タイムアウト東京のオススメ:
東京、神保町ベストカレー3選
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2025/12/2)
「茶色じゃないカレー」が100万個突破 ハウスが“色”にこだわった理由
ハウス食品が7月に発売した「3色のカレー」が、通年販売から3カ月で100万個を突破した。白・黒・赤のカレーは、家庭でも手軽に見た目の彩りを楽しめる点が支持され、新たなターゲット層の獲得にもつながった。(2025/11/15)
カレー1食438円、過去最高水準へ 帝国データバンク「カレーライス物価指数」15カ月連続の2ケタ上昇
帝国データバンクの試算によると、2025年9月の「カレーライス物価」は1食438円と過去最高水準に接近。15カ月連続で2ケタ上昇が続き、10月には460円台に到達する見通しだ。コメとタマネギの高騰が主因となっている。(2025/11/12)
なぜ、スズキが「カレー」を開発したのか 発売2日で5000食が示す意味
自動車メーカーのスズキが社食メニューをベースに開発したレトルトカレー。発売2日で5000食を販売し、ブランド力と本格的な味わいで消費者の注目を集めている。(2025/9/24)
夏でも売れる中華まん ファミマが「黒豚×カレー」で“200円超え”需要狙う
ファミリーマートの人気商品「極旨 黒豚まん」が7000万食を突破。シリーズ初の新フレーバー「カレー味」を発売し、高価格帯中華まん市場の拡大を狙う。(2025/9/4)
最高益だが客離れ……CoCo壱、“物議の値上げ”は成功か失敗か?
カレーハウスCoCo壱番屋(以下、CoCo壱)の値上げは、大きな話題を呼んだ。値上げ以降の客足は遠のいているが、値上げは本当に失敗だったのだろうか。ここで見落としてはならないのは、CoCo壱はこれまで値上げがうまい企業だったという事実だ。「値上げ巧者」CoCo壱の巧妙な価格戦略とは。今回の値上げから得られる教訓は?(2025/8/20)
セブン、備蓄米を使った「410円親子丼」「ご飯1.5倍盛りカレー」など販売 8月5日から全国で
セブンが政府備蓄米を使った弁当を全国で発売する。「親子丼」など6品は100円引きで提供し、ご飯約1.5倍の弁当4種も発売する。(2025/7/28)
ファミマ、備蓄米で弁当100円引き カレーやチャーハンなど4種を期間限定で
ファミリーマートは7月29日〜8月11日、2021年産の備蓄米を使用した弁当など4種類を発売する。(2025/7/23)
スズキ、レトルトカレーを開発 パッケージは四輪デザイン部が作成
スズキは25日、ブライダルやレストラン事業を展開する鳥善と共同で、4種類のレトルトカレーを発表した。「スズキ食堂」ブランドで販売する。(2025/6/26)
なぜ「カレー店」の倒産が続くのか 個人店を追い詰めるチェーンの戦略
帝国データバンクの調査によると、2024年度のカレー店の倒産件数は過去最多となった。飲食業界ではさまざまな業態で倒産が相次いでいるが、その理由は何なのか……。(2025/6/12)
「ナン1枚しかおかわりだめになった…」 インドカレー屋で体験した“尋常じゃないサービス”に「誰かこいつらを止めてくれ」
インドカレー屋のこういうところ好き。(2025/3/28)
カレー店が「ヘラ」を炒め目的で3年使い続けたら……? 想像超える“激変ぶり”に反響「こんななるんだ!」 まさかの「その後」を聞いた
まさかそんなことに。(2025/3/27)
「無印の中で1番」 無印良品の“490円カレー”に大絶賛の声が殺到 「レトルトとは思えない」「噂の上をいく完成度」
レトルト食品の進化がすごい。(2025/3/14)
「JALラウンジのカレー」、“家庭用”が累計100万食突破 人気の理由は?
JALが2020年に発売した冷凍食品「JAL特製オリジナルビーフカレー」が売れている。なぜ、人気を集めているのか。(2025/3/12)
「噴きましたww」 インドカレーを注文したら…… 斬新すぎる“親切な提供方法”が390万表示 「分かりやすいww」「天才かと思う」
これは分かりやすい。(2025/2/18)
「カレーライス物価」過去最高を更新 1月には初の「1食400円台」到達も
帝国データバンクが調査結果を発表した。(2025/2/13)
「10分で作れるカレー」 ハウス食品の“時短”濃厚ペーストルウシリーズに、ジャワカレーが新登場
薄切り肉と玉ねぎだけ、フライパンで10分。(2025/2/7)
最古の「海軍カレー」を忠実に再現したら…… 完成した“まさかの料理”に「すげえ……よっぽど旨いんやろな」「考証もしっかり押さえられてる」
一度食べてみたい。(2025/2/7)
「理想の夫婦像だ」 おばあちゃんが作る“愛しか感じないカレー”が250万再生 「幸せな家庭だなあ」「泣きそう」
見ているだけでおいしいのが分かる。(2025/2/5)
カレーの代金54万円!? ケニアであったクレカのトラブルから注意喚起広まる「決済時は通貨をよく確認」
無事に解決してよかった。(2025/2/3)
“平成のミスドメニュー”に復刻希望続々 懐かしいドーナツの数々に「安いなぁー」「ヨーグルトクリームが最強だった」
昔はカレーパンとかもあったんだな……。(2025/2/1)
うまそおおお! ハウス食品、同社レトルトカレー史上最大量の肉を使用した「カレーでニクる。」2種類を発売
お肉たっぷりなレトルトカレー。(2025/1/30)
「富士そば」が教える“カレーをかけると最高”なものが予想外……! 100万表示の衝撃ビジュアルに「まじか!」「いやこれ絶対旨い」
これは間違いない。(2025/1/28)
長浜淳之介のトレンドアンテナ:
脱「牛丼一本足」進める吉野家 カレー、から揚げ、おにぎり、ラーメン、どこまで広がる?
牛肉価格の高騰などを受けて、牛丼一本足打法からの脱却を進める吉野家。今やポートフォリオは非常に多岐にわたる。それぞれの戦略をまとめていく。(2025/1/27)
平愛梨、仕事の日も“手の込んだカレー”に子どもたち喜ぶも…… 母の気遣い気付かれず「ガーン」「子供って意外とそんなもん」
ママの愛情たっぷり。(2025/1/24)
ゴーゴーカレー×山善、「毎日カレーが食べたくなる電気圧力鍋」発売へ
山善は、カレーチェーン店「ゴーゴーカレー」などを運営するゴーゴーカレーグループ(石川県金沢市)とコラボし、ゴーゴーカレーのロゴなどをあしらった電気圧力鍋「毎日カレーが食べたくなる電気圧力鍋」を発売すると発表した。(2025/1/23)
マーケティング戦略の観点から分析:
ココイチはなぜ、つけ麺・ジンギスカン・もつ鍋に挑むのか?
カレーで有名な「ココイチ」を展開する壱番屋。シナジー効果が見込みづらい新業態に進出する意図は何なのか?(2025/1/23)
カレーライスの物価が「上がり続けている」 8カ月連続で最高値、何が影響?
カレーライスの物価が上がり続けており、8カ月連続で最高値だという。何が影響しているのかというと……。(2025/1/15)
「そうだカレールーを買わなきゃ!」 → “インプットだけが強い人”の末路に共感の嵐 「わたしのことかと」
共感しかないです。(2025/1/11)
ケニア人に“日本のカレー”を食べてもらったら……? 最高の反応に「カレーで笑顔になるのは世界共通」
カレールーの意外な価格も注目を集めています。(2025/1/10)
「脱牛丼」進める吉野家HD 新たに立ち上げた「から揚げ」「カレー専門店」の勝機とは?
牛丼界の先駆者である吉野家が「脱牛丼」を進めている。12月には、カレーとから揚げのそれぞれで新業態となる専門店を出店した。果たしてどのような勝算があるのか。(2025/1/3)
「これいいね〜」 おうちで簡単に“専門店レベルのカレー”が作れちゃう! ありがたレシピに「カレーの口になってしまった」
いますぐ食べたい!(2024/12/29)
「クソッ、こんなので」 思わず笑ってしまった映画コラボのド直球“ダジャレ”商品名が440万表示! 「お、、オヤジギャグだと」「ちょっと欲しい」
カレーを食べたら事件に巻き込まれるやつ。(2024/12/27)
英国の義両親にカツカレーを作ったら思わぬリアクションが…… 「作りがいがあるわ」「まさにこの親にしてこの子ありって感じ」
手作りカツカレーおいしそう。(2024/12/26)
ココイチ運営、大阪のラーメン店を買収 M&Aで新規業態の拡大目指す
カレーハウスCoCo壱番屋を展開する壱番屋(愛知県一宮市)は12月23日、ラーメン店を運営するKOZOU(大阪市)の全株式を取得し、連結子会社化すると発表した。壱番屋はM&Aを活用し、カレー以外の新規業態の展開を目指しており、今回の買収もその一環となる。(2024/12/25)
マーケティング戦略を考察する:
吉野家はなぜ、「カレー」と「から揚げ」の専門店を始めるのか?
牛丼一筋のイメージが強い吉野家HDは、なぜ新業態に進出したのか。(2024/12/18)
プロ料理人が伝授する「本当にうまい無水カレー」 “他のカレーが食べたくなくなる”お手軽簡単な作り方に「美味しかった」「俺でもできそう」
本当にうまい無水カレー。(2025/1/24)
「妻のアレンジが神すぎた」 残ったカレーで“まさかの料理”に夫びっくり 簡単でも愛情を感じるレシピ「その発想はなかった」
間違いないやつ!(2024/12/11)
【新発売】セブン‐イレブン「エリックサウス監修 ビリヤニ」実食レビュー 2種のカレー付きでスパイス増し増し!
再登場、待ってました〜!(2024/12/9)
「この絵面はパワフルだな」 人気そば店、カレーに関する“大胆な提案”に賛同の声 「その通り!」「これは正義」
これは間違いない……!(2024/12/9)
ココイチで謎メニュー「エナドリチキンカツカレー」を頼んだら……? → “まさかの正体”に笑い 「面白い」「初めて聞いた」
岐阜県民なら知ってる?(2024/12/6)
吉野家、「カレー」「唐揚げ」専門店を相次ぎオープン 目指すは3年で10店舗 本業とのシナジーは?
吉野家は12月に新業態となる「カレー専門店 もう〜とりこ」「から揚げ専門店 でいから」を開業する。(2024/11/28)
「品種改良ってスゲェんやな」 日本のカレーの原点にあたる150年前のレシピを再現 「カレールーの偉大さが分かる」
カレーの歴史って面白い。(2024/11/19)
タイムアウト東京のオススメ:
東京、カレーラーメン3選
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2024/11/19)
「使い古された長財布かと」エアコンなしでひと夏を過ごしたアルフォート 変わり果てた姿になり15万いいね「カレールーかと」「泥船になってる」
チョコに暑さは大敵ですね。(2024/11/15)
「カレーライス物価」過去最高、1食あたり364円 “コメ騒動”の余波大きく
帝国データバンクは、カレーライス1食当たりのトータルコストで食卓への影響度を示す「カレーライス物価指数」を発表した。(2024/11/14)
昭和のおじさんが“流体シミュレーション”で最初に作るやつに共感の嵐 「なんかカレー食べたくなってきた…」「これはとろーり溶けてる」
今日はカレーにしよう。(2024/11/12)
カレーの隠し味、何種類入れたらカレーじゃなくなる? “11種類の隠し味”を投入した結果が興味深い
カレーはカレーなのスゴい。(2024/11/12)
スピン経済の歩き方:
なぜ、謎の「クラフト〇〇」が増えているのか 大企業が次々に参入する理由
クラフトカレーにクラフトドレッシング、クラフト餃子まで、クラフトブームの勢いが止まらないが、今後これらが「定番」になる可能性もある。なぜそう思うかというと……。(2024/10/16)
「脳がバグる」 色素たっぷりで作る“信じられない色のカレー”がおいしそう……? 「魔女の鍋」「魔界だろ」と反響
すごい色。(2024/10/13)