メガハウスが9月下旬に発売する予定の「極麺づくり」は、「日本の国民食」と呼ばれて久しいラーメンの核となる「麺」を手軽に作れるクッキング・トイだ。同社による1236人の小学生に聞いたアンケート調査によると、ラーメンはすしに次いで2位を獲得。高い人気を誇る。キットには、オリジナル&簡単スープレシピ(中華麺とスープの調理法のみ)が付属するので、こだわりの自家製麺を存分に生かすことが可能だ。
麺の作り方は、レシピに沿って生地を作ってから生地を薄くのばし、付属の麺カッターを装着してハンドルを回すだけだ。麺カッターは太麺用と細麺用が選べ、生地の厚さを3段階に切り替えられるため、太麺、細麺、ちぢれ麺、平打ち麺といった計6タイプの麺を作ることができる。また、ワンタンやギョーザ用の抜き型がセットになっているので、麺以外の食べ物も楽しめる。
素人には難しい「のし」や「切り」といった作業を簡略化することにより、自家製麺を手軽に行えるのが大きな魅力である。まさに「麺を制する者はラーメンを制す」というわけだ。レシピを工夫すれば、パスタやうどんなどもでき、バリエーションはさらに広がるのもうれしいポイントだろう。
極麺づくり本体のサイズは、170(幅)×125(奥行き)×225(高さ)ミリとコンパクト。価格は4500円(税別)となっている。
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