辻希美、イオンスーパーでの購入品紹介「私と希空が好きで」「すぐ無くなっちゃって」 昔65キロ→47キロまで落ちたランチメニューも明かす
リアル購入品を紹介します。(2025/1/15)
TOKIO松岡、ササッと作る“漢飯クッキング”にスタッフ本音「これうまそう」 週5で自炊の腕前に「手際良すぎてほれぼれ」
おいしそう〜!(2025/1/10)
松屋の「水煮牛肉」が“攻めすぎたからさ”でネットざわつく 「後頭部から汗が噴き出て呼吸困難」「チェーン店にあるまじき量の香辛料」
やばいからさでした。(2025/1/9)
「脱牛丼」進める吉野家HD 新たに立ち上げた「から揚げ」「カレー専門店」の勝機とは?
牛丼界の先駆者である吉野家が「脱牛丼」を進めている。12月には、カレーとから揚げのそれぞれで新業態となる専門店を出店した。果たしてどのような勝算があるのか。(2025/1/3)
見かける機会が増えた「バインミー」専門店 サブウェイの教訓を乗り越え、日本人の日常に溶け込めるのか
最近、ちょこちょこ専門店を見かけるようになってきた「バインミー」。中でも20店舗弱を展開し、「いずれはマクドナルドのように」と気合の入ったチェーンが「バインミーシンチャオ」だ。運営企業の社長に今後の展望を聞く。(2024/12/14)
紀伊国屋、最大「5万円」福袋 ぜいたく感を訴求
紀伊国屋は、新作の保冷バッグや人気商品を詰め合わせた「お年玉袋(福袋)」を販売する。(2024/12/13)
30代夫婦の“2人前500円で作る晩ごはん”が簡単おいしくて目からウロコ 「すごすぎ」「マネして作りました!」と反響
副菜もちゃんと作ります。(2024/12/5)
遅くに帰宅したママ、玄関に8歳息子からの手紙が…… 優しさあふれる“驚きの工夫”に「一生の宝物」「号泣しちゃう」
なんてええ子なんや……。(2024/11/30)
吉野家、「カレー」「唐揚げ」専門店を相次ぎオープン 目指すは3年で10店舗 本業とのシナジーは?
吉野家は12月に新業態となる「カレー専門店 もう〜とりこ」「から揚げ専門店 でいから」を開業する。(2024/11/28)
晩酌好き主婦が、包丁もまな板も使わずおつまみを作ったら…… 便利アイテム大活躍な“時短”メニューに「あると便利そう」「天才!」
パパッとできる時短レシピ。(2024/11/16)
「脳と舌が大混乱しそう」 あまりにアレすぎる“最新宇都宮みやげ”にネットざわざわ 「気になる!!」「焼くの我慢して食べたいw」
タレもラー油も実は甘いソース。(2024/11/8)
「衝撃的な美味しさ」 家で簡単にできる本格エビチリが“過去最高”! 「絶対作ろ」「食べたくなっちゃいました」
大きなエビがプリプリ!(2024/10/16)
【インタビュー】楽天ガールズ・若潼が「台版堀北真希」と話題に 若潼が語る台湾チアの挑戦と進化
楽天ガールズ紅隊副隊長にインタビュー。(2024/10/14)
「待ってました!」 吉野家、牛丼&牛皿が100円引きに!! 13年ぶりの“値引き祭”に「これは食べるしかない!」
10月9日から7日間限定!(2024/10/5)
タイムアウト東京のオススメ:
東京、中央線沿線ベストラーメン3選
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2024/9/18)
ヒガシマル醤油の「うどんスープ」を豆乳に入れると…… 「社員大絶賛」のアレンジレシピに反響→トッピングのアイデアも続々集結
トッピングのアイデアも続々。(2024/8/3)
アメリカの寿司屋で“白マグロ”を食べたら大変なことに…… 日本では販売禁止の毒魚と知らず 「気をつけないと」「初めて聞いた」
「白マグロ」という名前の罠……。(2024/7/31)
「ガオレンジャー」から23年、主演俳優の親子ショットに「娘ちゃん美人」「イケオジ」と反響集まる
家族で横浜中華街を楽しんだとのこと。(2024/7/24)
4年ぶり、吉野家「牛たん」復活 数量限定で「牛たん・牛皿御膳」提供へ
7月25日から。同日から関東エリア限定店舗で「牛重〜リブロース〜」なども販売開始。(2024/7/24)
スガキヤ、大須店を「昭和レトロ」にイメチェン 昔の写真やスタッフにヒアリングして完成、狙いは?
ラーメンチェーン「スガキヤ」を運営するスガキコシステムズ(名古屋市)が、スガキヤ大須店を昭和レトロ風にリニューアルした。背景には数年前からのトレンドが関係しているという。同社広報担当者に話を聞いた。(2024/6/27)
「素晴らしい」 ジョブチューン審査員が絶賛した人気回転すしチェーンのネタに反響 「食べに行かなくちゃ〜」
5品が「満場一致の合格」という結果になりました。(2024/6/26)
「350万回以上再生された10分でできる豆乳坦々麺」レシピ 蒸し暑い季節にピッタリな逸品に「リピ確定です」「これほんとにおいしくて」
暑い日に食べたいです。(2024/6/11)
5児ママがキッチンで焼酎片手にほおばる「旨辛新玉ねぎ豚しゃぶ」が飯テロ級 豪快な飲みっぷりに「絶対うまい」「ビール欲しい!!」
これはお酒飲みたくなる〜!(2024/4/21)
「今日くらいはいいじゃないの」 プロントが食べたら幸せ罪深メニュー「背徳フェア」開催
3月19日より全国のキッサカバにて。(2024/3/12)
ローソンからご当地シュークリームやからあげクン登場! やきそば弁当やスガキヤなど名物とのコラボも
ご当地食材を使ったシュークリームとコッペパン、からあげクンが発売されます。(2024/3/5)
ホロライブ・一条莉々華の「お昼ごはん」が限界すぎると人気 衝撃的な“ずぼら飯”の数々に、先輩も思わず絶句
そのパックご飯、洗った?(2023/11/22)
幸楽苑の2024年福袋、予約は11月14日から 3000円の食事券に冷凍餃子の引換券など
価格は3000円で、販売価格と同額分の食事券などが入っています。(2023/11/13)
廣瀬涼「エンタメビジネス研究所」:
Cook Do、4℃……正体隠した「匿名」マーケ 背景に「SNSで揺らぐ価値観」
過去の購買経験や他人の口コミが「先入観」を生み出し、購入を妨げる。そんな先入観を逆手にとったマーケティング事例が話題だ。味の素の「極麻辣麻婆豆腐飯店」、4℃の「匿名宝飾店」の事例を紹介する。(2023/10/9)
iPhone 15 Proのチタンが汚れたらどうすべき? Appleがクリーニング方法を解説
Appleは「iPhone のお手入れをする」と題したWebサイトを更新。「iPhone 15 Pro/15 Pro Max」のクリーニング方法について説明する文言を加えた。チタン合金が変色する……の真相とは?(2023/10/3)
発明「生チンジャオロースー」がおいしそう! 火を使わず作れちゃう夏にピッタリのおつまみに「神レシピ」「発想が天才」
ピーマン買ってこないと!(2023/8/23)
強みを分析:
「かつや」追う「松のや」の特徴は? “破格”250円朝食も 似て非なるそれぞれの戦略
松屋フーズホールディングスの「松のや」が6月に300店舗を達成した。ライバルがアークランドサービスホールディングスの「かつや」だ。似て見える両社だが、メニューやシステム、立地を眺めるとそれぞれの戦略に違いが見えてくる。(2023/8/22)
納豆のたれや中濃ソースの小袋がリアルなフィギュアに カプセルトイ「チヨダ調味料マグネットコレクション」発売
冷蔵庫に付けてたら家族にいたずらかと思われそうなほどリアル。(2023/7/15)
三田製麺所、総重量約770グラムの「伝説のすたみな油そば」発売 伝説のすた丼屋とのスタミナコラボメニュー
夏を乗り切るためのスタミナメニューと激辛メニューが期間限定で登場。(2023/7/1)
タイムアウト東京のオススメ:
東京、モダンラーメン3選
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2023/6/20)
ハムチーズエッグ+はんぺん→おいしそう! フライパン1つで作れる簡単メニューを紀文が紹介
その発想はなかった。(2023/6/8)
長浜淳之介のトレンドアンテナ:
行列、予約必須…… 「ガチ中華」が続々オープン ここまで注目される理由は?
本物の中国で食べられている中華「ガチ中華」。行列ができる繁盛店が続々オープンしている。背景に何があるのか?(2023/5/16)
テークアウト限定:
ふって食べる「丸亀シェイクうどん」登場、特徴は?
丸亀製麺は5月16日、テークアウト限定商品「丸亀シェイクうどん」を発売する。全5種で、価格は390〜740円。(2023/5/10)
PR:【斬新】うどんはシェイクする時代へ! 丸亀製麺の新商品「丸亀シェイクうどん」が、お持ち帰りの新体験すぎた
食べる前から楽しく、食べておいしい。(提供:丸亀製麺)(2023/5/9)
HIKAKIN、新ブランド立ち上げで「夢が叶う瞬間だった」と歓喜 セブン−イレブンで「濃厚味噌ラーメン」など2種発売
5月9日から順次販売開始されます。(2023/4/27)
発売55周年:
日本より海外で有名!? 日清食品「出前一丁」が横浜中華街のレストランとコラボした狙い
世界40以上の国と地域で販売されている世界的なブランド「出前一丁」。日本では他のブランドがあるせいか、それほど大きな存在感を示せていない。そんな状況を変えようと、出前一丁は横浜中華街の「招福門」横浜本店とコラボしている。(2023/3/25)
シューマイや焼きギョーザが靴下に! フェリシモから町中華メニューがモチーフの靴下コレクションが登場
遠目から見るといつもの柄に見えるけど近くで見ると中華メニュー。(2023/3/3)
フランス在住の一家が、日本からの荷物を開けてみたら…… 家族愛あふれる贈り物と「食べるラー油」に歓喜する夫がほほ笑ましい
食べるラー油のアレンジレシピもおいしそう!(2023/2/16)
2月14日:
ローソン、全国7エリアで「ご当地からあげクン」発売 「うまかっちゃん味」「王将マジックパウダー味」など
ローソン、「ご当地からあげクン」発売。全国7エリアでそれぞれご当地の食材したり、有名店の味を再現。(2023/2/14)
フェア好調:
セブン、老舗中国料理店監修商品を8品発売 「担々麺」「フカヒレあんかけ丼」など
セブン、老舗中国料理店監修商品を8品発売。本格的な中華料理を手軽に購入できる利便性を訴求する。(2023/2/8)
社員に毎朝共有:
「チューブが使いにくい」「パウチって何?」 エスビー食品、顧客の「声」を生かした商品改善のアイデアとは?
「クレーム対応に追われてしんどい」といったイメージが根強いお客さま相談窓口業務。エスビー食品では相談窓口におけるデータ活用に力を入れている。顧客の「声」を生かした商品改善のアイデアとは?(2023/1/31)
タイムアウト東京のオススメ:
東京、痺れる担々麺3選
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2023/1/3)
紀ノ国屋「ニューイヤーハッピーバッグ」と「お年玉袋」が2023年も登場 人気食品詰め合わせと非売品ノベルティ付き
公式オンラインストアで販売中です。(2022/12/25)
PBが前年比超え:
ファミマ、「萬珍軒監修 玉子とじラーメン」発売 名古屋の老舗の味で勝負
ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマル」より、「萬珍軒(まんちんけん)監修 玉子とじラーメン」を発売した。価格は238円で、全国の約1万6500店舗で販売する。(2022/12/1)
タイムアウト東京のオススメ:
東京、まぜそば3選
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2022/11/15)
長浜淳之介のトレンドアンテナ:
なぜスシローやかっぱ寿司で不祥事が? 業界を苦しめる「安かろう、良かろう」戦略と過剰な期待
大手回転寿司で不祥事が相次いでいる。その背景には、安くて良いものを求める消費者の心理があると筆者を指摘する。各企業が対応するのはもう限界か。(2022/11/9)