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夏の辛旨「赤カリバーガー」期間限定販売　辛さもうま味も“マシマシ”に（2/2 ページ）

» 2022年07月21日 18時06分公開

辛いものが好きなユーザーをターゲット

赤カリからあげ（出所：プレスリリース）

　赤カリバーガーに使用している「赤カリからあげ」は、例年と比較し辛さとうま味をマシマシにすることで、より辛いものが好きなユーザーをターゲットにしている。国民食である「からあげ」を、今回の期間限定メニューのように、あえて辛さを追い出し、振り切ることによって、普段からの利用者だけでなく、「辛いもの好き」に選ばれるきっかけをつくっている。同社の戦略は奏功するか。

からあげ縁その他メニュー（出所：プレスリリース）

からあげ・とり弁縁その他メニュー（出所：プレスリリース）

かつや、「ベーコンエッグソースカツ」を発売　目玉焼きとソースカツの合い盛りを訴求
とんかつ専門店「かつや」を展開しているかつや（東京都千代区）は、国内の「かつや」で、「ベーコンエッグソースカツ」を7月22日に発売する。食べ方談義が深まりやすい目玉焼きとソースカツとの合い盛りを武器に、売り上げの拡大を狙う。
かつや、「大人のお子様ランチ」を期間限定で販売　狙いは？
とんかつ専門店の「かつや」は、期間限定メニュー「大人様ランチ」の販売を始めた。オムカレーに海老フライ、タルタルチキンカツとウインナーを一皿に盛りつけた「大人のためのお子様ランチ」だ。
かつや、猛暑を乗り切る「シビ辛麻婆チキンカツ」を販売　あえて辛いメニューで勝負する狙いとは？
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスは、全国の「かつや」で期間限定メニュー「シビ辛麻婆チキンカツ」を発売した。
かつや、冷食第2弾「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」を発売　来店客以外へも訴求
「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスは6月20日、冷凍食品「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」の販売を開始する。
かつやがテークアウトメニュー「かつや盛り」を投入　「10連休」でのニーズ取り込む
かつやは、テークアウト限定の通期メニュー「かつや盛り」と、期間限定メニュー「選べるパーティBOX」3種を、4月22日から販売する。広報に狙いを聞いた。
「かつや」、おつまみのなとりとコラボ　「カツっ！全力かつやカツ丼味」販売の狙いは？
とんかつ専門店「かつや」を運営するアークランドサービスホールディングスは、6月13日より「かつや」監修「カツっ！全力かつやカツ丼味（1枚入り）」を全国のコンビニで販売する。
かつや、「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」発売　野菜“増し増し”メニューも提供
とんかつ専門店の「かつや」は6月3日、期間限定で「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」を発売する。野菜増し増し、チキンカツがダブルとなった「増し増し」の丼も登場し、その日の食欲に合わせてボリュームを選べる新作となる。
からやま、疲れた時に食べたくなる「カレーからあげ」新発売　狙いは？
「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社であるエバーアクションは、5月27日より国内の「からやま」にて「カレーからあげ」の販売を開始すると発表した。
止まらないウナギロンダリング　漁業者搾取の謎ルールに支えられる「黒いウナギ」に未来はあるか
今年もウナギ業界最大のイベント「土用の丑の日」がやってきた――。