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「料理」最新記事一覧

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「料理の写真は毎回撮りたい」 「撮る人とは食事NG」みんなの意見を聞いてみた
(2017/2/24)

来週話題になるハナシ:
なぜ米国は「美食のW杯」で優勝できたのか
「美食のW杯」があることをご存じだろうか。2年に1度、料理人にとって最も栄誉のある「コンクール」が開催されていて、これまで北欧諸国の優勝が目立つ。そんな中で、2017年に優勝したのは「米国」。ジャンクフードのイメージが強い米国が、なぜ優勝を手にできたのか。(2017/2/24)

Instagramで複数の写真、動画をまとめて投稿できるアップデート 料理レシピ紹介、旅行写真などに使えそう
最大10件までスライドショー形式で表示。(2017/2/23)

4コマまんが「がんばれ!アドミンくん」:
第538話 がんばれエーアイくん5
エーアイくんの画像認識装置は、見た目で物体の体積や重さも判別可能。切手の額面も料理の温め時間もバッチリ。他にも……(2017/2/21)

あの「だしの自販機」の実力を徹底検証! だし料理を作って、食べて、食べて、食べまくる!
想像以上においしかった。(2017/2/15)

再現度高すぎて完全に本人 FF15のイグニス料理を再現する猛者がまたしても出現
「今、何レベルですか?」「ノクトに確認しないと回答できないな」(2017/2/13)

冷凍卵を自然解凍「たまごかけおにぎらず」料理動画に「食中毒の危険」と指摘 運営元が削除・謝罪
冷凍卵を自然解凍し、おにぎりに入れる「たまごかけおにぎらず」の料理動画が「食中毒の危険がある」と指摘を受けて公開停止に。(2017/2/8)

クックパッドは除外 プロのレシピ検索できる「Quugle」に注目
プロの料理人や料理研究家によるレシピを中心に検索できるサービス「Quugle」が注目を集めている。(2017/2/6)

名も無き投稿者から成り上がれ! ユーチューバーとしての成功を目指す「Youtubers Life」正式版公開
ゲーム実況、料理、音楽などから自分の動画投稿のスタイルを決定。(2017/2/3)

コンテンツ制作はViibarと協業:
オールアバウト、料理分野のマイクロインフルエンサーを活用したInstagram動画マーケティングサービスを提供
オールアバウトは2017年2月1日、Viibarと共同で、料理分野に特化したマイクロインフルエンサーを活用したInstagram上での動画マーケティング支援サービスの提供を開始した。(2017/2/1)

作り置きにぴったりの「マリネ」が料理ベタにもおすすめな理由
SNS映えもする見た目の華やかなマリネは、作るのも簡単。もし料理が苦手だとしてもぜひチャレンジしたいところです。そのマリネの仕組みに迫ります。(2017/1/24)

貴様、さてはイグニスだな? FF15に登場するイグニスの料理をハイレベル再現する猛者出現
しかもめっちゃうまそう。(2017/1/19)

元お笑いコンビ「バッチグー」のモックン 入院患者や飲食中の客など一般人を巻き込む迷惑ドッキリ動画で炎上
「会計前に店内で商品を食べる」「店内で隣になった人の注文した料理を勝手に食べる」「知らない人の病室に侵入して勝手にお見舞いする」などの迷惑動画で炎上しています。(2017/1/17)

共食いグルメ漫画って新しすぎるだろ! 人魚が魚料理のおいしさに目覚める「人魚姫のごめんねごはん」連載開始
展開がギリギリすぎるけど、魚料理むっちゃおいしそう。(2017/1/16)

「手抜きは愛情!」「お腹に入ればおんなじよ!」 料理画像に平野レミのコメントが入るアプリがパワーワードだらけ
失敗した料理を撮影したら、元気がもらえそう。(2017/1/16)

おもち食べすぎた! 正月太り対策に「ご飯の量を半分にする」レシピ
お節料理やお雑煮のお餅など、糖質の嵐の正月がすぎ、ちょっと食べすぎてしまったと反省している方へ向け、その対処法を専門家に聞きました。(2017/1/14)

平成29年2月9日はニクニクの日! 肉料理が食べ放題の「2929(肉肉)イベント」が新宿で1日限定開催
飲み放題&遊び放題です。(2017/1/13)

上等な料理にハチミツをブチまけるがごとき思想!!! 刃牙シリーズの名ゼリフを収録したLINEスタンプ登場ッッ
烈海王から漂うヤムチャ感。(2017/1/5)

たぶん世界最小のピーナツバターとジャムのサンド料理動画 作り方が器用すぎてマネできなそう
調理器具もミニサイズ。(2017/1/2)

「ハンバーグにホチキスの針」 指摘するも対応されず、客が怒りのツイート 料理店が謝罪
店側に異物混入を指摘したが誠実な対応がなされなかった――Twitterでの匿名ツイートが話題に。店側がブログで対応不足を謝罪した。(2016/12/27)

平野レミさんの料理、カプセルトイになる 伝説のブロッコリーも完成Verと倒れたVerをそろえる盤石の布陣
あの豪快料理「まるごとブロッコリーのたらこソース」がミニチュアになって帰ってきた!(2016/12/20)

「家庭料理」を届けるフードデリバリー、 ニューヨーク発の「Umi Kitchen」とは
(2016/12/7)

「FF15」の料理がリアルすぎて飯テロコラが流行 本物の料理にステータスアップ表示を重ねるだけでゲーム風に
マジで出てきそう……!(2016/12/6)

ドローン会社がクッキング動画を公開 調理器具はもちろんドローン
合理的調理方法。(2016/11/30)

肉専用ビール、ローソンから登場 肉料理との相性を調べて味を決定
「いい肉の日」に発売。(2016/11/29)

18世紀の料理本に記載されたレシピがクックパッドに 見た目も美しい江戸時代の卵料理にチャレンジしてみては?
1785年に初版が刊行された「万宝料理秘密箱(まんぼうりょうりひみつばこ)」の一部を掲載。(2016/11/29)

○○を使えば“七色のロールキャベツ”に! 闇の魔術感全開の料理に「エイリアン?」の声
味は抜群においしいらしい……。(2016/11/26)

バター好き歓喜 バターをスプレーできる最強クッキングアイテムが登場
かけすぎ注意。(2016/11/27)

狂気の魔界クッキング ブラックライトで光る「蛍光おにぎり」に衝撃
モンエナ卵に続く迷作。(2016/11/19)

木村文乃が結婚報道についてコメント 「突然のご報告でびっくりさせてすみません。私、結婚しました」
投稿はいつも通り、手料理の写真とともに行われました。(2016/11/18)

時短に便利な「料理キット」 カット野菜や冷蔵素材が活躍するシーンは?
「カット済野菜」などの料理キットは、短時間で調理ができるので便利です。弁当ではなく自炊したい派にもオススメで、健康面にも十分配慮ができます。(2016/11/14)

荻窪圭のiPhoneカメラ講座:
iPhoneで料理を撮るなら「Foodie」を試してみよう
iPhoneで料理写真を撮ろうとすると、どうしても「メシマズ」になってしまう。そんな時に試してみてほしいアプリがある。その名も、「Foodie(フーディー)」だ。(2016/11/12)

えっ、ウソ…… 長寿料理番組「チューボーですよ!」が12月24日に最終回を迎える
本当に終わっちゃうんだ。(2016/11/9)

カニ看板では過去に和解も:
おなじみ「かに道楽」商標権バトル勃発 道頓堀のシンボルVS. 愛知のかまぼこ
「かに道楽」の商標権をめぐり、巨大なカニ看板がシンボルである大阪・道頓堀のカニ料理専門店「かに道楽」が、同じ名称のかまぼこを販売している愛知県の老舗練り物会社を提訴した。訴訟の行方は……。(2016/11/8)

秋の平野レミ「ボウルバーン」祭り開催 NHK「きょうの料理」衝撃のリハーサル動画が公開中
Eテレで31日から3夜連続登場、6日には生放送も。(2016/10/31)

来週話題になるハナシ:
急成長する「ミールキット・デリバリー」が、米国でウケている理由
「ミールキット」をご存じだろうか。自宅で料理がすぐできるように、あらかじめレシピに合わせて必要な分量の食材や調味料などがセットされている。ネットで好みのメニューを選んで注文すると、箱に入ったミールキットをデリバリーしてくれるビジネスが急成長しているのだ。(2016/10/31)

海外講義も:
すし飯にビネガー 海外の“トンデモ和食”をなくせ
「和食」が世界中で流行する中、外国人が経営する日本料理店では伝統から外れた食材や調味料が使われることも増えている。この状況を変えようと、関西の食品メーカーが海外展開に合わせて基本を各地で伝授している。(2016/10/28)

店長はロシア人の美人コスプレイヤー 本場のロシア料理が堪能できるメイド喫茶「ItaCafe」に行ってきたよー!
「ガルパン」のカチューシャのコスプレで知られるナスチャんさんのお店です。(2016/10/26)

なんでパンイチで料理してんだ! 筋肉アピールがすごい元モデルのシェフがムキムキのイケメンすぎる
まず服を脱ぎます。(2016/10/25)

スーパーマーケットにも3Dプリンタ
「3Dプリント料理専門店」も登場、世界を変革する3Dプリントの衝撃
小売業や製造業、医療業界において「3Dプリント」が注目されている。それぞれの業界でどのように活用されているのか紹介する。(2016/10/23)

コンビニ食に“ちょい足し”でヘルシーに:
俳優ヒュー・ジャックマン専属料理人の「上質情シスめし」 具だくさんサンドイッチ
忙しい毎日を送っている情シスの皆さんのために、俳優ヒュー・ジャックマンの料理人を務めた副島モウさんが、コンビニで調達できる食材を使ったヘルシーレシピを考案。カンタンでおいしいメニューをご賞味あれ。(2016/10/22)

中国の「料理運搬ロボット」がすごかった 人より早く料理を提供、価格は約123万円
東京ビッグサイトで開催されている「Japan Robot Week 2016」で、中国のロボットを見てきた。(2016/10/19)

コンビニ食に“ちょい足し”でヘルシーに:
俳優ヒュー・ジャックマン専属料理人の「上質情シスめし」 おにぎり簡単ビビンバ
忙しい毎日を送っている情シスの皆さんのために、俳優ヒュー・ジャックマンの料理人を務めた副島モウさんが、コンビニで調達できる食材を使ったヘルシーレシピを考案。カンタンでおいしいメニューをご賞味あれ。(2016/10/15)

主婦向け雑誌にオトコたちが熱視線! 部数トップ「サンキュ!」の男性読者が5年で3倍のワケは?
料理や節約術など家事のノウハウが詰まった主婦向けの情報誌。これまで、読者のほとんどが女性だったが、ここ数年で男性読者が急増している。その背景は。(2016/10/3)

まるで巨人が調理しているみたい ミニチュア器具によるミニミニ料理から強いメルヘンを感じる
童話にありそうな光景。(2016/10/2)

コンビニ食に“ちょい足し”でヘルシーに:
俳優ヒュー・ジャックマン専属料理人の「上質情シスめし」 鯖缶と玉ねぎのポテトサラダ
忙しい毎日を送っている情シスの皆さんのために、俳優ヒュー・ジャックマンの料理人を務めた副島モウさんが、コンビニで調達できる食材を使ったヘルシーレシピを考案。カンタンでおいしいメニューをご賞味あれ。(2016/10/8)

アニメ「3月のライオン」公式カフェ、10月9日から期間限定でオープン! 川本家の人気メニューが登場
あかりさんの料理食べたい……!(2016/9/23)

山本敦の「体当たりッ!スマート家電事始め」:
料理を失敗しないガスコンロ、スマホと連携するリンナイ「デリシアシリーズ」を体験した
リンナイの「DELICIA(デリシア)シリーズ」は、Bluetooth経由でスマートフォンやタブレットとワイヤレス接続する高機能なビルトインガスコンロ。そのメリットは何か。体当たりで取材してきた。(2016/9/23)

気になりすぎて目が真ん丸! シェフの手さばきと食材に目を奪われる猫がお利口かわいい
手料理に飛びつかずにはいられませんにゃ……。(2016/9/20)

かんたん本格! 講談社が1分クッキング動画「Spooonn!」を配信スタート
これなら作れそう。(2016/9/16)



多くの予想を裏切り、第45代アメリカ合衆国大統領選挙に勝利。貿易に関しては明らかに保護主義的になり、海外人材の活用も難しくなる見込みであり、特にグローバル企業にとっては逆風となるかもしれない。

携帯機としても据え置き機としても使える、任天堂の最新ゲーム機。本体+ディスプレイ、分解可能なコントローラ、テレビに接続するためのドックといった構成で、特に携帯機としての複数人プレイの幅が広くなる印象だ。

アベノミクスの中でも大きなテーマとされている働き方改革と労働生産性の向上。その実現のためには人工知能等も含むITの活用も重要であり、IT業界では自ら率先して新たな取り組みを行う企業も増えてきている。