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オタフクソース 味をAIに学習させ、商品開発を効率化

» 2023年06月22日 15時13分 公開
[ITmedia]

 オタフクソースとIHIは、液体調味料の開発にAIを活用するシステムを開発した。これまで属人化していた、液体調味料の試作や味の評価を効率化する。

オタフクソースはIHIがAIを活用したシステムを共同開発

味をデジタル化 どんな効果が見込める?

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