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「植物原料」最新記事一覧

水曜インタビュー劇場(変えない公演):
「明治 エッセルスーパーカップ」が売れている、控え目な理由
アイス市場で「明治 エッセルスーパーカップ」がよく売れている。ある調査によると、同商品はシェアトップを快走しているが、なぜ消費者に支持されているのか。その理由を、明治の担当者に聞いたところ、控え目な答えが返ってきた。(2017/6/14)

においや肉汁まで再現:
「人工肉」は食料危機を救えるか?
色や食感をカニの身に似せたカニ風味のかまぼこなど、世の中には人工的に作られた「本物」に近い食品が幅広く出回っている。米国で脚光を浴びる先端技術などを活用し、味も食感もにおいも実物と見分けがつかない肉がそのひとつだ。(2017/2/28)

糖質制限ダイエット中でも食べていい! 意外なコッテリ食べ物4つ
糖質オフダイエット中は、糖質の少ないタンパク質や野菜、乳製品がメインの食事に。中でも、「これ食べていいの?」と驚く意外な食べ物を医師に聞きました。(2017/1/9)

魚・野菜中心の日本食が「疲労回復」に最適な理由
なんだか疲れが取れずいつも疲れている……。そんな悩みは、今、多くの日本人が抱えていることです。(2016/11/18)

空中に絵を描ける3Dペン「3Doodler」に子ども向けモデル登場 素材が低温で溶けるので安全
従来製品とは異なるコードレス仕様。(2016/11/3)

ただの健康食ではない!? アスリートの納豆への情熱がすごい
納豆は一般的に、健康食として愛されていますが、アスリートたちには、強い体づくりの食品としても活用されています。そんな納豆を特にこよなく愛するアスリートを3人取り上げます。(2016/9/21)

メルマガバックナンバー:
モノづくり総合版 メールマガジン 2016/08/25
「EE Times Japan」「EDN Japan」「MONOist」編集部が毎週木曜日にお届けしている『モノづくり総合版 メールマガジン』の内容をご紹介!(メルマガ配信日:2016年8月25日)(2016/8/26)

NEC、漆器の美しさを再現したバイオプラスチックを開発 装飾性と環境へのやさしさを両立
金型で成形でき、多様な製品の量産も可能。(2016/8/18)

ITの力で“漆黒”の質感を再現 NECは「漆プラスチック」をどう開発したか
日本の伝統工芸品、漆器の質感や美しさを再現するバイオプラスチックをNECが開発。その裏には、“漆黒”の色合いや質感をどう数値化するか、という大きなチャレンジがあった。(2016/8/18)

バイオプラスチック:
漆の美しさを備えたバイオプラスチックを開発、射出成型で量産可能に
NECは、京都工繊や漆芸家の下出祐太郎氏と共同で、伝統工芸の漆器が持つ独特の美しい漆黒を実現したバイオプラスチックを開発した。今後、材料メーカーなどと提携し漆風素材の量産や普及を目指す。(2016/8/18)

「デザイン性という新たな付加価値を」:
NEC、漆の美を再現したバイオプラスチックを開発
NECと京都工芸繊維大学と漆芸家の下出祐太郎氏は、非食用植物を原料としたセルロース樹脂を使い、日本ならではの漆器が持つ漆黒を実現したバイオプラスチックを開発したと発表した。(2016/8/17)

“漆器の美しさ”再現した植物由来プラスチック、NECが開発
漆芸家の作品を解析し、漆特有の黒色を表現できるようになった。(2016/8/17)

人体への影響は:
物議を醸す「ケイ素水素水」を売るのはavexだった その真相を直撃
伊藤園やavexをはじめとした大手メーカーが参入する“水素水”。果たして本当に売れているのだろうか? その人気とブームを追った。(2016/7/30)

自然エネルギー:
藻類が作るバイオプラスチック原料、生産能力アップに成功
化石燃料を使わずに生物資源で製造できるバイオプラスチックに注目が集まっている。その原料となる有機酸を作り出すラン藻という藻類がある。明治大学などの研究グループは、ラン藻の有機酸の生産能力を高めることに成功した。(2016/7/22)

外食で痩せる!:モスバーガーの「ソイパティ ハンバーガー」
(2016/7/5)

高井尚之が探るヒットの裏側:
なぜ「アイスクリーム」市場は伸び続けているのか
ジャーナリスト・経営コンサルタントの高井尚之氏が、人気企業・人気商品の裏側を解説する連載。今回は3年連続で過去最高を記録したアイスクリーム市場と有力ブランドを読み解く。(2016/6/9)

星9つ! 森永乳業「クラフト とろけるスライスハーフ(7枚入り) 」をレビュー!
今回選んだのは森永乳業の「クラフト とろけるスライスハーフ(7枚入り) 」(199円/税別、店頭価格)だ。(2016/5/25)

コーヒーに入れるミルク、なぜ関西では「フレッシュ」と呼ぶのか
(2016/4/20)

国立商店、職人が作るiPhone SE&9.7型iPad Pro専用レザースリーブケースを発売
国立商店は、日本の職人が仕上げたiPhone SE/9.7型iPad Pro専用スリーブケースを発売。国立商店オリジナルに染めたヌメ革にはアンティーク加工を施し、奥行きのある雰囲気を実現している。(2016/4/11)

星5つ! 三育フーズ「グルテンバーガー」をレビュー!
今回選んだのは三育フーズの「グルテンバーガー」(375円/税込、店頭価格)だ。(2016/3/11)

もうちょっとなのに! カゴメの新CMでジュノンボーイの大事なところが“見えそうで見えない”(裸は見られる)
巧妙すぎるでしょ。(2016/3/8)

自然エネルギー:
ローソンが“揚げもの廃油”でバイオマス発電、店舗の調達電力を7割削減
コンビニ大手のローソンが兵庫県姫路市の店舗にバイオマス発電システムを導入した。揚げもの商品の調理で発生する廃油を活用して発電し、店舗の電力として使うことで省エネ化を図る。発電量は既存店舗の消費電力の約20%に相当する年間3万6000kWhを見込んでいる。こうした創エネに加え、徹底した省エネ施策も導入して調達電力を7割削減する。(2016/2/4)

世界を読み解くニュース・サロン:
世界が販売禁止に乗り出す、“つぶつぶ入り洗顔料”の何が危険なのか
スクラブ製品が、世界的に注目されているのをご存じだろうか。私たちが何気なく使っているスクラブ洗顔料や歯磨き粉などの一部には、いわゆる「マイクロビーズ」と呼ばれるプラスチックの粒子が使われている。その粒子が……。(2016/1/28)

コンビニで買える2015年最強「健康デザート」ベスト5!
ちまたにあふれる健康に配慮した食品を食べまくり、レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。2015年ベスト記事の3回目となる今回は「デザート」編だ。(2016/1/5)

新連載・ノッている会社は、ここまでやっている!:
おでんの「大根」が一番おいしいのは? ローソンがとにかく面白い
消費構造の変化、情報化の進展、かつてないグローバル化……。ますますビジネスが難しさを増す中、ユーザーから変わらぬ高い支持を得ている企業は一体何をしているのか。5社の取り組みを紹介する。第1回はローソン。(2015/12/11)

auの「isai vivid」にリアルレザーを使用した新色が登場
KDDIのスマートフォン「isai vivid」に、本物の牛革を背面パネルに使用した「レザーブラウン」「レザーブラック」が追加された。(2015/11/10)

星5つ! ロッテ「乳酸菌ショコラ」をレビュー!
今回選んだのはロッテの「SWEETS DAYS 乳酸菌ショコラ」(324円/税込み、店頭価格)だ。(2015/10/19)

電子ブックレット/自然エネルギー:
酵素と微生物で燃料製造、日本の技術がタイで生きる
日本企業の高度で実用的なバイオ技術が役立ちそうだ。現場は東南アジアの国「タイ」。タイは輸送用燃料に弱みがあり、ガソリンの負担を下げようとしている。既に植物原料からエタノールを生産し、ガソリンに添加するとり組みを進めているところだ。いまだどの国も商業化していない高度で安価なバイオ燃料の普及を、タイ政府は2022年に始めようとしている。(2015/10/2)

自然エネルギー:
酵素と微生物で燃料製造、日本の技術がタイで生きる
タイのエネルギー問題は、輸送用燃料にある。ガソリンの負担が高いのだ。そこで、国産の植物原料からエタノールを生産し、ガソリンに添加するとり組みが進んでいる。タイ政府が掲げる2022年の大目標を実現するために、日本企業のバイオ技術が役立ちそうだ。(2015/9/8)

東京おもちゃショー2015:
「お母さん、昔ってお外で砂遊びしてたの?」 手や服が汚れず、食べても平気な屋内用砂遊び玩具が続々登場
最近は、外に出なくても1年中砂遊びができるようになったらしい。「東京おもちゃショー2015」では3社が砂遊び用玩具を展示している。(2015/6/18)

星4つ! マルサンアイ「豆乳グルト」をレビュー!
今回選んだのはマルサンアイの「豆乳グルト」(189円/税込み、店頭価格)だ。(2015/6/7)

星9つ! トーラク「ソヤファーム 豆乳で作ったヨーグルト」をレビュー!
今回選んだのはトーラクの「ソヤファーム 豆乳で作ったヨーグルト」(79円/税込み、店頭価格)だ。(2015/6/2)

女性ホルモンは「女子力アップ」ホルモンだった!
美しい肌や艶やかな髪、なめらかなボディラインなど、女性が女性らしくあるためには、女性ホルモンの存在が不可欠。その中でも特に「エストロゲン」を味方につければ、女子力アップ、間違いなし!(2015/6/2)

モスバーガー初、肉を使わないソイパティの野菜バーガーを期間限定で販売
カロリー控えめ。(2015/3/17)

キッコーマン飲料から“ライスミルク”発売 玄米から作ったミルクだと……?
そのまま飲むだけでなく、牛乳のようにシリアルにかけても楽しめるそう。(2015/3/10)

スタバ、アーモンドを原料としたオリジナルの「アーモンドミルク」を開発 新商品発売が待ち遠しい!
想像するだけでおいしい。(2015/3/4)

世界を「数字」で回してみよう(12) 環境問題:
石油は本当に枯渇するのか?
あと10年、あるいは条件によってはあと5年で石油は枯渇する――。そのようなデータが飛び交っていますが、果たしてこれは本当なのでしょうか。今回は、筆者が常々疑問に思っていた、「石油は本当に枯渇するのか」について数字を回してみようと思います。(2015/2/9)

転機をチャンスに変えた瞬間(25)〜ユーグレナ 出雲 充:
ベンチャーは奇数のチームで始めるが吉――ミドリムシ培養「ユーグレナ」の場合
ビジネスの見込みはないが会社を辞めた。売るものがないのに起業した。それが逆にみんなを必死にさせた。(2015/1/19)

明治、アイスクリームの価格改定を発表 「明治エッセルスーパーカップ」お前もか……
主原料の高騰などが理由。(2014/11/12)

3Dプリンタでデジタルモノづくりをはじめよう(1):
【第1話】「あッ 3Dプリンター屋だッ!!」との出会い
「自分でも3Dプリンタを使えるようになりたい!」と願うY君と、中野ブロードウェイにある「あッ 3Dプリンター屋だッ!!」のN店長との交流を通じ、パーソナル3Dプリンタを使いこなすためのハウツーを解説する連載。Y君とN店長の出会いから物語はスタートします。(2014/9/30)

今、なぜ「お麩」に注目が集まっているのか? その4つのポイント
日本の伝統的な食材であるお麩。身近なそのお麩を使ったダイエットがテレビなどで話題になっています。今回はその「お麩」を使ったレシピ集を紹介します。(2014/5/22)

オトナのためのカメラケース:
ユリシーズ、X-T1向け本革カメラケース「X-T1 Body Suit」
せっかく買った高級カメラ。大切に使いたいと思うのが人情。そんなあなたにお薦めしたいのがカメラを保護してくれるカメラケース。ユリシーズは富士フイルムのX-T1向けの本革製カメラケースを発売した。(2014/5/21)

ホクホクすぎるポテトに感動! 芋の種類も選べるフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」に行ってきた
ネットで話題の「フレンチフライ専門店」。つまりはフライドポテトってこと? ファストフードのものとどう違うの? 気になる疑問を解決すべくお店に足を運んでみた。(2014/2/12)

しなやかで頑丈 「クモの糸」は産業界の救世主になるか
最新科学技術の中で注目される「生物とコラボ」。今回はその中から実用化も近いとされる「人工クモ糸」を紹介します。(2014/1/9)

ロア・インターナショナル、天然木を使用したiPhone 5c用ウッドケース8種を発売
MAN&WOODブランドからiPhone 5c向け天然木ケースが登場。それぞれの木が持つ個性的な木目とTPU素材、くびれ形状を組み合わせ、デザイン性と持ちやすさを両立する。(2013/12/16)

LAオートショー2013:
重要度を増すLAオートショー、「マカン」や「WRX」などワールドプレミアも充実
「東京モーターショー2013」とほぼ同時期の開催となった「LAオートショー2013」。ポルシェの中型SUV「マカン」や、メルセデス・ベンツの「AMG ヴィジョン・グランツーリスモ」、スバルの「WRX」など、東京モーターショー2013の向こうを張って22台のワールドプレミアが公開された。(2013/12/11)

クリスマスケーキ試食会:
らでぃっしゅぼーやがドコモのグループ会社になって変わったこと――井手社長が説明
有機・低農薬野菜や無添加食品などの宅配サービスを展開するらでぃっしゅぼーやが、11月29日、都内で報道記者向けにクリスマスケーキの試食会を開催。代表取締役の井手社長が登壇し、NTTドコモのグループ会社になってからの状況を説明した。(2013/11/30)

フライドチキンのにおいのアロマキャンドル登場 これはおなかがすく
空腹時に使うと危険。(2013/11/27)

材料技術:
“カッコイイ”トヨタの「SAI」、樹脂部品の20%がエコプラとリサイクル材に
世代を超えて“カッコイイ”と共感されるように、エクステリアやインテリアを一新したトヨタ自動車のハイブリッド車「SAI」。樹脂部品の20%に植物由来プラスチックや樹脂リサイクル部品を使用するなど、材料面における環境への配慮にも力を入れている。(2013/8/30)

巨大なマッシュルームを逆さにドーンっ! フレッシュネスバーガー新商品のインパクト
ヘルシー。(2013/8/27)



Twitter&TweetDeckライクなSNS。オープンソースで誰でもインスタンス(サーバ)を立てられる分散型プラットフォームを採用している。日本国内でも4月になって大きくユーザー数を増やしており、黎明期ならではの熱さが感じられる展開を見せている。+ こういったモノが大好きなITmedia NEWS編集部を中心に、当社でもインスタンス/アカウントを立ち上げました! →お知らせ記事

意欲的なメディアミックスプロジェクトとしてスタートしたものの、先行したスマホゲームはあえなくクローズ。しかしその後に放映されたTVアニメが大ヒットとなり、多くのフレンズ(ファン)が生まれた。動物園の賑わい、サーバルキャットの写真集完売、主題歌ユニットのミュージックステーション出演など、アニメ最終回後もその影響は続いている。

ITを活用したビジネスの革新、という意味ではこれまでも多くのバズワードが生まれているが、デジタルトランスフォーメーションについては競争の観点で語られることも多い。よくAmazonやUberが例として挙げられるが、自社の競合がこれまでとは異なるIT企業となり、ビジネスモデルレベルで革新的なサービスとの競争を余儀なくされる。つまり「IT活用の度合いが競争優位を左右する」という今や当たり前の事実を、より強調して表現した言葉と言えるだろう。