　最近トーストが美味しく焼けるというトースターが話題。そこで今回は、話題のオーブントースターを3台を使って食べ比べてみることにしました。取り上げるのは、アラジンの「グラファイトグリル＆トースター」（AET-G13N）、バルミューダの「The TOASTER」、タイガー魔法瓶の“コンベクションオーブン＆トースターやきたて”「KAS-G130」（以下、やきたて KAS-G130）の3台で、全3回に分けてお届け。2回目の今回は、バルミューダの「スチームトースターバルミューダ The TOASTER」（以下、The TOASTER）をご紹介します。

一番安い食パンもぜいたくな逸品に変わるトースター

バルミューダ The TOASTER

製品概要

型式：K01Eシリーズ

販売元：バルミューダ株式会社

発売日：2015年5月28日

　今、トーストが美味しいトースターというと、真っ先に思い出されるかもしれないのが、このThe TOASTERではないでしょうか。トースターなのにそのお値段は一般的なトースターよりも1桁多い2万円を超える価格帯。オーブントースターににそんなにお金かけるひといるの？と思いきや、ふたを開けてみたら大人気となりました。

　そんなに大きな違いがあるの？　と思うでしょうが、実は大いにありました。

　The TOASTERには、パン焼く・温めるための専用モードとして「トーストモード」「チーズトーストモード」「フランスパンモード」「クロワッサンモード」の4つのモードが用意されており、付属の小さなカップで最大5ccの水を加えて蒸気とともに加熱します。温めてから最後の1分で焦げ目をつけるなど、モードごとに秒単位の制御がなされるため、中の水分を保ったまま外側だけをサクッと焼き上げられるのです。

パンの専用モードが4つ、クラシックモードとして、温度が3つ選択できます

　前述の4モードに加えて、水を使わないクラシックモードとして、170℃、200℃、230℃の3つの温度帯も選べます。加熱時間と組み合わせれば、230℃で15分といった使い方もできますから、いわゆる普通のトースターもしくはオーブンとして使えます。初期モデルはワット数で表示されていましたが、リニューアルされて温度表示になり、とても分かりやすくなりました。なおプリセットモードでは水を使いますが、クラシックモードでは水は使いません。

　加熱時間は、1分、1.5分、2分、2.5分、3分、3.5分、4分、4.5分、5分、6分、7分、8分、9分、10分、15分。5分までは0.5分刻みで指定できます。トーストでは30秒の加熱時間が焼き色に大きく影響しますから、ありがたい仕様です。