今回の発表会は「Life at Home Press Day〜イケアと考える『より快適な家での暮らし』〜」と題して開催された。今後投入予定の製品紹介に加え、同社のサスティナビリティーへの取り組みについても言及があった。
同社が提供するプラントベースフード(植物由来の原料を使い、食感や味などを含めて肉や魚料理などを再現したもの)についても実食が行われ、健康的でサスティナブルな活動への呼びかけを行った。
2030年までに、再生可能素材またはリサイクル素材を100%利用するという
店舗についても100%再生可能電力で運営することを目標にしている
店舗で提供しているフードも、プラントベースのものは安く提供される
当日提供された「FIKA」(フィーカ)。FIKAとは「コーヒーと軽食を取る休憩時間」という意味とのことで、左上から「ベジボールスパイシートマトソースカリフラワーライス添え」「プラントベース唐揚げパワーサラダシーザードレッシング」「プラントベース唐揚げワッフル」。プラントベースの唐揚げは、普通のナゲットのような食感と味だった。言われなければ分からないかもしれない
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