希望した客はいつもタダ！ 奈良のトンカツ「無料食堂」が繁盛する深い訳：繁盛店から読み解くマーケティングトレンド（4/6 ページ）

[岩崎剛幸，ITmedia]

　日本は豊かな国のように見えますが、食べたくても食べられない、お腹が空いても食べるお金が1円もない。そんな家庭がたくさんあるのが日本のもう1つの現実です。このような実態の解決に少しでも役立てるなら……と考えてまるかつさんは無料食堂の取り組みを始めたのです。

　純粋に始めた取り組みですから、そこに悪意をもったユーザーはほとんど来ないのです。来店するのは、「だったら俺たちは普通にお金を支払って、おいしいとんかつを食べて、無料食堂が続けられるようにリピーターになって応援しよう」という人ばかりなのでしょう。

店内はツッコミ待ちの“小ネタ”満載

　ですから同店では、来店するお客さんたちにさらに喜んでもらおうと「クスっと笑える小ネタ満載」の店にもしています。「『ちょっとカレー』が諸般の事情（店長の気まぐれ）で20円だけ値引きとなりました！」といった壁に貼られているユニークな告知。店内で販売されている「まるかつ缶バッヂ」には、「だれが買うねん！？」「3億円のところ、なんと本日限り300円」との宣伝文句が。同店はツッコミたくなるネタ満載（笑）の店でもあるのです。

店内に貼られた小ネタ満載の告知

　だから固定客が多く来店しているのでしょう。私は東京から行きましたが、また来たいと思える店でした。いいお店とは提供する商品が本物であり、気持ちのいい接客がある店なのです。