マーケティング・シンカ論

「チューブが使いにくい」「パウチって何?」 エスビー食品、顧客の「声」を生かした商品改善のアイデアとは?社員に毎朝共有(3/4 ページ)

» 2023年01月31日 07時00分 公開
[大村果歩ITmedia]

消費者の声から改良に至った事例

 同社はこれまでに消費者の声をもとに商品の改良を行っている。

 ロングセラー商品である「赤缶カレー粉」には「火を通さなくてもそのまま使えますか?」という質問が年間80件寄せられた。社内の「改良改善会議」で提案し、パッケージ変更時にあわせて「加熱しなくても召し上がれます」との表記を追加した。

SB 赤缶カレー粉の改良事例(公式Webサイトより)

 「他にも、レトルト商品には『レトルトカレーの箱に“パウチ”と書いてあるんだけど、パウチって何?』といった問い合わせがありました。そこで、パッケージの“パウチ”を『中袋(レトルトパウチ)』に表記変更。改良改善会議で提案し、半年後の新製品から順次対応しました」(木下さん)

SB レトルト商品の改良事例(公式Webサイトより)
SB チューブ系商品の改良事例(公式Webサイトより)

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