最新記事一覧
バーガーキングの急成長の裏にあるのは、徹底した標準化を図る競合とは対照的な、個を尊重する精神だ。チェーンストア理論に逆行する「脱軍隊的」な組織運営が、なぜ外食産業でこれほどの成功を収めるのか。野村一裕社長に、服装の自由や「60％の走法」、家族まで感動させる報奨制度など、独自の躍進術を聞いた。
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外食大手ゼンショーホールディングス傘下のハンバーガーチェーン「ロッテリア」は、今月末までに全店で営業を終了し、大半の店舗は「ゼッテリア」に生まれ変わる。
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ゴールドマン・サックスがバーガーキングの日本事業を800億円で買収した。かつては赤字と店舗閉鎖に苦しんだ同社は、なぜここまで評価を高めたのか。独自価値に集中した戦略に迫る。
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マクドナルドが圧倒的シェアを握っているハンバーガー市場。後発のバーガーキングはいかにして独自のポジションを築いてきたのか。運営会社ビーケージャパンホールディングスの野村一裕社長に聞いた。
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マクドナルドが値上げを発表したときには叩かれるのに、バーガーキングやモスバーガーが値上げで客単価を上げても騒がれないのはなぜか。理由を探ってみると……。
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ハンバーガー店の市場規模が拡大している。帝国データバンクが調査を実施したところ、2025年度の同市場規模は約1兆300億円に達し、過去最高を更新する見込みだ。
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バーガーキングは3月、奈良、東京、千葉、青森、岐阜、埼玉、愛知、大阪、兵庫、徳島に11店舗を新たにオープン。3月末に全国348店舗まで拡大する。
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バーガーキングの外食業界における存在感は年々増しており、マクドナルドやモスバーガーに続く主要チェーンとしての地位を確立しつつある。なぜここまで成長できたのか。その舞台裏を、運営会社社長に聞いた。
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米Goldman Sachs（ゴールドマン・サックス）によるバーガーキング日本事業の買収は、外食業界で大きな話題となった。世界有数の金融機関が巨額の資金を投じてでも手に入れたかった企業に今、何が起きているのか。バーガーキング運営会社の社長に、この買収劇の背景と今後の展望を聞いた。
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飽和するハンバーガー市場で、中小チェーンの戦略が二極化している。ブランドと物語を守り、コアファンの支持で生き残るドムドム。一方、ロッテリアはゼッテリアへ転換し、効率重視の道を選んだ。対照的な2社の選択から、外食業界の現在地を読み解く。
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モスバーガーが好調だ。一時は価格競争で劣後して割高感もあったが、近年はその評価が一変し始めている。
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バーガーキングの日本事業を米投資会社のゴールドマン・サックスが買収した。これまでに何度も撤退をしては、運営会社も変わってきたバーガーキング日本事業だが、今後の戦略と展開は……？
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バーガーキングは、12月に愛知、大阪、福岡など全国10都府県で25店舗を新規オープンする。2025年末には全国337店舗となり、駅前や大型モールを中心に買い物や通勤・通学利用の需要獲得を狙う。
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PayPayは、対象加盟店で使えるデジタル商品券を送れる「PayPayギフト」を提供開始。特定の商品を指定する必要はなく、受け取り手は対象加盟店の商品を自由に選ぶことができる。
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バーガーキングは9〜10月に静岡、三重、大阪、東京など8エリアで12店舗を新規出店する。
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バーガーキングなどのドライブスルーシステムにおける脆弱性が研究者のブログによって発覚した。顧客の音声ログや従業員の情報に不正アクセスできる状態だったという。
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Sansanは、いま米国で社会現象となっている新興スポーツ「ピックルボール」の日本人選手2人とスポンサー契約を締結した。創業者兼社長の寺田親弘氏に、同競技との出会いや具体的な狙いを聞いた。
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6年ぶりに店舗数を拡大したフレッシュネスバーガー。しかし、ファストフードでもなければグルメバーガーでもない、どこか中途半端な印象だ。そうした状況を打開し店舗数を伸ばすには、どうすべきなのか？
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バーガーキングは、7月に神奈川・兵庫・広島・宮城・大阪へ7店舗を出店すると発表した。
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北海道・宮城・東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・群馬・愛知・大阪・兵庫・滋賀の全38店舗にて開催。
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両親が笑顔になったお店とは？
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3月は卒業・卒園シーズンだ。今どきは「デジタルの卒業アルバム」なるものがあるらしい。スマホアプリから動画の記録を閲覧したり、ダウンロードしたりできるという。
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「クラシル」や「オレンジページ」といったレシピサイトに性的な広告が表示されたことが話題になった。特に「オレンジページ」は、性的な広告はないものの、インプラントの歯と歯茎をどアップで見せる広告など、料理に合わない広告が気になった。
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ハンバーガーチェーン「バーガーキング」の一部店舗に、バーコード決済「PayPay」が導入された。
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ハンバーガーチェーン「バーガーキング」を展開するビーケージャパンホールディングスが、3月17日から“少し変わった理由”でクーポンを配布する。
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これまで、株式市場に上場している企業のラーメンチェーンといえば、「オールジャンル」が多かった。一方、ここ10年では、ラーメンの種類を絞ったチェーンを展開する企業の上場が目立つ。そうした新参チェーンの現状をまとめる。
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JR西日本アーバン開発は、大阪府高槻市に商業施設「高槻グリーンプレイス」を5月1日に開業する。
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ハンバーガーチェーン「バーガーキング」の公式アプリでシステム障害が生じている。2月25日から通算3回目。
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ビーケージャパンホールディングス（東京都千代田区）が運営するバーガーキングは2月27日、消費者に店舗調査を依頼する「バーガーキング 潜入大作戦」を実施すると発表した。750人をスパイとして採用予定だ。
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バーガーキングは、2〜3月に大阪と奈良に2店舗を出店すると発表した。今回の出店を合わせて、関西エリアで60店舗を突破した。
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イオンリテールは、埼玉県狭山市に「そよら入曽駅前」を3月21日にオープンする。特徴は？
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バーガーキングは、1月に5年ぶりの恵比寿エリア出店となる「バーガーキング 恵比寿店」はじめ、東京・埼玉・愛知・大阪・兵庫へ5店舗を出店すると発表した。
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イオンモールは、奈良県のショッピングモール「イオンモール橿原」を3月1日から順次、増床リニューアルオープンする。
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商業施設「リバーウォーク北九州」がリニューアルオープンする。シネマ棟1・2階を3月19日に生まれ変わる。
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ビーケージャパンホールディングスが運営するバーガーキングは、1月に長野市に初上陸となる「稲葉バイパス店」のほか、大阪・神奈川・東京・岐阜・京都へ5店舗を出店すると発表し
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マーケ×ITの最新潮流を伝えるITmedia マーケティング。2024年、読者はどんな記事に注目したのか。ランキング形式で振り返ります。
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バーキンならではの演出。
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ビーケージャパンホールディングスが運営するバーガーキングは、12月に埼玉・滋賀・千葉・神奈川・東京に7店舗を出店すると発表した
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バーガーキングが11月21〜27日に、愛知・大阪・兵庫・群馬に4店舗を出店する。今回の出店を合わせて、全国246店舗となる。
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さっそくお店で試してみたという声が。
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仕上がっていく過程がすごい。
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近年、好調のファストフード業界の中で特に存在感を発揮しているバーガーキング。あらためてその要因を探るとともに、さらなる急拡大に向けた死角を解説する。
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怖いけど思わず見てしまう食べ物の変化。
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1ミリの段差も出ないように作業する凄腕保線員たち。
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