ITmedia総合  >  キーワード一覧  > 

  • 関連の記事

「日本酒」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

質問!お酒→ITmediaのQ&Aサイト「質問!ITmedia」でお酒関連の質問をチェック
「日本酒」に関する調査データ一覧 | 調査のチカラ

関連キーワード

夏頃オープン:
新駅ビル「イノゲート大阪」飲食ゾーンが決定 “おっさん”向け店舗も
JR西日本大阪開発は、秋に開業を予定しているJR大阪駅北西側の新駅ビル「イノゲート大阪」について、飲食ゾーン「バルチカ03」に入店する飲食店50店舗が決定したと発表した。(2024/2/16)

家に“旅館のあの空間”を作った人が話題に 「すてき空間」「将来家を買ったら絶対に作ります」と好評
「あの空間」の名前は゛広縁(ひろえん)”。(2024/2/14)

マグロ、ワイン、日本酒……AIが目利き 「10年以上かかる」職人スキルを深層学習で再現
各業界で人手不足が深刻になっているが、特に高いスキルを持つ人材の不足が企業にとって大きな課題となっている。(2024/2/14)

マグロ、ワイン、日本酒……AIが目利き 「10年以上かかる」職人スキルを深層学習で再現
AIなどを活用してベテランのスキルを再現したり、若手に伝承したりする取り組みが進んでいる。昔ながらのアナログなスキルをデジタル技術が支える時代が到来しつつある。(2024/2/13)

「CoCoLo新潟」4月にオープン JR新潟駅の駅ビルが変わる
JR新潟駅の駅ビルに「CoCoLo新潟」が4月25日にグランドオープンする。(2024/2/10)

『ちいかわ』最新話、おでんの具を見て頭に浮かんだのは…… くりまんじゅうの突然の疾走に「こ、これは!!」
今後の展開が実に楽しみです。(2024/2/4)

無人駅舎「JR常磐線・小高駅」に醸造所が誕生 日本初の試み
新ジャンルの日本酒「クラフトサケ」の酒蔵を運営するhaccobaは、JR常磐線・小高駅に醸造所を開業する。(2024/1/31)

製造ITニュース:
日本産食品の価値を守る、新たな原産地証明サービスを開始
日本流通管理支援機構は、微量元素/同位体分析を活用して、農産物などの原産地を証明するサービス「産地の証印」の提供を開始した。同サービスにより産地偽装品の流通を防止することで、日本ブランドの食品の価値を守る。(2024/1/30)

NEWS Weekly Top10:
寒すぎたリビングを、1台で暖めてくれた意外なガジェット
みなさんのご自宅の寒さ対策はどんな感じだろうか? 我が家は古い木造なので、毎年冬は、リビングが寒くて憂鬱だった。だが2024年はあるガジェットを導入したおかげで、去年までがうそのように快適に過ごしている。(2024/1/29)

エンジニア向け日本酒「ソースコード」発売 ラベルには“ソースコード”で隠しメッセージ
オンライン酒屋「クランド」を運営するKURANDは、システムエンジニア向け日本酒「ソースコード」を発売した。(2024/1/23)

NECが「恋の味」するパン開発 100年企業がタッグを組んだ舞台裏
NECがAIを使ってユニークな一手を仕掛けた。日本で生成AIのベースとなる大規模言語モデル(LLM)開発競争で一歩先を行く同社が、老舗パンメーカー「木村屋總本店」とタッグを組んだ。(2024/1/23)

酒飲みの天国だー!! 日本各地のおいしい鍋&地酒をレトロな空間で楽しめる『酒処 鍋小屋 2024』に行ってきた
横浜赤レンガ倉庫のイベント広場にて、1月28日まで開催中。(2024/1/16)

パナソニックはアマゾンと協業 シャープはAI技術PR CES
米ラスベガスで世界最大級の家電IT見本市「CES」が9日(日本時間10日)、開幕する。パナソニックホールディングス(HD)やシャープ、村田製作所などの関西企業も出展し、新型テレビや人工知能(AI)を活用したにおいセンサーなど、新たな製品や技術をPRする。(2024/1/10)

【新年】ITお嬢様の今日も分かりませんわ〜!:
あけましてITお嬢様! ついでに年始に気をつけたいセキュリティの話
今年もよろしくお願いします。(2024/1/1)

タイムアウト東京のオススメ:
入棺体験も、終活をテーマにしたスナック「めめんともり」が森下にオープン
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2023/12/26)

Web3って「結局どないやねん」:
生成AIにブームを持っていかれた? 実はWeb3の今後も楽しみなワケ
Web3が以前まで“バズっていた”ことは記憶に新しいだろう。多くの読者は「生成AIの誕生で消えた?」と思っているかもしれない。果たしてそうだろうか。(2023/12/26)

GACKT、批判覚悟な“オトコだけのテキーラ祭り忘年会”が超豪華 酒豪たちの名明かし「あの2人はバケモン」「見た目で判断するものじゃない」
「『そんな時代じゃない』と言われるのは分かってる」(2023/12/21)

酔わなくてもゴクゴク幸せ ノンアル飲料市場グイグイ拡大
ノンアルコール飲料の需要が堅調に伸びている。各社がビールだけでなく、ワイン、ハイボール、チューハイなど多種多様なジャンルで酔わずに“お酒”を楽しめる商品を打ち出しており、ノンアルコール専門のバーも登場した。(2023/12/20)

退職者の名刺から「1億円の商談」に 創業130年の酒造メーカーの意識改革
すでに退職者した人が交換した名刺が、年間1億円の取引につながるきっかけとなった――創業130年を超える老舗酒造メーカー、梅乃宿酒造で何が起きたのか。(2023/12/11)

長浜淳之介のトレンドアンテナ:
庶民派・高級派で二極化? オーケー出店で「銀座の格が落ちた」と考えるのは早計なワケ
ディスカウントストアのオーケーが銀座にオープンして、大きな話題を呼んだとともに盛況を見せている。昨今は数多くの廉価なチェーンが出店する中で、銀座の格が落ちたと感じる人もいるかもしれないが、意外とそうでもなさそうだ。(2023/11/30)

タイムアウト東京のオススメ:
両国駅にある「幻のホーム」が会場、こたつでおでんと熱燗を楽しむイベントが開催
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2023/11/28)

こたつに入っておでんと熱燗が楽しめる!? 高さ日本一の観覧車・オオサカホイールで「天空のこたつ観覧車」開催 12月から2月末まで
ほっこりした気分で楽しめそう!(2023/11/23)

水餃子と牛乳をレンチンするだけ! 味の素が「最強」と推すお手軽レシピが超おいしそう クリームパスタみたいで激ウマ
水餃子の異世界転生やー。(2023/11/16)

酒造メーカーがおすすめする「酒瓶のラベルをきれいに剥がす方法」が有益すぎる 「ありがたい情報」「御酒印作業が捗る」3万件超の“いいね”集める
これを機にラベル収集を始めてみるのもいいかも。(2023/11/11)

有名カップ酒がミニチュアになった! ご当地の名物グルメもついたカプセルトイに
日本酒好きにはたまらん! (2023/11/5)

利き酒大会で集計ミス 入賞者がほぼ入れ替わる事態に
日本酒造組合中央会主催の「第42回全国きき酒選手権大会」において、集計の誤りが判明し、入賞者のほとんどが賞を取り消される事態となっている。(2023/11/2)

長浜淳之介のトレンドアンテナ:
「六甲のおいしい水」はどこへ? “水買いブーム”の先駆けを、店舗で見なくなった理由
国内ミネラルウオーターの先駆けである「六甲のおいしい水」。1983年の発売以降ヒットを続け、飲料各社がミネラルウオーターを販売する呼び水にもなった。一方、最近は小売店で目にする機会もなくなっており、どうなっているのか。(2023/10/24)

日本酒「獺祭」がオイルインローションになった 酒粕エキスの保湿成分でうるおいのある肌に
16種類の天然アミノ酸が含まれる獺祭の「酒粕エキス」に着目した商品。(2023/10/20)

工夫が招いた悲劇 行方不明のApple Pencilがまさかの場所から出てきた話に「あるある」
何で物って、こうすぐ無くなるんだろうなぁ……。(2023/10/20)

タイムアウト東京のオススメ:
東京、1200円以下で楽しめるレストラン3選
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2023/10/10)

幼稚園の運動会で行われた「マツケンサンバ玉入れ」が天才の発想 玉入れとマツケンサンバの悪魔合体で楽しそう
踊り明かそう。(2023/10/5)

週末に「へえ」な話:
「一風堂」監修のラーメン店が人気 人通りが少ないところで、なぜ?
秋田県男鹿市といえば「なまはげ」で有名だが、人口減に悩まされている。駅前のにぎわいはすっかり消えてしまったが、今年の7月にラーメン店が誕生した。その背景を取材したところ……。(2023/9/30)

チーム作りの極意:
フランス料理の巨匠アラン・デュカスに聞く人材育成術 「三つ星シェフ」はこう育てろ
フランス料理界の巨匠アラン・デュカス氏に、後進の育成方法やマネジメント術を聞いた。(2023/9/23)

「富裕層」を狙え! 観光最前線:
1人あたり数百万円!? ホンダジェットで地方観光「ゴージャス旅」の狙い
Japanticketと本田技研工業が富裕層向けのツアー企画を始める。ホンダジェットを導入し、地方を観光する。メーカーである本田技研工業が、こうしたビジネスに参画する意義はどこにあるのか。(2023/9/22)

新進気鋭クリエイターの鼎談:
『SPY×FAMILY』『チェンソーマン』編集者が明かす 「現場を知らない上司」に企画を通す方法
日本の最前線を行くヒットメーカーたちにも、一会社員として上司との付き合いに悩める日々もあるようだ。ヒット作の生み出し方から上司の説得の仕方まで、一流の仕事人の方法論に迫る。(2023/9/16)

経済の「雑学」:
試作段階の日本酒を販売して、どうなった? 「月桂冠」に反響を聞いた
日本酒の老舗ブランドとして知られる月桂冠が、新プロジェクト「Gekkeikan Studio(ゲッケイカンスタジオ)」をスタート。どんなプロジェクトなのかというと……。(2023/9/6)

満足度が高い「道の駅」 2位は宮城県「あ・ら・伊達な道の駅」、1位は?
リクルートが発行する旅行情報誌「じゃらん」は、道の駅に関するアンケート調査を実施し「全国道の駅グランプリ2023」を発表した。(2023/9/2)

本田雅一の時事想々:
なぜ「AFURI」は炎上したのか 商標権めぐる主張で重ねた「悪手」
「AFURI」をめぐる商標権争いが、係争相手の吉川醸造によって表面化し、炎上している。ネットでは、商標権を保有するAFURIへの批判的な意見が多い。なぜ、AFURIは当たり前の権利を主張しているのに炎上したのか。(2023/8/29)

テレビ局のスタジオで収録中に突然…… 米ニュースレポーターのプロポーズに祝福の声集まる
読んでいた原稿が、まさかの自分の話で……。(2023/8/29)

好みの女性を知りたくて「好きな芸能人っている?」と聞いたら…… 男女のすれ違いLINEにほっこり
ピュアな返信に和む。(2023/8/28)

「目からウロコ」「気持ちいい!」 線香立ての灰を一気にきれいにする方法がナイスアイデア
家にあるアイテムで簡単にできる!(2023/8/29)

AIがファストフードチェーンを擬人化すると? 王様の雰囲気ただよう“バーガーキング”などキャラ立ちがすごい結果に
それぞれのお店の雰囲気が反映されてるかも?(2023/8/28)

ハムスターのおしりがマウスになった! 犬や猫のおしりマウスパッドもサンスター文具から発売
「おしりマウス」は全3種、「おしりマウスパッド」は全5種のデザインをラインアップ。(2023/8/28)

AIで夕食写真を豪華にしようとしたら…… 逆に寂しさが倍増した生成画像に「床で食べてる?」「虚無すぎる」
机がデカすぎて、もはやフローリングに見える。(2023/8/27)

「FF14」10周年記念の花火&ドローンショーに感動の声 特別な演出に「やべえええ」「また現地で見たい」
2023年11月に関東会場でも開催予定。(2023/8/27)

子ども向けのかわいいぬり絵をホラーアーティストが塗ったら? 大人も青ざめるほどの恐怖画に……
子どもには見せられない……。(2023/8/27)

焼肉屋「かみむら牧場」で小学生向け割引 4日間すべての食べ放題コースが1000円に
小学生はお得に焼肉食べ放題が楽しめます。(2023/8/27)

ホロライブのサマーライブ、Day1公演を全編無料配信 サーバトラブルによる延期受け
8月27日13時から全編無料配信。(2023/8/27)

戦車でパパがやってきた! 息子のために“乗れる”レプリカ戦車を作っちゃった猛者がすごい 60年代のスウェーデン戦車を再現
細部まで“戦車らしさ”に詰まってる!(2023/8/27)

「商標権侵害は写真を見れば明白」 酒造メーカーの「全廃棄要求された」との訴えに、ラーメン店が反論 日本酒“ AFURI”商標めぐり
AFURI社が8月26日に公式サイトで声明を発表しました。(2023/8/26)


サービス終了のお知らせ

この度「質問!ITmedia」は、誠に勝手ながら2020年9月30日(水)をもちまして、サービスを終了することといたしました。長きに渡るご愛顧に御礼申し上げます。これまでご利用いただいてまいりました皆様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。≫「質問!ITmedia」サービス終了のお知らせ

にわかに地球規模のトピックとなった新型コロナウイルス。健康被害も心配だが、全国規模での臨時休校、マスクやトイレットペーパーの品薄など市民の日常生活への影響も大きくなっている。これに対し企業からの支援策の発表も相次いでいるが、特に今回は子供向けのコンテンツの無料提供の動きが顕著なようだ。一方産業面では、観光や小売、飲食業等が特に大きな影響を受けている。通常の企業運営においても面会や通勤の場がリスク視され、サーモグラフィやWeb会議ツールの活用、テレワークの実現などテクノロジーによるリスク回避策への注目が高まっている。