「豆乳」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

日清シスコ、「ごろグラ Gran meal」発売　あえて“甘さ控えめ”にした狙いとは
日清シスコが、オーツ麦を使用した甘さ控えめのグラノーラ「ごろグラ Gran meal（グランミール）」を9月15日に発売すると発表した。あえて“甘くないグラノーラ”にした狙いとは？（2025/9/1）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
ハイペースで倒産続く「ラーメン業界」　地位脅かす回転すしやファミレス　「他業種参入」はなぜ起きたのか
ラーメン店の倒産が、ここ数年ハイペースで進んでいる。背景には何があるのか。（2025/7/19）

ハーゲンダッツ、“まさか”の伸び悩み？　打開策で注目する「差し入れ文化」
日本でプレミアムアイスとして人気を集めるハーゲンダッツだが、近年は成長が伸び悩んでいる。その背景には何があるのか。そして、同社はどんな手を打とうとしているのか。（2025/5/30）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
「グルテンフリー」ラーメン、「プラントべース」ブラックモンブラン……大阪・関西万博で“意識高い系”店舗が狙うのは？
さまざまなグルメが話題になっている「大阪・関西万博」。今回は、その中でもサスティナブルなテーマを掲げる“意識高い系”の店舗たちに焦点を当てる。（2025/5/19）

スヌーピーやムーミン、人気キャラの大人かわいいアイテム続々！　文具が付録の雑誌・ムック7選
（2025/5/13）

ケンタ超えなるか!?　八百屋出身の料理家が生み出した“揚げ物レシピ”が260万再生「最強」「めちゃくちゃ美味しそう！」
これは試してみたい。（2025/5/8）

野菜余ったらこれやって！　仏人シェフに教わった激うま最強料理に「おいしそーー」「一年中食べたい！」
簡単に作れる絶品料理。（2025/4/29）

「後期高齢者、頑張るわ」　音無美紀子、2食に絞った“シルバー定食”が理想の食卓「バランス取れててさすが」「美味しそう」
おいしそう〜！（2025/4/18）

「〇〇するだけがウソじゃない」　たった3つの材料で作る“簡単スイーツ”　ママの裏技に「こういうのが助かる」
料理初心者さんでも作れる！（2025/4/5）

「ふじや」と「不二家」　名前間違いがきっかけで生まれたコラボ「胡麻どうふ」がヒット
新入社員の何気ない一言がきっかけだった。（2025/3/31）

つんく♂、14歳次女の誕生日に“豪華すぎる料理”　元モデル妻の腕前に反響　「凄い」「ほんと料理上手」
おいしそう！（2025/3/19）

タニタの“置く”だけ社食、3日で200件の問い合わせ　誕生のきっかけは機内食
タニタは2月から、置き社食サービス「タニタカフェ at OFFICE」の提供を開始した。同社が全国で展開している「タニタカフェ」の食事を、オフィスで食べられるようにした法人向けサービスだ。（2025/3/7）

肉の代わりにゆで卵？　200万個売れた「キユーピーのたまご」、ヒットの殻を破ったワケ
「キユーピーのたまご タレで食べる」シリーズが好調だ。わずか1年で200万個が売れたわけだが、人気の秘密はどこにあるのか。担当者を取材した。（2025/2/28）

業務スーパーで買ったアサリを水槽に入れて120日後……　“まさかの大事件”に衝撃「うわーー」「あさりちゃーーーん！」
検証も。（2025/2/21）

元パティシエの娘が、母の誕生日に作った“渾身のケーキ”　段違いのクオリティーに「すごい！」「感動しました」
難しそうで諦めかけていたケーキに挑戦！（2025/2/21）

“飲む桔梗信玄餅”登場　ドリンクやスイーツを「桔梗信玄餅」味に変えるシロップがおいしそう
いろいろと試したくなる。（2025/2/14）

食パンを使わない簡単フレンチトースト！　余りがちな“意外な食べ物”が大変身で「子供も喜んで食べてくれそう」
余った餅がデザートに大変身！（2025/2/8）

これはマネしたい！　かさばりがちなコストコの大容量食材を“簡単小分け”　誰でもできるアイデアが超便利【韓国】
試してみたい！（2025/2/7）

ヒガシマル直伝！　うどんスープで作る“絶品クラムチャウダー”が170万表示 「これ！めちゃくちゃ美味しいです！」「試してみます！」
うどんちゃうんかー。（2025/2/2）

「こんなお母さんになりたい」　北海道で暮らす67歳女性の“手作り料理”がすてき　「参考にしたい」「ぱぱっと作ってみな美味しそう」
素晴らしい料理の腕前に見とれます。（2025/2/2）

peco、6歳息子に“彩り豊富なお弁当”　「昨日の残り」3品の“手抜きポイント”も……　「わたし天才やん」
手が込んでいる……！（2025/1/11）

「これはすごい」　材料2つだけの“簡単生チョコ”がおいしそう……　480万表示のレシピに「早速やってみます！」
チョコレート好きにはたまらない。（2024/12/31）

「もう3回も作りました」　“余ったチーズ1枚でできる”激ウマのカリカリスナック　驚きの“神レシピ”に「すごいアイデア」
チーズが余ってなくても作りたい！（2024/12/29）

ライスペーパーにチョコを包んで焼くだけで……　笑っちゃうほど激似“マクドナルド超人気メニュー”再現レシピに「うまそう」「つくってみる」
しかもグルテンフリー。（2024/12/25）

あすけんを開発するITエンジニアは“あすけんの女”を泣かせていないのか？　普段の食事を聞いてみた
あすけんを開発するITエンジニアは“あすけんの女”を泣かせていないのか？　AI食事管理アプリ「あすけん」開発元のaskenで働くITエンジニア3人の普段の食事と、それに対する“あすけんの女”の評価を聞いてみた。（2024/12/26）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
「安くて当然」を覆す！　「豆腐バー」「うにのようなとうふ」なぜヒット？　“豆腐革命”の正体に迫る
“物価の優等生”と言える豆腐だが、近年、高付加価値商品が続々と登場している。その背景を取材した。（2024/11/30）

「最初梅干しかと……」　流行の1品をアイシングクッキーで→二度見必至の完成度に「凄すぎて語彙力失う」
すごくリアルだ！（2024/11/13）

カレーの隠し味、何種類入れたらカレーじゃなくなる？　“11種類の隠し味”を投入した結果が興味深い
カレーはカレーなのスゴい。（2024/11/12）

「天才的な味」　漁師が教える大アサリの食べ方が絶対おいしい！　七輪で焼いて……「これは最高」「贅沢すぎる」
今すぐ食べたい！（2024/10/17）

「もう普通の揚げ物には戻れない」　目からウロコの“揚げないメンチカツ”が楽ウマ！　「神レシピ」「天才すぎます」と称賛の嵐
簡単で助かる〜!!（2024/10/9）

「これ最高にいいな」　ありそうでなかった“割るだけスープ”が簡単・時短！　「こういうのを求めてた」とSNS熱視線
サッと作れるのがうれしい。（2024/10/8）

PR：増え続けるカラーバリエーション、時代を先取りすぎたレア商品……！　魔法びんで有名な「サーモス」120年の歴史がすごかった
子どものときに使ってた「水筒」のイメージが、大きく変わるかも！（2024/10/8）

「目からウロコです」　豆苗は“身近なアレ”がシンデレラフィットする　驚きの豆知識に「これはアイデアですね」
これなら水換えも簡単！（2024/9/10）

キャンプ中のラーメンを劇的においしくする“隠し味”とは？　コクのあるスープになるハウツーに「めっちゃうまそう」「買ってこなくちゃー！」
これは絶対おいしいやつだ。（2024/9/6）

“砂の玉”を大事に育てていたら、ある日……　中から出てきたとんでもない虫の姿に「妖精みたい」「初めて見た…」
面白い！（※虫が苦手な人は閲覧注意）（2024/8/31）

そうはならんやろ　セブン-イレブンが豆乳200ミリを買うと豆乳500ミリがもらえるバグったキャンペーンを実施
買うだけで2.5倍。（2024/8/24）

豆乳に“酸味”など発生で約10万本回収　無菌性崩れたか……　マルサンアイが謝罪「深くお詫び」
全国で販売していました。（2024/8/21）

ヒガシマル醤油の「うどんスープ」を豆乳に入れると……　「社員大絶賛」のアレンジレシピに反響→トッピングのアイデアも続々集結
トッピングのアイデアも続々。（2024/8/3）

工藤静香、ファンからの“贈り物”を使った手料理披露　その姿勢にファン感激「優しい」「届いてて嬉しい」
手料理をたびたび披露している工藤さん。（2024/7/17）

プロダクトInsights：
ファミマがプラントベース食品5種を新発売、狙いは？　「植物生まれの鮭」のおにぎりも
ファミリーマートは7月16日、植物性由来の原材料を使用した商品5種類を全国の店舗で発売した。同社の地球環境に対する取り組み「ブルーグリーンプロジェクト」が展開する、植物由来食品の第3弾。（2024/7/17）

「エナジードリンクも試した」永谷園が“お茶漬けに合いそうな飲み物”を募集　狙いは？
毎年の猛暑が続く中、永谷園が定番商品のお茶漬け海苔を使った「冷やし茶漬け」を提案している。夏でも簡単に調理でき、汁気があって食べやすい点をアピールする。2024年はさらに「合いそうな冷たい飲み物」を募集したところ……（2024/7/10）

工藤静香、“地味なルックスで映えない”手作りスイーツを披露!?　本人は自虐も「想像力がすごい」「ナイスアイデア」と反響
夏にぴったりでめちゃくちゃおいしそう。（2024/6/25）

渋谷ストリームで、冷たいソイラテ＆豆乳飲料2万本を無料配布！　キッコーマンの豆乳ポップアップイベントに反響続々
渋谷の街中に、約8メートルの超巨大な「調整豆乳」が出現!?（2024/6/11）

「350万回以上再生された10分でできる豆乳坦々麺」レシピ　蒸し暑い季節にピッタリな逸品に「リピ確定です」「これほんとにおいしくて」
暑い日に食べたいです。（2024/6/11）

赤城乳業、犬用アイス発売　価格は「ガリガリ君6本分」
「ガリガリ君」などを展開する赤城乳業は6月17日、犬用アイス「ワンワン君」を発売する。希望小売価格は6個入りで3168円。ペット飼育数の増加などを受けたものだという。（2024/6/9）

見た目がヤバい“謎の幼虫”をタイムラプスで3週間観察したら……　目を疑う変貌に「意外すぎる」「感動しました」
※虫が苦手な人は閲覧注意です！（2024/6/1）

「ゲーミングドッグ！」「オーロラの覇気を纏ってる」　色とりどりに発光する“エレクトリカルパレ犬”が大反響の1300万件表示
なお、光る自分を気にしてないもよう。（2024/5/28）

ITmedia エグゼクティブ勉強会リポート：
負荷に対処することでポテンシャルを上げる！「リーダーのための超回復講座」
日本人の87.8％が普段から「疲れ」を感じているという。日々の中でたまった疲れやストレスが、負荷となってあなたのパフォーマンスを下げてはいないだろうか。これらの負荷に適切に対処して超回復することで、今まで以上のポテンシャルを獲得することができる。（2024/5/21）

“世界一美しいザリガニ”を入手→開封して見ると……　絶句を避けられない姿と異変に「びっくり」「草間彌生作のザリガニみたい」
アート作品みたい……！（2024/5/15）

朝は1秒でも長く寝ていたい人必見！　朝食作りがたった5分で終わる、管理栄養士直伝レシピに感謝の声が続々
包丁使わないメニューも助かる。（2024/4/28）