60分パン！時短コースも

パナソニック、生地のねり速度を変えられるホームベーカリー

公開 2014年07月23日 19時43分

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[ITmedia]

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　パナソニックは2014年7月23日、ホームベーカリーの新製品「SD-BMT1000」を発表した。9月20日に発売の予定。価格はオープンで、店頭想定価格は3万7000円前後（税別）。本体色はブラウンのみ。

ホームベーカリー「SD-BMT1000」

　SD-BMT1000は、パンの食感と味のバリエーションに着目し、生地の「ねり方」に注目した製品。インバーターモーターを搭載し、生地をねる速度を自在に変えられるようにした。ねる速度を変えていくことで、食感が異なるパンや短時間で完成するパンなど、作れるパンの種類が広がった。

　小麦の香りが立つと評判の「パン・ド・ミ」（フランス語で「食パン」の意）コースには、新たに「もちもちパン・ド・ミ」、「ふんわりパン・ド・ミ」コースを加え、3種類の食感・味わいを選べるようになった。

ホームベーカリー「SD-BMT1000」には、新たに「もちもちパン・ド・ミ」、「ふんわりパン・ド・ミ」コースを加え、計3種類の食感・味わいが選べるようになった

　さらに、時間をかけられない場面に合わせて「60分パン」コースを搭載したほか、コーヒーや抹茶などをマーブル模様に混ぜ込める「マーブルパン」コースも加えた。

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