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「牛」最新記事一覧

焼きそばやはちみつはNG! 太りにくい徹夜飯とは
「徹夜は太る」と知ってはいるものの、どうしても避けられないことも。そんなときにできるだけ太らない食事方法をご紹介します。(2016/5/15)

週刊「調査のチカラ」:
ペットの名前もキラキラ化? 「牛顔」で「モーガン」や「雨流」で「ウルル」も
渦中のあの会社の国内取引状況からEC決済サービスの市場予測、女性のSNS利用にペットの名前のトレンドまで、リサーチを通じて世の中が見える。(2016/5/15)

外食チェーン二極化 「牛丼より安い」豚丼VS. 高価格路線のハンバーガー
大手外食チェーンの価格戦略が二極化してきた。吉野家など牛丼チェーン各社は低価格に重点を置く一方、日本マクドナルドなどハンバーガーチェーン各社は高価格帯商品の拡充に軸足を移している。(2016/5/11)

大学生よ、肉を喰らい尽くせ! 牛角が“大学生限定”特別食べ放題クーポンを期間限定で実施中
肉祭りの始まりだ。(2016/5/9)

星6つ! セブンイレブン「10品目具材の焼ビーフン」をレビュー!
今回選んだのはセブンイレブン(製造:プライムデリカ)の「10品目具材の焼ビーフン」(398円/税込、店頭価格)だ。(2016/5/4)

近畿なのか、それとも東海? サミット迎える三重県の憂鬱
5月下旬の伊勢志摩サミットの舞台となる三重県は、近畿や東海以外の人にとってはなじみの薄い県だろう。だが、伊勢神宮、松阪牛、鈴鹿サーキット……と全国区のブランドは数多い。(2016/4/27)

「肉じゃが」で使うのは豚肉? それとも牛肉?
(2016/4/25)

マクドナルドから「クラブハウスバーガー」 ビーフとチキンが4月27日から期間限定で登場!
シャカシャカポテトクアトロチーズとマックフィズシチリアレモンも。(2016/4/22)

吉野家、牛丼1000食を炊き出し ココイチのカレーも……企業が被災地支援
熊本地震の被災地で食料など支援物資が行き渡らない状況を解消するため、企業が動き出している。(2016/4/20)

つまみは100円から:
吉野家、「ちょい飲み」全店拡大戦略は吉か凶か?
牛丼チェーンの吉野家が、煮卵や牛煮込み、牛皿などをつまみにアルコール類を飲める「吉呑み」サービスを全店に広げる計画。歓迎する声がある一方、飲酒運転の懸念が広がるとの否定的な見方も出ている。(2016/4/14)

吉野家HD、営業利益54.1%減 16年2月期 原材料在庫の評価損響く
吉野家ホールディングスの2016年2月期は、売上高が3.2%増、営業利益が54.1%減だった。「吉野家」の主要食材である牛肉の評価損計上などが影響した。(2016/4/11)

マクドナルド、「ビッグマック」の1.3倍の重量「グランドビッグマック」など販売へ
数量限定のビーフパティが4枚入った「ギガビッグマック」も登場。(2016/3/31)

「踊ってみた」生放送中に親が…… “親フラ”を避けながら踊る異色のリズムゲー「うしろ! うしろ!」
なに、お母さん。わたし踊ってないよ!(2016/3/26)

高井尚之が探るヒットの裏側:
高くても売れる平田牧場の豚肉はこうして生まれた
ジャーナリスト・経営コンサルタントの高井尚之氏が、人気企業・人気商品の裏側を解説する連載。今回は「平牧三元豚」などのブランド豚で有名な平田牧場について読み解く。(2016/3/18)

開化丼じゃない? 牛肉の入った丼を「他人丼」と呼ぶ関西
(2016/3/16)

「牛丼を毎日食べても健康リスクはなし」 吉野家の“お手盛り”調査報告はツッコミどころ満載だった
「牛丼の具材」を3カ月間毎日1食食べ続けたても「健康へのリスクは何ら見れなかった」とする吉野家の調査報告に「科学的根拠がない」などと反発が広がっている。(2016/3/15)

牛肉と間違えるから? 関西で「豚まん」と呼ばれる理由
(2016/3/12)

「牛角」が4年に1度の“290円食べ放題”を2月29日に開催 通常980円のシャトーブリアンも対象に
食い過ぎ不可避。(2016/2/26)

モノ作りの米沢を発信:
「米沢牛だけじゃない!」――市長も約798グラムの世界最軽量「LAVIE」に“ラブ”コール
NECパーソナルコンピュータは、11.6型2in1ノートPCとして世界最軽量となる「LAVIE Direct HZ(D)」の出荷を2月25日より開始した。生産拠点の米沢事業場が立地する米沢市長のもとには、純米沢産ともいえる同製品が届けられた。(2016/2/26)

のり弁は◯◯時代からあった? 気になる発祥とは
Hotto Motto(ほっともっと)がのり弁と牛肉をあわせた商品を展開。今回はのり弁の元祖に迫ってみましょう。(2016/2/23)

マックの“名前募集バーガー”、「北のいいとこ牛っとバーガー」に決定 応募は500万件以上
ユーモアもありながら上手くまとまりました。(2016/2/22)

コンビニ探偵! 調査報告書:
コンビニで「食品ロス」が絶対になくならない理由
ココイチのビーフカツ横流し問題を受け、食品廃棄に関するニュースが増えてきたように思う。毎日のように食品を廃棄しているコンビニ関係者にとっても気になるところだろう。今回は、コンビニの食品廃棄の現状とその問題点について考察したい。(2016/2/19)

別物じゃんか〜!「牛鍋」と「すき焼き」の違いは“歴史”にアリ
かつて横浜で発祥し、東京で流行した「牛鍋」。「すき焼き」とはどう違うのでしょうか?(2016/2/14)

星8つ! 山芳製菓「R-20俺の本気のわさビーフ」をレビュー!
今回選んだのは山芳製菓の「R-20俺の本気のわさビーフ」(159円/税込、店頭価格)だ。(2016/2/8)

アニメ「ゼウシくん」が1話限りの復活 声優は花澤香菜、内田真礼、大山のぶ代が続投
うっ、OPが脳内で……。(2016/2/4)

消費者庁、ココイチのビーフカツなど判明している転売された廃棄食品一覧を公開
手元にある該当製品は食べちゃダメ!(2016/2/4)

定食牛丼チェーンが攻めてきた! 2016年鍋定食の特徴まとめ
冬に人気、定食屋や牛丼屋の「鍋定食」メニュー。各チェーン店では、2016年もさまざまな鍋定食を提供しています。(2016/1/22)

だし巻き玉子で甘辛の牛肉を巻き巻き 丸亀製麺の「だし玉肉づつみうどん」1月27日より販売
じゅるる。(2016/1/21)

丸亀製麺の新商品「だし玉肉づつみうどん」
讃岐うどんチェーン店の「丸亀製麺」は、だし巻き玉子で甘辛く煮た牛肉を巻いた新商品「だし玉肉づつみうどん」を発売する。(2016/1/20)

3万円の神戸牛弁当! 大阪の玄関口は“稼げる駅”になるか
JR西日本が昨年12月、新大阪駅に同社初の全店舗が駅改札内に立地する「エキマルシェ新大阪」を全面開業し、新たな駅ナカ事業に乗り出した。大阪の玄関口の“稼げる”駅への変貌でJR西グループの収益多角化を目指す。(2016/1/19)

元は0円→33円→スーパー店頭では80円、ココイチのカツ横流し事件
カレーチェーン店「CoCo壱番屋」が廃棄した冷凍ビーフカツが横流しされた事件で、カツは、4つの卸業者を経て愛知県内のスーパーで販売されていたことが分かった。(2016/1/18)

破棄品転売業者、ビーフカツ以外も転売 ココイチの壱番屋が注意喚起
「チキンカツ」や「ロースカツ」など破棄されたはずの6品が転売されていたと続報。(2016/1/15)

産廃業者の横流し、ビーフカツ以外も見つかる 壱番屋が廃棄委託品リストを公開、注意呼び掛け
「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋が廃棄処分したビーフカツを処理業者が横流しした問題で、ビーフカツ以外の不正転売も発覚したとして、廃棄を委託した製品のサンプル画像を公開し、食べないよう注意を呼び掛けている。(2016/1/15)

廃棄されたCoCo壱番屋のビーフカツ 産業廃棄物業者が不正転売
異物混入の可能性があるため廃棄処理を委託したビーフカツが、産業廃棄物処理業者により転売されていたことが発覚した。(2016/1/13)

「ココイチ」廃棄ビーフカツが一般に出回る 処理業者が不正転売
「CoCo壱番屋」を運営する壱番屋が廃棄処分した冷凍ビーフカツが一般に流通。処理業者が不正転売していたという。(2016/1/13)

話を削ったのは私の選択だ! 藤田和日郎が語ったアニメ「うしおととら」への言葉が誠実で熱くて愛に満ちていた
自分が生んだ作品への責任感と愛情を感じる、真っ直ぐな言葉。(2015/12/20)

太陽系外の19の惑星系、名前決定 「うしかい座タウ星系」は再公募
名前は既につけられている学術名にならんで、誰でも自由に使えます。(2015/12/16)

吉牛はメタボの“敵”? 「吉野家」の牛丼の具を3カ月毎日食べ続けると身体はどうなるのか調べたガチすぎる研究結果が発表
牛丼との和睦の道はここにあった。(2015/12/10)

パズドラ効果で売り切れ続出? 完売した「週刊少年サンデー」第1号、Webで無料公開されることに
パズドラで使える「うしおととら」のシリアルコードが付属していました。(2015/12/8)

何これめっちゃCOOOOOOL 「牛管理システム」の公式サイトが最先端テクノロジーの結集体みたいでかっこいい
牛の管理もクラウドコンピューティングの時代。(2015/12/7)

牛もウェアラブルを着ける時代に? 人工知能とクラウドで飼育管理
牛の首に装着したデバイス「Farmnote Color」でデータを収集し、発情や病気リスクを算出する仕組みをファームノートが発表した。(2015/12/7)

いよいよ少年サンデーの改革が始まる!? 「うしおととら」藤田和日郎さんの新連載や、久米田康治さんの読み切りなどを予告
「週刊少年サンデー」52号で“新春大攻勢予告”が発表された。(2015/11/25)

ランチ代高騰! 牛丼値上げや昼マック廃止の影響は?
2014年から続いた牛丼チェーン店の値上げで、ビジネスパーソンたちのランチ代が厳しい状況にあった中、このたび「昼マック廃止」のニュースは大打撃! 今後のランチについて考えてみます。(2015/11/15)

今夜がチャンス おうし座流星群
おうし座流星群が13日ごろピークを迎えます。週末にかけて天気は下り坂で、観測は今夜がおすすめです。(2015/11/12)

牛丼チェーンの隠れた名物! 意外とイケる「市販品」
吉野家、松屋、すき家と、おなじみの各牛丼チェーン店で市販されている、知る人ぞ知る隠れたおいしい商品があります。(2015/11/12)

auの「isai vivid」にリアルレザーを使用した新色が登場
KDDIのスマートフォン「isai vivid」に、本物の牛革を背面パネルに使用した「レザーブラウン」「レザーブラック」が追加された。(2015/11/10)

南北の空に「おうし座流星群」が出現 チャンスは2度
南(11月6日)、北(12日)の2回、ピークを迎える「おうし座流星群」に目を向けてみませんか?(2015/11/6)

11月上旬 南北の空に「おうし座流星群」が出現……チャンスは二度!
南(6日)と北(12日)、極大日が二回訪れる「おうし座流星群」にも目を向けてみませんか?(2015/11/5)

オリックスがペットしか入会できないファンクラブを新設 ペットの種類は問われないもよう
牛の入会はあるか。(2015/10/28)

タイムアウト東京のオススメ:
和牛の鍋で温まる
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2015/10/27)



7月29日で無料アップグレード期間が終了する、Microsoftの最新OS。とんでもないレベルで普及している自社の基幹製品を無料でアップグレードさせるというビジネス上の決断が、今後の同社の経営にどのような影響をもたらすのか、その行方にも興味が尽きない。

ドイツ政府が中心となって推進する「第四次産業革命」。製造業におけるインターネット活用、スマート化を志向するもので、Internet of Things、Industrial Internetなど名前はさまざまだが、各国で類似のビジョンの実現を目指した動きが活発化している。

資金繰りが差し迫る中、台湾の鴻海精密工業による買収で決着がついた。寂しい話ではあるが、リソースとして鴻海の生産能力・規模を得ることで、特にグローバルで今後どのような巻き返しがあるのか、明るい話題にも期待したい。