「料理」最新記事一覧

オルタナブログはどうだった？（5/10〜5/16）：
求む、クックパッド男子
高身長も高学歴も高収入もいらない。私が男性に求めるのは「料理の腕」だけです。（2012/5/18）

料理写真を共有できる「miil」運営会社が2億4000万円調達
料理の写真を共有できるアプリ「miil」の運営会社が総額2億4000万円を調達。サービス開発などに活用していく。（2012/5/17）

かわいすぎて食べられない：
“リラックマ料理”の達人現る　写真アプリ「My365」で超人気のひよこさん
リラックマをイメージした自作料理を毎日ひたすら作り、写真を公開しているひよこさん。かわいさがうけ、ファンが急増している。地味な煮物もひよこさんの手にかかると……す、すごい！（2012/5/10）

「クッキングパパ」作者が料理実演＆トークショー　“恋に効く”メニューも
京都国際マンガミュージアムが、料理漫画「クッキングパパ」の作者うえやまとちさんをゲストに迎え、同作に登場するオリジナル料理を実際に作るトークショーを開催。その模様をライブ配信する。「婚活」をテーマにした“恋に効く”料理も披露する予定。手際の良いうえやまさんの姿を見ながら、漫画の裏話を聞き、五感をフル活用して楽しもう。配信は4月22日14時0分〜。（2012/4/19）

となりの便利道具：
タニタのごはん計量対応（カロリーモード付）デジタルクッキングスケール「KD-195」に突撃
老舗はかりメーカーで、最近では「丸の内タニタ食堂」でも話題のタニタから、茶碗に盛ったごはんのカロリー計算を自動でしてくれるという便利ガジェット、デジタルクッキングスケールが発売されたのでさっそく試してみた。（2012/4/16）

おいしそう！　パスタでできた「食べられる料理本」
「The Real Cookbook」は本の形をしたパスタ。レシピが書かれていて、ラザニアが作れます。（2012/4/15）

「ザクとうふ」でMSVをなんとなく再現：
シャアザクだけじゃない！　タムラ料理長（仮名）の「ザクとうふ」レシピ
ザクとうふが目の前にあるのにシャアザクに挑戦しないなんて愚の骨頂。デザートも食べたいからデザートザクも作ってやる！（2012/4/11）

米国の“料理の鉄人”が登場　米最大のグルメイベント「TASTE WASHINGTON!」録画配信
米シアトルでこのほど開催された、米国最大規模のフード＆ワインイベント「TASTE WASHINGTON!」の取材映像を録画配信する。名物料理やワインを試食しリポートするほか、“アメリカ版料理の鉄人”と呼ばれる料理番組「Iron Chef USA」に出演したシアトルの人気シェフ・トム＝ダグラスさんも出演する。配信は4月14日0時0分〜。（2012/4/10）

ネコの手も借りたい　そんなときにネコの前足型トングをどうぞ
卓上トング「きゃっちだ にゃん」は、料理の時に使えるネコの手（前足）です。（2012/3/24）

「ニコニコ超会議」の超巨大フードコートを特集！　出品メニューも決定
4月に開催されるニコニコ動画のユーザーイベント「ニコニコ超会議」に関する特別番組をライブ配信。「超会議内超巨大フードコート」を特集し、ニコニコ動画のコミュニティ「ニコニコ料理祭」のユーザーから募集した「サンドウィッチ」の中から、実際に出品するメニューを選ぶ。配信は3月19日23時0分〜。（2012/3/16）

料理人トニオおすすめのプリッツはいかが？　JOJO×江崎グリココラボ
さぁ！　料理を続けましょうか……。「ジョジョの奇妙な冒険」第4部のキャラクターがグリコとコラボ。（2012/3/16）

人気の秘密：
「MOCO'S キッチン」はこうして生まれた　今日もオリーブオイル多めでお送りしています
“追いオリーブオイル”で話題の「MOCO'S キッチン」は、具材の分量を表示しないなど料理コーナーとしてかなり異色の存在。だが視聴率は平均12〜13％と、驚異の人気を誇る。その舞台裏を総合プロデューサーが語る。（2012/3/15）

タニタ、ご飯のカロリーをはかるデジタルクッキングスケール発売
タニタは米飯の摂取カロリーをはかってバランスの良い食事習慣を推奨したいと、デジタルクッキングスケール「KD-195」を4月1日に発売した。（2012/3/13）

ユーザーは写真を投稿するだけ：
スマホのカメラで食事内容を記録――ソニーの「食事写真自動判別技術」を応用したダイエット
グリーンハウスとその関連子会社のウィットは、ソニーが開発中の食事写真自動判別技術を応用した実証実験を開始。複数の料理をまとめて1枚の写真として撮影しても、その写真の中に含まれている料理の数と領域を自動的に判別し、1つ1つの料理名を自動的に推定できるという。（2012/3/12）

「鉄道ボーイ」におすすめ　線路を眺めながらのディナープラン
「鉄道ボーイ応援プラン」は、地上30階のレストランで線路を眺めながらコース料理を食べられる鉄道オタクにうれしいプラン。恋を応援する（？）プレゼント用の花やケーキも付いている。（2012/3/6）

iPhoneの写真をまとめて投稿、スライドにできるアルバムアプリ「slidrop」
iPhoneで撮影した写真を最大12枚までまとめて投稿し、スライド状に保存できるアルバムアプリ「slidrop（スライドロップ）」。結婚式のフォトアルバムや、料理の過程を記録したレシピアルバムなどが作れる。（2012/3/6）

そばを載せればソバージュヘアに？　料理が人の顔になる絵皿
載せた料理が髪に見える絵皿が想像力をかきたてる。黄色い縮れ麺を乗せればブロンドのソバージュに、イカスミパスタなら黒髪に見えるかも。（2012/2/25）

551蓬莱から「ハート豚まん」　バレンタインに熱々な告白を
中華料理店の551蓬莱から、バレンタインデー向けにハート豚まんが登場する。（2012/2/3）

料理をパパっと手軽に――タイガー魔法瓶、ミキサー・ブレンダーなど調理器具3種類を発売
料理の下ごしらえで時間がかかる「まぜる」「こねる」「刻む」などの作業を簡単にできる調理器具3種類が、タイガー魔法瓶から発売される。（2012/1/25）

お湯を注ぐだけで「八戸せんべい汁」ができるカップスープ　東洋水産から
青森県の郷土料理「八戸せんべい汁」がインスタントに。B-1グランプリ主催「愛Bリーグ」の認定付きだ。（2012/1/17）

アニメイトがカフェをオープン　アニメやゲームとのコラボメニューを提供
アニメイトがカフェ「animate cafe」を1月下旬にオープン。アニメやゲームとコラボしてオリジナル料理を提供する。（2012/1/5）

タイガー魔法瓶、IH炊飯器2機種と小型グリル鍋を発売
ひとり暮らしや少人数の家族にありがたい3合炊きのIH炊飯器2種類と、手軽に鍋料理が楽しめるグリル鍋が、タイガーから発売される。（2011/12/26）

L25から気を利かせた一品料理用アプリ「おもたせレシピ」
リクルートが運営する女性向け情報サイト「L25」で連載されている「おもたせレシピ」が、Android・iPhone用アプリに登場。自分が食べて美味しいだけでなく、“人に喜ばれる気を利かせた一品”という50レシピを収録した。（2011/12/13）

App Town ライフスタイル：
約2万点から厳選したレシピを収録「覚えておきたい基本のおせち」
エキサイトは、料理レシピサイト「E・レシピ」に掲載されている「おせちレシピ」「おせちのリメイクレシピ」を計88点を収録したiPhoneアプリ「覚えておきたい基本のおせち」の配信を開始した。（2011/12/1）

肉食の皆さ〜ん！：
見渡す限り肉、肉、肉！　東京ミートレア、2周年記念のキン肉マンコラボメニュー登場
肉料理のフードテーマパーク「東京ミートレア」が2周年。キン肉マンとのスペシャルコラボキャンペーンを11月25日から12月25日まで実施する。（2011/11/22）

女性に聞く、料理ができる男性はカッコイイ？
女性に、料理ができることを望んでいますか？　男性に聞いたところ「料理ができることが望ましい」と答えた人は60.1％。年代別にみると、若年層ほど女性に対して料理ができることを望んでおらず、20代では53.5％という結果に。マクロミル調べ。（2011/11/21）

味の合成も可能：
あの「うまい棒」をスティックに、おかしなアイテム登場
タカラトミーアーツは、やおきんの人気スナック「うまい棒」をスライスするクッキングトイ「おかしなうまい棒 スティックパーティー」を12月3日に発売する。異なる味の“合体食べ”にも対応。（2011/11/21）

ビジネス著者が語る、リーダーの仕事術：
「しょうゆマジック」――日本の誇るべき伝統食品を味方に
最近料理をする男性が増えているというが、おいしい料理に欠かせないのが調味料。日本人なら生まれたときから慣れ親しんでいるしょうゆだが、まだまだ活用できる魅力がひそんでいるという。（2011/11/4）

空の上に8席限定のレストラン――ファーストクラスのメニューに新生JALの本気を見た
ある日編集部に「JALのファーストクラスでは極上のシャンパンと空の上でしか楽しめない食事を提供しています。その試食会に来ませんか」という招待状が届いた。待っていたのは予想を裏切る料理やサービスの数々で……。（2011/10/31）

20〜40代の独身に聞く、結婚相手には料理ができてほしいですか？
20〜40代の独身男女で、自宅で料理をしている人はどのくらいいるのだろうか。朝食・夕食を問わず、自炊する頻度を聞いたところ「週5日以上」（31.3％）が最も多く、次いで「週3〜4日」（24.0％）、「週1〜2日」（18.3％）と続いた。マーシュ調べ。（2011/10/25）

電池いらずで室内で使える――タニタ、ソーラーパネル付きデジタルクッキングスケール「SD-004」11月1日発売
室内の明るさでも十分使える省電力型ソーラーパネルを搭載さしたキッチン用の重量計が、タニタから発売される。（2011/10/18）

キッチンでもテレビの音がくっきり――JVCケンウッド、ワイヤレススピーカー「SP-A750」11月上旬発売
料理中のキッチンなど、ドラマの声なが聞きづらい場所でも、手元に置いて聞きやすくなる「はっきり音声」機能を搭載したワイヤレススピーカーがJVCケンウッドから発売される。（2011/10/18）

カヤックが惣菜屋さん　定番料理をちょっとおしゃれにアレンジ
カヤックが今度は惣菜屋さんをはじめる。豚汁やがんもどきといった定番のおかずに「アイデアと遊び心」をプラスした、ちょっとおしゃれなメニューを提供する。（2011/10/14）

CEATEC 2011：
送電モジュールに電力変換回路を内蔵、パイオニアがEV用非接触充電システムの改良品を開発
パイオニアは、広さの限られている駐車スペースに設置しやすいように、送電モジュールに電力変換回路と無線通信機能を一体化したEV/PHEV向け非接触充電システムを開発した。パナソニックも、IHクッキングヒーターの技術を活用したシステムを開発中だ。（2011/10/6）

五反田で今年も肉祭り　むむむ、これは行かねばなるまい
肉料理を無料で振る舞う「五反田肉祭り」が11月27日に開催される。（2011/10/5）

「菓子粉砕器グルメスパイザー」の限界（？）に挑戦の巻　レッツ、シャカシャカ!!
アニメ「トリコ」で登場する「菓子粉砕器グルメスパイザー」で料理に挑戦。せんべいなど堅すぎる菓子には使えないなど制約があるなか、記者はおいしい一品にたどり着けるか……！（2011/10/3）

匂いがたまらん！　世界中の食べ物が集結した「旅博2011」フォトリポート　食べ物編
日本では珍しいチュニジア料理やガーナ料理、そして有名ホテルの料理まで。旅博のフードコーナーは胃袋がいくつあっても足りません。（2011/9/30）

Facebook、「Open Graph」をアップデート　アプリの存在がより重要に
「いいね！」ボタンの拡大版といえる「（レシピを）料理した」「（映画を）観た」「（ニュースを）読んだ」といったアクションをアプリに組み込むことで、ニュースフィードやタイムラインでのアプリのプレゼンスをこれまでよりも強化できる。（2011/9/23）

マクドナルドから韓国風バーガー「KBQバーガー」登場
KBQ（Korean BBQ）バーガーは韓国の肉料理プルコギとコチュジャンソースを使ったハンバーガーだ。（2011/9/22）

NTTドコモ、文字認識技術を応用した翻訳アプリのトライアル提供を開始
NTTドコモは、文字認識技術を応用し、外国語の料理メニューを日本語で表示する翻訳アプリの無料トライアルを行うと発表した。（2011/9/16）

秋の味覚をテーブルで簡単調理――タイガー魔法瓶、卓上調理機器2種類を9月発売
タイガー魔法瓶は、テーブルで楽しく料理ができるマイコンテーブルクッカー「CQC-A」、まほうなべ「nicomo」をそれぞれ9月に発売する。（2011/9/9）

App Town 写真：
“美味フィルター”で料理をおいしそうに撮影するiPhoneカメラアプリ「FotoYum」
アライクは、料理の写真をおいしそうに加工できるiPhone向けカメラアプリ「FotoYum」をリリースした。（2011/9/9）

東原亜希さんが「i-MiEV」でアウトドア料理に挑戦
タレントの東原亜希さんが三菱自動車の電気自動車「i-MiEV」を使って、火を使わないアウトドア料理に挑戦した。果たしてその腕前は？（2011/9/6）

おふくろの味、我が家の味――といえばどんな料理？
世の夫たちは「自分の母の味」と「妻の味」、どちらの味をおいしいと思っているのだろうか。この質問に対し「母の味」と答えた人は34.8％に対し、「妻の味」は65.2％だった。パナソニック電工調べ。（2011/9/6）

電子ブックレット（メカ設計）：
甚さんの設計サバイバル大特訓（Part2：第6〜第9回）
料理の本や教室は懇切丁寧で、どれも実用的なのに、どうして機械設計の本や学校教育は実用的ではないの？ そんな不満に応えるべく、熱血技術士がホットでスパイシーな機械設計の“料理本”をお届け！ 人気連載「甚さんの設計サバイバル大特訓（Part2：第6〜第5回）」をPDFにまとめました。「先輩たちには内緒だぞ！」（2011/9/6）

家族の絆を意識して？　料理をする父親が増えている
結婚している男性で料理をしている人はどのくらいいるのだろうか。30〜40代の既婚男性に、家で料理を作る頻度を聞いたところ「週に1回以上」という人は7割だった。ミツカン調べ。（2011/9/6）

Maila Ta Fan Boka!：
グアムの人たちは食べることが大好き――創作料理からローカルフードまで
日本から見るとグアムは観光地。だけど、そこにも日常生活がある。朝市やナイトマーケットは、現地のエネルギッシュな空気を体験できる。（2011/8/31）

BASAMAロボ、行きます！　ご当地グルメキャラを大河原邦男さんがデザイン
ご当地グルメのキャラと言えば最近は萌え系ばかりだが、南魚沼の郷土料理「きりざい」のキャラはひと味違う。「機動戦士ガンダム」のメカデザイナー、大河原邦男さんがデザインしたおばあさん型ロボット「BASAMAロボ」だ。足は飾りらしい。（2011/8/25）

電子ブックレット（メカ設計）：
甚さんの設計サバイバル大特訓（Part1：第1〜第5回）
料理の本や教室は懇切丁寧で、どれも実用的なのに、どうして機械設計の本や学校教育は実用的ではないの？ そんな不満に応えるべく、熱血技術士がホットでスパイシーな機械設計の“料理本”をお届け！ 人気連載「甚さんの設計サバイバル大特訓（Part1：第1〜第5回）」をPDFにまとめました。「先輩たちには内緒だぞ！」（2011/8/23）

川越シェフがネットで人気急上昇!?　コラ画像続々
「川越シェフ」こと料理人の川越達也さんが最近ネットで人気となっているようだ。2ちゃんねるなどでは、川越さんのコラ画像が多数投稿され、あの照英さん同様に愛されまくっている。（2011/8/18）