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「コーヒー」最新記事一覧

スタバで「コーヒー ジェリー & クリーミー バニラ フラペチーノ」が7月2日より登場 コーヒージェリーシリーズの新商品
「カスタードバニラソースの甘みが絡む“コントラスト”が絶妙」とのこと。(2016/6/23)

ドトール、カフェインレスコーヒーの導入を店舗限定でスタート
売店ではカフェインレスのリキッドなどを販売。(2016/6/18)

「スミノフ」ベースにコーヒー味も キリン「スミノフ ワールドフュージョン」
キリンビールは、新ブランド「スミノフ ワールドフュージョン」からコーヒー味などを販売する。(2016/6/17)

デスクワーク中のコーヒー、ブラック派とカフェラテ派で違う目的
デスクワークをする人たちに欠かせないコーヒー。一体どれくらい、どのように飲まれているのでしょうか。(2016/6/15)

コンビニ探偵! 調査報告書:
「本格派」じゃないのに売れている コンビニで買えるコーヒー
コンビニコーヒーが一般的となって久しいが、コンビニには昔と変わらず不動の人気を誇るコーヒーがある。今回は、筆者のコンビニオーナー時代の経験から、2つの飲み物を紹介しよう。(2016/6/7)

珈琲店の本気をみた! コメダの限定かき氷は「コーヒーミルク」と「みかん」
プルプルのコーヒーゼリーや温州みかんを使用。(2016/6/6)

飲みたくなったら一気に冷却 熱々のコーヒーが1分でアイスコーヒーになるマシン登場
早めの注文なら7月中に届く予定です。(2016/6/3)

朝すぐ飲める一杯を自動で! コーヒーの香りで起こしてくれる目覚ましがクラウドファンディング中
優雅な朝を迎えられそう。(2016/5/28)

タイムアウト東京のオススメ:
金魚すくいとコーヒーを楽しむ
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2016/5/24)

コンビニ探偵! 調査報告書:
コンビニオーナー的にはちょっとうれしい「たばこのオマケ中止」
先日、たばこのオマケが中止になるという報道があった。オマケとは、ライターや缶コーヒーなどだが、なぜたばこのオマケは駄目なのだろうか。(2016/5/23)

えっコレ実物の音じゃないの? コーヒーをいれる音を身体だけで鳴らすCMがすごい
音の主は、「風立ちぬ」でも活躍した笠松広司さん。(2016/5/21)

カフェ・ベローチェがドリンク、フードを一律10円値上げ ブレンドコーヒーは190円→200円に
原材料費、人件費などの上昇による値上げとのこと。(2016/5/20)

「全力疾走」という病:
音楽家出身のフリーマンCEOがブルーボトルコーヒーのビジネスで成功した理由
2002年に米国西海岸で創業したブルーボトルコーヒーは、国内で着実に店舗拡大するとともにブランド力を高め、2015年2月には初の海外出店として日本に進出を果たした。創業者であるジェームス・フリーマンCEOは元クラリネット奏者のアーティストだ。そんな彼がブルーボトルコーヒーで“表現”したいこととは――。(2016/5/16)

スターバックスの冷たい飲み物、氷が多すぎると約5億3000万円の損害賠償を求められる
過去には「コーヒーが熱過ぎてやけどした」と主張して裁判になったケースも。(2016/5/4)

ハノーバーメッセ2016:
“あなただけ”のスマホケースを作りコーヒーを入れるKUKA
ドイツのKUKAは、ハノーバーメッセ2016において、マスカスタマイゼーションを体現する「スマートファクトリー」を出展。同社の持つ産業用ロボットや物流システム、クラウドシステムなどを組み合わせ、スマートフォンケースやコーヒーを個別注文通りに自動生産するデモを行った。(2016/4/28)

星8つ! 江崎グリコ「ココスマート コーヒー」をレビュー!
今回選んだのは江崎グリコ(製造:古谷乳業)の「ココスマート コーヒー」(170円/税別、希望小売価格)だ。(2016/4/25)

コーヒーに入れるミルク、なぜ関西では「フレッシュ」と呼ぶのか
(2016/4/20)

男子ゴコロをくすぐる 建設機械メーカーのアースマシンが油圧ショベル型コーヒーカップ発売
うなれ! オレのショベル型コーヒーカップ!!(2016/4/15)

ドトール・日レスHD、売上高4%増 星乃珈琲店など好調 16年2月期
コーヒーチェーン「ドトールコーヒーショップ」などを運営するドトール・日レスHDの2016年2月期は前年比で売上高4.0%増、営業利益1.4%減だった。原材料価格の高騰などが影響した。(2016/4/14)

カップなどのグッズも:
全国でコーヒー豆が買える! ブルーボトルコーヒーが通販開始
都内の人気コーヒーショップ、ブルーボトルコーヒーがオンラインストアを開設。シングルオリジンのコーヒー豆などを販売する。(2016/4/4)

AmazonのIoTボタン「Dash Button」、好評につき100種類に拡大 Illyのコーヒーやロレアルの化粧品も
Amazonが、IoT発注ガジェット「Dash Button」が1周年を迎えるに当たり、扱う商品を100種類に拡大した。日用雑貨だけでなく、化粧品やペットフードもボタン1つで発注できる。(2016/4/1)

「LサイズのコーヒーがMサイズのカップに入った」と証明する動画が物議 お店側による理由説明も
ちゃんと理由があるそうです。(2016/4/1)

コーヒー通への道はIoTから――「アカイア・コーヒー・クラブ」
「アカイア・コーヒー・クラブ」は、コーヒー豆の宅配にIoTデバイスを絡めたユニークなサービスだ。世界中から集めたコーヒー豆を紹介するとともに、IoTを駆使しておいしい淹れ方を伝授してくれる。(2016/3/30)

パリジェンヌはようかんの夢を見るか? パリで大盛況となった「YOKAN COLLECTION」レポート
コーヒー、ようかん、パリジェンヌ。(2016/3/28)

遊戯王コラボカフェで作中に登場したコーヒー「ブルーアイズ・マウンテン」(3000円)提供 会計伝票付き!
他のドリンクメニューとケタが違う……。(2016/3/19)

マスコンで操作するプラレール「ぼくが運転!マスコン北海道新幹線はやぶさ」発売 音声案内も忠実に再現!
「ホットコーヒー、アイスクリームはいかがでしょうか〜!」も用意されています。(2016/3/10)

コーヒーチェーンのホット飲料「砂糖25杯」の衝撃!
炭酸飲料は、とかく肥満対策の“目の敵”にされがちだが、コーヒーは何かと効用が注目されることが多い。だが、大手コーヒーチェーン店で提供されるホットドリンク類の中にも……。(2016/3/7)

水曜インタビュー劇場(カフェ公演):
ブルーボトルコーヒーは店の裏で何をしているのか
米国発の喫茶店「ブルーボトルコーヒー」が日本に上陸して、1年が経過した。カフェといえばテクノロジーの世界とはあまり縁がないように感じるが、実は……。(2016/3/2)

「ジョージア」ブランドがコーヒーバッグ市場に参入 高齢者など取り込み
日本コカ・コーラは、缶コーヒー「ジョージア」の新商品「ジョージアカフェ コーヒーバッグ」シリーズを発売する。(2016/3/1)

すごい差別化戦略:
スターバックスに異変? 「居心地のよさ」追求のジレンマ
今や世界を代表するカフェといえるスターバックスコーヒー。同社の差別化ポイントを踏まえ、問題点および改善点について何か挙げることができますか?(2016/2/27)

モスバーガーがホットコーヒー2杯目を100円で提供開始 3月下旬から
当日で同じ店なら、ホットコーヒーの2杯目が半額以下に。(2016/2/26)

世界初「アイスコーヒーサーバー」を開発、ネスレ日本
ネスレ日本は、夏に冷えたアイスコーヒーを手軽に飲みたいという「ネスカフェアンバサダー」のリクエストに応えて、世界初となるペットボトルコーヒー専用の「アイスコーヒーサーバー」を開発した。(2016/2/25)

コーヒー片手に英語の練習 六本木ヒルズカフェに「TOEIC ENGLISH CAFE」オープン
常設してほしい。(2016/2/24)

モスバーガー、ホットコーヒーの2杯目を100円に 当日中OK
モスバーガーでホットコーヒー(250円)の2杯目を100円に。(2016/2/24)

すごい差別化戦略:
セブン-イレブンの鈴木会長が自らドーナツを試食するホントの理由
コーヒーにドーナツ、金の食パンをはじめとするセブンゴールドシリーズなど、次々とヒットを繰り出すコンビニの“王者”セブン-イレブン。なぜセブンは、競合他社とは異なる新しい取り組みを先駆けて実行できるのでしょうか?(2016/2/24)

水曜インタビュー劇場(カフェ公演):
ブルーボトルコーヒー、この1年をすべて振り返る
米国発のカフェ「ブルーボトルコーヒー」が、日本に上陸して1年が経った。オープン当初は行列ができていたが、なぜ多くの人は一杯のコーヒーを求めて何時間も並んだのか。同社の井川取締役に分析してもらったところ……。(2016/2/24)

コーヒーにちょい足しするとおいしくなる意外な“◯◯”とは?
「塩」はただしょっぱいだけではなく、あらゆる食材の「うま味」を引き出す力があります。塩をちょい足しするだけでおいしくなるものをご紹介します。(2016/2/21)

Yahoo!アプリでファミマコーヒー検索すると1杯無料に O2Oキャンペーン
Yahoo!JAPANアプリで「ファミマ コーヒー」と検索した先着50万人にコーヒー無料引換券を配布するもらえるO2Oキャンペーンがスタート。(2016/2/16)

タイムアウト東京のオススメ:
北欧コーヒーで温まる
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2016/2/10)

おいしいコーヒーが飲める! 正しいコーヒーメーカーのお手入れ方法
(2016/2/2)

コンビニ探偵! 調査報告書:
コーヒーそしてドーナツの次は? コンビニでヒットしそうな商品
暖冬の影響でアイスの売れ行きが好調のようだ。今回は、コンビニで売られているアイスについて調査してみよう。(2016/1/28)

ノッている会社は、ここまでやっている!:
競合店ができても、ドトールの売り上げがあっさり元に戻るワケ
コーヒー業界が熾烈な競争を極めている。喫茶店、ファミリーレストラン、コーヒーチェーン、コンビニ、サードウェーブなど、さまざまな業界が参入しているが、そんな中で堅調な売り上げを伸ばしているコーヒーチェーンがある。ドトールだ。(2016/1/22)

ミルクアイスの中からコーヒーソース! 「雪見だいふくエスプレッソ」2月1日発売!
ちょっと溶けた頃に食べたい。(2016/1/19)

マクドナルドの“McCafe by Barista”で、新商品4種類が期間限定登場
日本マクドナルドは1月19日から、専任バリスタが本格カフェコーヒーを提供する「“McCafe by Barista”で、期間限定の新商品を発売する。(2016/1/14)

パッケージには絵馬 さくら風味の雪印コーヒーが新発売
雪印コーヒーが受験生にエール。雪印メグミルクはさくら風味の「雪印コーヒー さくらテイスト」を発売する。(2015/12/22)

やってはいけない「薬と飲み物」の飲み合わせ
普段、何げなく飲んでいる便秘薬や風邪薬。コーヒーやジュースなどで飲んでいませんか? 実は薬によっては体にとって害となってしまうものも。(2015/12/18)

カギをひねってネット通販、ヤフーが提供へ
ヤフーの“全てをつなげる”IoTプラットフォーム「myThings」が対応製品とサービスを拡大。ショッピングサイトの連携も開始され、「カギをひねるとコーヒーの補充を注文」といった利用方法が可能となる。(2015/12/17)

鳥取の「すなば珈琲」が東京初出店! “米系コーヒー店”のレシート持参で半額になるだとぉ……
新宿で期間限定オープン、あの崖っぷちのお菓子とのコラボ企画で。(2015/12/14)

Starbucks、Postmatesとの提携で個人向け出前をシアトルで開始
Starbucksが、新興フードデリバリー企業のPostmatesとの提携により、個人向けの出前サービスをまずはシアトルで開始した。iOSアプリで注文すると、1時間以内にPostmatesの配達員がコーヒーやスナックを届けてくれる。(2015/12/3)

あんこは飲み物! コメダ珈琲店でブレンドコーヒーの中に小倉あんを入れた「小豆小町」発売
想像できないよ。(2015/12/2)



7月29日で無料アップグレード期間が終了する、Microsoftの最新OS。とんでもないレベルで普及している自社の基幹製品を無料でアップグレードさせるというビジネス上の決断が、今後の同社の経営にどのような影響をもたらすのか、その行方にも興味が尽きない。

ドイツ政府が中心となって推進する「第四次産業革命」。製造業におけるインターネット活用、スマート化を志向するもので、Internet of Things、Industrial Internetなど名前はさまざまだが、各国で類似のビジョンの実現を目指した動きが活発化している。

資金繰りが差し迫る中、台湾の鴻海精密工業による買収で決着がついた。寂しい話ではあるが、リソースとして鴻海の生産能力・規模を得ることで、特にグローバルで今後どのような巻き返しがあるのか、明るい話題にも期待したい。