにジューシーな肉感のつくねを合盛りにした一皿だ。香ばしさと甘みをテリヤキだれでまとわせ、丁寧にとろっとふんわり焼き上げたたまごで仕上げた。
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