最新記事一覧
設備投資などが重荷になり逆風のパチンコ業界。そんな中、業界大手のマルハンが、第二のビジネスに取り組んでいる。
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カフェを運営するにあたって、どういったことが必要になってくるのか。飲食業をやるつもりではダメで……。
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川崎重工とシンビオはモビリティ向け燃料電池システムの共同開発に関する覚書を締結した。
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米国で「イチゴ工場」を運営する日本人経営者が、シリーズBで200億円を調達した。投資家の期待の大きさが数字に表れている。世界初となる「植物工場でのイチゴの量産化」に成功したOishii Farmの古賀大貴CEOに話を聞いた。
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騒動後、所属事務所は無期限謹慎処分を発表していました。
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有料のファストパスがさまざまな業界で広がりつつあるが、飲食店ではまだまだ。昨秋から試験的に動き始めているが、どういった結果が出たのか。
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三島由紀夫、川端康成など多くの文豪が執筆活動のために泊まり込みで作品を書き上げた場所として知られる「山の上ホテル」が建物の老朽化のため、今月13日から当面の間、休館する。
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長い年月を経て、ようやく完成した麻布台ヒルズ。森ビルの「ヒルズ」としては8つ目の施設となる。いったいどんな施設なのか。森ビルのどんなノウハウが詰まっているのかなどを合わせ、あらためて解説していく。
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苦境が取り沙汰されることの多い路線バス。最近では、大阪を拠点とする金剛バスの件が話題になった。大都市圏から近く、観光資源もあるのに、なぜこのような結果を招いたのか。
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ネタばらし後のフォローも忘れない。
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鳥羽シェフが手掛けた「Hotel's」はミシュランガイド2024の「セレクテッドレストラン」に。
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1989年に市街地再開発事業として開発がスタートした麻布台ヒルズがついに開業。オフィス、住宅、ホテル、商業施設、文化施設、予防医療センター、インターナショナルスクールなど、多様な都市機能を複合したコンパクトシティーを形成することで、東京の国際力強化に貢献する。
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フランス料理界の巨匠アラン・デュカス氏に、後進の育成方法やマネジメント術を聞いた。
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外食大手が郊外ロードサイドに日本そば専門店を続々出店している。駅前や駅中のそばは苦戦している。そば大衆店の最新動向をまとめた。
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おのさん「(縁を運んだ)娘に感謝です」
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日本ミシュランタイヤは太田サイト内に開設した金属3Dプリンタによる積層造形技術の共創拠点「ミシュランAMアトリエ」を報道陣に公開した。
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大丸松坂屋百貨店は、大丸京都店で全面改装中の8階レストランフロアを9月29日にオープンする。8階フロアの全面改装は、1974年11月のレストランフロアオープン以来、49年ぶり。さまざまなジャンルの注目店をそろえる。
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2023年4月に就任したばかりの鳥羽さん。【訂正】
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鳥羽さん「報道の事実を重く受け止めsioの代表を辞任します」
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NHK朝ドラには出演継続と報じられています。
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俳優の広末涼子さんとのW不倫を認めた鳥羽さん。
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東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。
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2021年には篠田麻里子さんも受賞していました。
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子どもたちに直接謝罪したという広末さん。
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「プライベートなことに関しては、本人に任せています」とのこと。
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群馬積層造形プラットフォームは技術報告会を開催し、新規メンバーの群馬県立産業技術センターとフランスの国立産業技術センター「CETIM」との連携推進や、今後の技術開発テーマと方向性を示す「探索マップ」について発表した。
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アジアンタイヤが日本で存在感を増している。大きな理由として「安い」ことが挙げられる。しかし、本当にそれでいいのかというと……。
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「なりたい髪型」にしてくれる“神の手”!
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WBCを戦う日本代表に、日系人として初めて代表入りしたラーズ・ヌートバー外野手の“ペッパーミルパフォーマンス”に注目が集まっている。ペッパーミルの歴史をたどると、仏プジョーが元祖だという。自動車メーカーがなぜ製造したのか。
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海外で生活している人にとって、満足できる訪日旅行での予算はどのくらいなのだろうか。台湾または香港で暮らす人に聞いた。
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ブッキングリゾートは、運営する「リゾートグランピングドットコム」にて、兵庫県南あわじ市に開業する全7棟のグランピング施設「るりいろヒルズ淡路」の予約受付を開始した。
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ブルガリホテルズ&リゾーツは、「ブルガリ ホテル 東京」を4月4日に開業すると発表した。「東京ミッドタウン八重洲」の40階から45階のフロアに展開。日本の高級ホテル市場におけるニーズを満たす空間として訴求する。
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アウディの日本法人がSDGsをテーマにしたツアー「Audi Sustainable Future Tour」の2回目を岩手県八幡平市で開催した。アウディが企画したこの取り組みには、電気自動車(BEV)や再生可能エネルギーを日本で普及させ、持続可能な社会を実現させるための議論を深めたい狙いがある。
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「新成人に飲んでもらいたい日本酒」ランキング。1位には「新政」(66票)が選ばれた。
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2022年、寿司業界に新たなトレンドが生まれた。その名も「カタカナスシ」。いったいどんなものなのか。
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※追記 12月24日16時40分 肉の重量と焼き方について追記しました
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RZは525万円、モリゾウエディションは715万円。
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「ロボット×DX×工場」をテーマに、さまざまな領域でのロボットを活用したDXの取り組みを紹介する本連載。第4回は、エクサウィザーズが開発した「パンケーキ盛り付けAIロボット」を取り上げる。“美しい”盛り付けを実現するロボットだが、本当に見るべきポイントはその見事なデモンストレーションの奥に潜んでいるように思われる。
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日本ミシュランタイヤは2022年10月27日、サステナブル素材の比率を高めたタイヤを発表した。サステナブル素材の含有率は乗用車用が45%、バス用は58%となる。公道走行の承認を受けており、現行製品と同等の性能を持つという。
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グルメガイドの王様「ミシュランガイド」、発行元はフランスのタイヤメーカーだという。全く異なる業界だが、なぜタイヤメーカーから世界的なグルメガイドが生まれたのか?
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ヒューネル(東京都文京区)は、男女500人を対象に、値上げについてのアンケート調査を実施した。その結果、92%の人が値上げに不安を感じていることが分かった。
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「生」食パン専門店「乃が美」は、公式アンバサダーの鳥羽周作シェフが監修する「黒山乃が美のためだけにつくった(ふつうの)マヨネーズ」を10月1日に発売する。
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次々と転職を繰り返し、キャリアアップの名のもとに行き先の見えない“転職沼”に足を突っ込んでしまう人たち。同じ失敗を繰り返すのは、どんな人たちなのか。人事・戦略コンサルタントの松本利明さんに話を聞いた。
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新作はこだわりのみたらし味!
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東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。
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東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。
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山翠ニセコは11月23日、北海道倶知安町のニセコひらふエリアにライフスタイルホテル「山翠ニセコ」をオープンする。
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本田技研工業は9月2日、新型「CIVIC TYPE R(シビック タイプアール)」を発売する。
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