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「ラーメン」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

「ラーメン」に関する情報が集まったページです。

サービスロボット:
攪拌加熱工程に一工夫、味で戦う「世界初」のパスタ調理ロボットが稼働開始
調理/業務ロボットの設計製造などを手掛けるTechMagicは2022年6月27日、同月30日にオープンした「エビノスパゲッティ 丸ビル店」(東京都千代田区、丸の内ビルディング地下1階)で、「PRONTO」などを展開するプロントコーポレーションと共同開発したパスタ調理ロボット「P-Robo」が稼働開始したことを発表した。麺のゆで上げや調理、鍋の洗浄などを自動化して、店舗の省人化に貢献する。(2022/6/30)

ルミネエスト新宿店:
一風堂、「プラントベース」も提供する“未来志向”の新店舗 東京・新宿に出店
一風堂を運営する力の源カンパニーは7月9日、植物由来の原料でできたプラントベースのラーメンをレギュラーメニューとして販売する「一風堂 ルミネエスト新宿店」をオープンする。(2022/6/29)

再開発の一環:
東京駅八重洲地下街に「東京ラーメン横丁」 6月29日オープン
東京駅八重洲地下街にラーメン7店舗の集結ゾーン「東京ラーメン横丁」をオープンする。オフィスワーカーやインバウンドをターゲットに、東京駅全体を盛り上げる。6月29日に開業。(2022/6/29)

すみっコぐらしのラーメンがかわいい! 紀文のかまぼこを使ったアイデアに「天才」「子どもが喜びそう」
味玉の中からコンニチワ!(2022/6/28)

「ラーメン二郎」へ“表敬訪問”したジョージア駐日大使に話を聞いた 「次回は『ニンニク ヤサイ マシマシ、ブタ抜き、アブラ多め』を頼みたい」
大使はコール時には「緊張感が走った」と振り返ります。(2022/6/27)

仙骨骨折の益若つばさ、寝たきり状態から車に乗る姿公開 「といっても座れなくて」と斬新なドライブ明かす
「ラーメン展」を訪れたそうです。(2022/6/27)

「フタ止めにちょうどいい」「お前を見下すためにここにいる」 カップヌードルとカレーメシ、謎のバチバチバトル勃発中
どっちも俺の腹の中に収めてバトル終わらせたい。(2022/6/26)

「狂気的」「お腹すくじゃん笑」と話題に カップヌードル公式、具材を使った“誰得”なスマホ壁紙を公開
「お好みの具材を壁紙にどうぞ」と言われても……。(2022/6/24)

PR:【これはハマる…!】 香港で大人気のスープヌードル店が日本上陸! 全6種のオリジナルスープ&新食感のぷりっと麺を食べてきました
香港で大人気の米線レストラン「譚仔三哥(タムジャイサムゴー)」の味が、日本でも食べられます。(2022/6/24)

JR尼崎駅に冷凍ラーメン自販機「ヌードルツアーズ」設置 全国の有名店の味をお持ち帰りで
メニューは「つじ田」「オーモリラーメン」など5種類から!(2022/6/23)

デジタル防災を始めよう:
保存食を普段使いに 「ローリングストック」を生活に取り入れてみませんか?
カップ麺の広告などで「ローリングストック」という言葉を目にすることが多い。(2022/6/21)

えっ、うどんを?:
「うどん弁当、できないかな」 丸亀製麺の“ヒット商品”はこうして生まれた
丸亀製麺の「うどん弁当」が売れている。これまでの常識では考えられなかった商品は、どのようにして開発したのだろうか。(2022/6/21)

チキンラーメン公式、ひよこちゃんが流行に乗って羽根を生やす 「羽ダブってんじゃん」などツッコミの声
あなた鳥だから羽いらないでしょ……。(2022/6/20)

生サーモンと納豆を混ぜてラーメンの上にどばァ TikTokクリエイターの豪快レシピがおいしそう
再現してみたくなるお手軽レシピも。(2022/6/21)

過去最高の営業利益:
丸亀製麺が「店舗のない丸亀市」で地方創生に取り組む真意 トリドール粟田社長に聞く
コロナ禍で苦戦する飲食業界で好調なのが、「丸亀製麺」などを運営するトリドールホールディングス。丸亀市と地域活性化包括連携協定を締結した。粟田貴也社長兼CEOに、丸亀市と協定を締結した真意を聞いた。(2022/6/17)

過去最高の営業利益:
丸亀製麺の夏うどん、「あさり冷かけ」など全20種を販売
丸亀製麺は「あさり冷かけうどん」など全20種の夏うどんシリーズを、全国の店舗で発売した。これから訪れる夏向けの季節商品を展開することによって売り上げの拡大を狙う。(2022/6/16)

東京ラーメンストリート、夏の「旨辛フェア」開催 全8店舗で厳選メニュー
東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」では8月31日まで「東京ラーメンストリート夏の『旨辛フェア』」を開催する。(2022/6/15)

5万リツイート超え:
「スマホがカップヌードルに沈んでいる!?」と焦る充電器が話題 日清がおバカなグッズにガチで向き合うワケ
日清の「朝起きたら『なんでこうなった?』と脳がバグるスマホの充電器」が話題を集めている。これまでもカップヌードルを使った“おバカ”なグッズを公式Twitterで公開している。日清がこれらのグッズを制作する狙いは?(2022/6/16)

PR:【実食レポ】 丸亀製麺の夏うどんは、さっぱり「鬼おろし」×選べる「牛」「鶏」「豚」! キミはいったいどれにする?
毎年大好評の「鬼おろし」が、今年はなんと選べる3種類!(提供:丸亀製麺)(2022/6/15)

「昨日何があったんだ?」と自分を疑いたくなるスマホの充電器 カップヌードル公式の投稿に「欲しい」「販売して」の声
酔って小腹空いたんでカップヌードル作ったけどいざ食べる前に眠くなってそのままスマホをぶっ刺して寝てしまった――みたいなトラウマかな?(2022/6/11)

ARINA調べ:
子どもが好きな回転ずしの"サイドメニュー" 2位は「ケーキ」、1位は?
子どもが1番好きな回転ずしのサイドメニューについて調査した。「うどん」などの麺類や「ケーキ」が人気だった。最も人気が高かったサイドメニューは?(2022/6/11)

丸亀製麺ユーザーが、他の店を利用するのはどんなとき? 競合はなんとマクドナルド
スパコロは、東京都在住の15〜69歳を対象に行った「競合探索調査 丸亀製麺編」の結果を発表した。「丸亀製麺」を利用しようとした時の他の候補はどこか聞いたところ、1位はなんと「マクドナルド」だった。(2022/6/9)

ラーメン屋でおじさんが「これ不味いわ」と怒りながら退席 → 周りの人たちの温かい声掛けにほっこりした話
味も言葉も染みるねえ。(2022/6/9)

「カップヌードル×コロンビア」コラボTシャツ発売 快適なアウトドアライフを提案
「コロンビア」は、日清「カップヌードル」とコラボレーションした「OMNI-FREEZE ZERO(オムニフリーズゼロ)」搭載のTシャツ「BASIN TO GARDEN SHORT SLEEVE TEE(ベイシントゥーガーデンショートスリーブTシャツ)」を発売した。(2022/6/13)

スピン経済の歩き方:
「天下一品」が大好きな小学生の折り紙は、なぜ社長に届いたのか
ラーメンチェーン「天下一品」の店舗に、男子小学生から折り紙が届いた。その男の子は病気と戦っていて、大好きな天下一品に作品を送ったというのだ。同社の社長は小学生と面会する予定だが、この話をどのように受け止めた人が多いだろうか。SNS上でも話題になっていて……。(2022/6/7)

東京で全国の名店の味を提供:
ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート 第4弾は「金澤濃厚中華そば神仙」
「東京ラーメンストリート」で開催中の「ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート」で、第4弾として金沢の名店「金澤濃厚中華そば神仙」が出店する。第3弾の『麺屋ようすけ』は6月13日まで出店中。(2022/6/7)

ゲームの“ドット絵”みたいなラーメン屋が沖縄に登場! 食べたらHPが回復しそう
マイクラでもたぶん作れるぞ。(2022/6/4)

漫画「ルーツレポ」:
自分がツインテールのかわいい女の子だと思い込んで「世界一まずいカップ麺」をレポートする
感想「俺たちは情報を食っているんだ」(2022/6/4)

東京ラーメンストリートの舞台裏:
佐野ラーメンの味を東京に! 東京ラーメンストリートに初出店した「麺屋ようすけ」社長
各地を代表する名店を出店している「ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート」で、「麺屋ようすけ」が6月13日まで出店している。田邉庸介代表に、その思いを聞いた。(2022/6/4)

「ご麺なさい」:
ドーミーインの「夜鳴きそば」から生まれた新カップ麺、通販開始
ビジネスホテル「ドーミーイン」を展開する共立メンテナンスは6月1日、ドーミーインのオリジナルカップ麺「ご麺なさい」をリニューアルした「旨(うまっ)れ変わった“ご麺なさい”」を発売した。(2022/6/2)

1日足らずで完売!:
「夢の具材マシマシがかなう」 カップヌードル追い具材キャンペーンの狙いを日清食品に聞いた
日清食品が販売するカップヌードルの「追い具材」キャンペーンが話題になっている。オンラインストアでは、発売から1日足らずで完売。今回のキャンペーンの経緯と狙いを日清食品の広報に聞いた。(2022/5/30)

新横浜ラーメン博物館で「あの銘店をもう一度」プロジェクトが始動 過去に出店した約40店舗が復活
名店の味、再び。(2022/5/26)

人気キャラとの相乗効果を狙えるか:
おやつカンパニーが「ちいかわ」とコラボ キャラクターをイメージしたベビースター発売
おやつカンパニー(三重県津市)は、イラストレーター・ナガノ氏が描くTwitter発の人気作品「ちいかわ」とコラボする。コラボ商品は「ベビースターラーメン(おほしさまのチキンオムライス味)」、「ベビースターラーメン丸(なんか小さくてまるい たこやき味)」の2種。(2022/5/26)

おひとりさま用袋麺専用鍋「シメまで美味しい『俺のラーメン鍋』」を発売 狙いは?
サンコーは、おひとりさま用袋麺専用鍋 「シメまで美味しい『俺のラーメン鍋』」を発売した。おひとりさま需要に焦点を当てている。(2022/5/24)

5月24日:
ローソン、「麺屋武蔵」監修の汁なしラーメンを2品発売 手軽に食べられる即食を強化
ローソンは「麺屋武蔵」監修の汁なしラーメンを2品発売発売する。手軽に食べられること、食後汁が残らないことで人気を集める「汁なしラーメン」。コロナ禍で高まった即食需要に応えていく。(2022/5/23)

“フタ止めフィギュア”以外にも制作物多数:
カップヌードルの「溶けたアイスのフタ止めフィギュア」が話題 制作の狙いは? 日清食品の広報に聞く
日清食品ホールディングス(HD)が販売する「カップヌードル」の公式Twitterアカウントが公開した「溶けたアイスのフタ止めフィギュア」が話題となっている。なぜこうしたものを制作したのか。狙いを日清広報に聞いた。(2022/5/21)

独占禁止法違反の疑い:
【解決へ】一蘭のカップ麺の“490円拘束”疑惑 公取委が改善方針を認める
公正取引委員会は5月19日、ラーメンチェーンの一蘭(福岡市)が独占禁止法に違反している可能性があった件について、同社の改善方針を示す「確約計画」を認定したと発表した。(2022/5/20)

セブン-イレブンなどで「飯田商店 しょうゆらぁ麺」発売 人気ラーメン店の味をカップ麺で再現
セブン&アイ・ホールディングスは、湯河原の人気ラーメン店「らぁ麺 飯田商店」監修の新商品「セブンプレミアム ゴールド 飯田商店 しょうゆらぁ麺」を、5月20日に全国のセブン&アイグループで発売する。(2022/5/19)

インスタント袋麺がぴったり収まる専用鍋が開発される 卓上で調理可能な「シメまで美味しい『俺のラーメン鍋』」発売
鍋だけ取り外して洗える!(2022/5/19)

「アイス置いたん誰や!?」と叫びたくなるフタ止めフィギュア カップヌードル公式の投稿が遊び心たっぷり
絶妙な溶け具合。(2022/5/18)

「もうおなかいっぱいで食べれなぁい」という女性、彼氏のいぬ間に小ライスを注文! ラーメン屋で見たまさかの光景が話題
突然始まったデスゲームの行方は……。(2022/5/17)

「冷やし中華でいいよ」→「簡単じゃねーからなぁぁ!」 夏に起こる争いをあらかじめ忠告する声に共感続々
麺茹でて冷まして、色んな具材を用意して細切りして……。(2022/5/16)

丸亀製麺、人気商品「トマたまカレーうどん」のカレーライス版を発売 組み合わせ需要に対応
丸亀製麺は、新商品「トマたまカレーライス」を全国の丸亀製麺で5月17日から販売する。昨年人気だった「トマたまカレーうどん」のライスバージョンで、丸亀製麺で定番の「うどん」と組み合わせて食べたいという需要に応えた。(2022/5/13)

PR:なくなり次第終了! 丸亀製麺で期間限定復活中の「トマたまカレーうどん」を駆け込みで食べる
期間限定の絶品メニューを食べに、全力で駆け込みます。(提供:丸亀製麺)(2022/5/13)

丸亀製麺に5月17日から「トマたまカレーライス」登場 「トマたまカレーうどん」のカレーをご飯でがっつり
いっそライスとうどん両方いきたい。(2022/5/11)

バーガーキング、ポテトの代わりに「ベビースタードデカイラーメン」が選べるセットを発売! じゃがいも不足を受けて
そう来たか……!(2022/5/11)

“AWS公式サイト風”にカップ麺を紹介する画像が話題 分かりにくい説明文をそれっぽく再現 「もはやAWS文学」
カップ麺の特徴をAWSの公式サイト風に説明した画像が「もはやAWS文学」と話題に。公式による分かりにくい説明を再現しており「結局Qiitaなどの記事を見に行くやつ」などと、ITエンジニアを中心に注目を集めている。(2022/5/10)

ウクライナ侵攻の影:
二郎系ラーメン「マシマシ」危機 なぜ?
スープに沈んだ器いっぱいの太麺に山盛りもやし、ニンニクや背脂のトッピングで知られる「ラーメン二郎」の影響を受けた全国の「二郎系」。それら大盛りをうたうラーメン店に、ロシア軍によるウクライナ侵攻の影が忍び寄っている。(2022/5/10)

大豆は「低糖質」「高たんぱく」:
ナチュラルローソン、大豆を使用した麺類・ベーカリーなど14品発売 健康志向の高まりに応える
ナチュラルローソンは大豆を使用した麺類・ベーカリーなど14品発売する。健康志向の高まりに応えるべく、「低糖質」「高たんぱく」な大豆に注目した。豆腐干・大豆ミートを使用したほか、大豆を使用した新しいパン生地も展開。(2022/5/9)

カーボンニュートラル:
住宅のライフサイクル全体でCO2収支マイナスに、BF構法を採用した住友林業の「LCCM住宅」
住友林業は、戸建て住宅のライフサイクル全般にわたり、CO2収支をマイナスにする「LCCM住宅」を全国で発売した。年間100棟の受注を目指すLCCM住宅には、オリジナルの木質梁勝ちラーメン構造「BF構法」を採用することで、0.3ヘクタールの杉林が50年間に吸収するCO2量に相当する炭素固定量が実現する。(2022/5/9)


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にわかに地球規模のトピックとなった新型コロナウイルス。健康被害も心配だが、全国規模での臨時休校、マスクやトイレットペーパーの品薄など市民の日常生活への影響も大きくなっている。これに対し企業からの支援策の発表も相次いでいるが、特に今回は子供向けのコンテンツの無料提供の動きが顕著なようだ。一方産業面では、観光や小売、飲食業等が特に大きな影響を受けている。通常の企業運営においても面会や通勤の場がリスク視され、サーモグラフィやWeb会議ツールの活用、テレワークの実現などテクノロジーによるリスク回避策への注目が高まっている。