売上高4割増 オイシックス・ラ・大地の松本浩平取締役に聞く「躍進の理由」：ミールキットは出荷数7500万食（4/4 ページ）
» 2021年04月28日 05時00分 公開
[中西享，ITmedia]
健康意識の高まりとデジタル化で成長性あり
以上がインタビュー内容だ。松本取締役の37歳という若さに驚いた。
2000年に発足した若い会社ではあるが、オンラインによる情報共有と意思決定の速さには感心させられる。いま消費者が何を欲しているかを的確に把握し、即座にサービスや商品に落とし込んでいくスピード感が勝敗の分かれ目になる。そうでなくてはコロナ禍で先行きの見通せない宅配業界で、40万人まで会員数を伸ばせない。
この業界は消費者の健康意識の高まりとデジタル化で、さらに進化を遂げる予感がする発展途上の分野だ。同社がどこまで会員数を増やせるか。
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