スタバ、「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」を発売 年末年始に合わせて和風ドリンクを3品

[コネムラメグミ，ITmedia]

　スターバックスコーヒージャパンは12月26日、「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」「抹茶玄米茶ムースティーラテ」「ジャパニーズチャイティーラテ」を発売する。年末年始に合わせて和風のドリンクを提供し、需要獲得を狙う。

スターバックスコーヒージャパンは12月26日、「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」「抹茶玄米茶ムースティーラテ」「ジャパニーズチャイティーラテ」を販売する（出所：プレスリリース、以下同）

　「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」（テークアウト：678円、店内利用：690円）は、3種類の抹茶に玄米茶をブレンドし、隠し味に黒豆パウダーや昆布の旨味を加えたオリジナルの抹茶玄米茶にミルクと、焼きもちを加えて作り上げた。抹茶玄米茶とミルクのコンビネーションで甘み、ほろ苦さ、香ばしさを表現。さらに焼きもちの食感と香ばしさが口の中全体に広がるように工夫した。トッピングは、ホイップクリームの上に抹茶ムースを重ね、さらにホワイトチョコレートパウダーを振りかけている。

ホイップクリームの上に抹茶ムース、ホワイトチョコレートパウダーをトッピング

　「抹茶玄米茶ムースティーラテ」（トールサイズの場合テークアウト：579円、店内利用：590円）は、同じ抹茶玄米茶に温めたミルクの甘みが加わり、抹茶のほろ苦さと玄米茶の味わい3つからなる風味のティーラテに仕上げた。ホイップクリームの上に抹茶ムースとホワイトチョコレートパウダーをトッピングした。

「ジャパニーズチャイティーラテ」

　「ジャパニーズチャイティーラテ」（トールサイズの場合テークアウト：540円、店内利用：550円）は、ティーに特化した全国に7店舗の「スターバックス ティー ＆ カフェ」で提供している人気メニューにアレンジを加えた。ほうじ茶をベースに、ゆず果皮、しょうが、陳皮、山椒などを組み合わせたパウダー、温かいミルクを合わせた。日本の食材だけでなく「マサラチャイ」の象徴的なシナモンも加え、親しみやすい風味に仕上げている。

「ジャパニーズ チャイ ティー ラテ」

　　同社は、「ウィンターシーズンの新商品は、抹茶と玄米茶の2つのお茶を主役に、束の間の安らぎ、リラックス、癒しのひと時を過ごしていただく商品を開発した」とコメントした。