韓国のフライドチキンブランド「bb.q オリーブチキンカフェ」は、国内の店舗で夏季限定のフライドチキン「オリーブ麻辣ホットチキン」を8月9日に発売する。
同商品は、燃えるような辛さの唐辛子と、痺(しび)れるような辛さの花山椒の2つのソースを使った麻辣ソースを絡めた激辛フライドチキンとした。
40円プラスすると、ハバネロの5倍の辛さの「激辛スパイス」をトッピングでき、激辛好きをターゲットにしている。
約30種類の天然素材を配合した特製パウダーを使用し、10分間かけて丁寧に揚げているのも特徴だ。爽やかな辛さと食べた時の食感で、暑い夏でも食欲が湧いてくる商品としている。販売期間は8月9日〜10月3日、1ピース380円に設定した。
猛暑の今夏、辛さを売りにした商品が他社でも登場している。テークアウトのからあげ専門店「からあげ縁」「からあげ・とり弁縁」の店舗では、「カリッとももの縁バーガー」の新商品「赤カリバーガー」を販売中だ。猛暑で敬遠されそうな辛い食品が、新たなブームを生みそうだ。
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