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「ラーメン」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

「ラーメン」に関する情報が集まったページです。

54歳・中山美穂がラーメン屋店員姿に 「すっごくイイッ」「こんな店員さんいたら毎日通う」ファン反響
「ユニフォームだけアルバイトしました!」(2024/6/14)

「狂気の沙汰w」 チキンラーメン・ひよこちゃんが味ぽんを大量投入……! まさかの悪ノリに「濃すぎるわ」「塩分過多w」
ダメだって……そんなに味ぽん入れたら……!(2024/6/12)

ローソンからお菓子やカップ麺入り福袋が登場! 購入者「これだけ入って1080円」「お得」と好評
(2024/6/11)

「350万回以上再生された10分でできる豆乳坦々麺」レシピ 蒸し暑い季節にピッタリな逸品に「リピ確定です」「これほんとにおいしくて」
暑い日に食べたいです。(2024/6/11)

木造化/木質化:
「木」でつくる住友林業の事業用建築ブランド「The Forest Barque」 目標は年間30億円
住友林業は、木造の事業用建築ブランド「The Forest Barque」を展開する。木質梁勝ちラーメン構法を用いた独自の「ビッグフレーム構法」を使用し、年間30億円の売上を目標に事務所や店舗、診療所へ提案していく。(2024/6/10)

商品名に偽りなしのコクと海鮮感! 「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」を食べてみた
海鮮のスープとキムチのアタックがちゃんと再現されています。(2024/6/7)

ラーメン・餃子・生ビール「1000円」の壁を突破! 3年連続値上げ「日高屋」、ロードサイド進出はうまくいくのか
3年連続で値上げを実施した日高屋。競合と比較してまだ安い部類ではあるが、今後の成長戦略として期待するロードサイドには、一抹の不安もよぎる。(2024/6/5)

セブン「149円」パン、ローソン「198円」カップ麺…… 節約志向の高まりで、どんな商品が売れているのか?【2024年1〜5月ヒット記事】
2024年1〜5月における「ITmedia ビジネスオンライン」アクセスランキング上位の記事を紹介する。今回は、コンビニで売れるようになった商品に関する記事を厳選した。(2024/6/4)

HIKAKINさんのカップ麺「みそきん」、再販売2回目も「行列」「瞬殺」……転売も多数で「許せない」の声
(2024/5/30)

難読漢字を読んだ日本人→中国人の“意外すぎる反応”とは? 中華料理屋での出来事に「読めるけど絶対書けないやつ」
麺料理の名称として知られています。(2024/5/31)

揖保乃糸の「あまり知られていない事実」が話題 手延べそうめんの製法で作られた“意外な麺”に「初めて見た」の声
これで作った冷製パスタを食べてみたい。(2024/5/29)

「290円ラーメン」終売でもまだまだ安い幸楽苑、なぜコロナ禍が明けても不調が続いているのか
コロナ禍明けで各業界が復調に沸く中、取り残されているのが幸楽苑だ。290円の中華そばがなくなったとはいえ、まだまだ競合と比較して安い部類に入るのに、なぜ不調が続いているのか。(2024/5/29)

日清、「カップヌードル」のカップを再利用する野菜栽培セット発売 「謎土」入り
日清食品は、「カップヌードル」の空きカップで野菜を育てる「カップヌードル 野菜栽培コンプリートセット」を発表した。(2024/5/28)

HIKAKINさんのカップ麺「みそきん」再販開始、早くもフリマサービスで転売多数、定価の数倍での転売も……
各地で行列ができているようです。(2024/5/25)

エースコックの「よこすか海軍カレー焼そば」を食べてみたら…… “香味油”と“スパイス”がカレー好きにはたまらないおいしさ【実食レポ】
ラーメンに続き、焼そばも実食です。(2024/5/25)

日高屋、ギョーザやチャーハンなど値上げ 中華そば「390円」は維持
ハイデイ日高(さいたま市)が運営するラーメンチェーン「日高屋」は、5月31日から一部商品を値上げすると発表した。値上げ幅は全体で3%程度となる。1号店のオープンから390円の価格を維持してきた「中華そば」は値上げしない。(2024/5/24)

【原材料クイズ】「カップヌードル」で2番目に多く使われている原料は何?
この食品は何からできているのかな?(2024/5/24)

HIKAKINのカップラーメン「みそきん」、積み上げると富士山100個分の高さより売れた 計算すると……「桁がすごい」「HIKAKIN20万人分」
今度は富士山200個分以上の高さを目指す。(2024/5/23)

HIKAKINのカップラーメン「みそきん」再販が決定 以前より“はるかに多い個数”を用意、HIKAKINが発表
全国のセブン-イレブンで販売。【訂正】(2024/5/23)

質実剛健! 飾り気のなさが逆にそれっぽい、エースコックの「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」を食べてみた
「昔懐かしいカレー」ど真ん中な味です。(2024/5/23)

「最高すぎる」 業務スーパーで見つけた“あの麺の1キロ分”が話題 「業務用なんてあったのか」
こんなものがあるとは……!(2024/5/21)

「天才」「最高か」 自分好みのラーメンを作れるLINEスタンプ爆誕→みんなの“好きなラーメン”続々集結
楽しすぎる。(2024/5/20)

「サッパリして美味しそー!」「さっそく作りました!」 夏にぴったり!袋麺を使った“冷やしラーメン”のレシピが750万再生
これ試したい。(2024/5/17)

地域経済の底力:
「一蘭」幹部に聞く カップ麺「一蘭 とんこつ」の開発で譲らなかったこと
福岡市発祥のラーメン店「一蘭」で働く社員には、基本的に肩書や役職がない。組織運営の独自性が企業としての強さの源泉になっている。(2024/5/16)

「お行儀悪くてすみません」 佐々木希、おうち1人ランチで意外な“告白”→「可愛いのに鍋ごといくとか最高」の声
「『佐々木希さんも一緒だから!』と胸を張って鍋ごとラーメン食べれます」(2024/5/15)

46歳・藤崎奈々子、SNSでのショーパン姿披露に「足細くて綺麗」「めちゃ可愛いです」の声
ラーメンおいしそうだな……。(2024/5/15)

地域経済の底力:
ラーメン業界の革命児「一蘭」幹部に聞く 最高益をたたき出した「3つの要因」
一蘭ホールディングスの事業統括責任者に過去最高益をたたき出した理由を聞いた。3つの要因はインバウンド、物販、そして店舗システムだ。(2024/5/15)

ロンドン滞在のおばたのお兄さん、現地での“丸亀製麺”注文で「うどんだけで2600円」 トッピングにたこ焼き 気になる味は
たこ焼きトッピングされてる。(2024/5/14)

喰らえ! “力尽きたときの冷やし中華”がワイルドすぎる 「素材そのままの味ッ!」「コンテンポラリーアートかな?」
麺の上にトマトときゅうりをそのまま置いて完成。(2024/5/13)

丸源ラーメン、接客の見本となる店員の名称変更 背景は?
物語コーポレーション(愛知県豊橋市)が運営する丸源ラーメンは、おせっかいのスペシャリストの名称を「看板娘・孝行息子」から、「おせっかいさん」へ変更すると発表した。今回の名称変更について、同社は「従業員がより自分らしく活躍できるよう、ジェンダーレスやエイジレスコンセプト、多様性に対応する名称に変更した」と説明する。(2024/5/10)

ジブリの“3分間”砂時計に反響 ひっくり返すとムスカやドーラの名ゼリフが
インスタントラーメンにちょうどいいムスカ。(2024/5/8)

つけ麺の大盛りを頼んだはずが……! 思わぬ悲劇にネット騒然「この量はおかしい」「絶望するw」
絵面の絶望感がすごい。(2024/5/8)

地元民向け“バリカタ仕様”の袋麺だと思ったら……思わぬ落とし穴に「トラップ仕掛けられてる」「自分も引っかかった」
自分なら疑問にすら思わないかもしれない……。(2024/5/6)

「こちらが最高にイカしたフォークです」 カップヌードル公開の“まさかの新作”に「欲しい!」「商品化して」
かっこいいフォークではなく……。(2024/5/3)

ローソン、198円「大盛りカップ麺」が大ヒット “コンビニでは売れない”の思い込み打破 開発背景は?
ローソンが2023年4月に発売した大盛りカップ麺が売れている。コンビニでは大盛りのPBカップ麺は売れないという思い込みがあったが、なぜヒットにつながったのか。(2024/5/2)

吉野家、次なる事業の柱は「ラーメン」 製麺・スープ製造の宝産業を子会社化
吉野家ホールディングスは4月26日、ラーメン商材に特化した宝産業の全株式を取得し、子会社化すると発表した。「グループの経営資源活用や共通購買による調達コストの最適化などのシナジー効果で、今後の一層の成長が期待できる」とコメントしている。(2024/4/30)

「最強」「食べてみたい」 イトーヨーカドー限定のファストフード店「ポッポ」の“盛りがすげえ”ポテトが話題
ラーメンもおいしそう。(2024/4/26)

複雑な味わいのスープは食べてみる価値あり! カップ麺「AFURI 柚子塩らーめん」を実食してみた
今のカップ麺ってすごいんだな〜と思える味でした。(2024/4/21)

想定の3倍を販売:
「丸亀製麺のカナダ1号店」がいきなり大繁盛! 全店2位の裏側で何をしているのか
丸亀製麺のカナダ1号店がバンクーバーにオープンした。初日は長い行列ができる盛況ぶりで、予想の3倍となる1218杯を販売したという。どのようにして、初出店の地で繁盛店を作り上げているのか。(2024/4/21)

男性用トイレは「麺(MEN)」 では女性用は……? ロンドンのラーメン店がユーモラスな表記で話題
なるほど……?(2024/4/19)

魚介だしとキレのあるカレー味がベストマッチ! 「カップヌードル 和風魚介ぶしカレー」を食べてみた
カップヌードルの中でもかなりの傑作フレーバーだと思います。(2024/4/19)

丸亀製麺×TOKIO、共同開発の3商品を期間限定で販売 上野ではコラボ店舗を5日間限定で営業
「丸亀製麺×株式会社TOKIO店」限定メニューも用意。(2024/4/17)

幸楽苑、「冷し中華」「冷し担担麺」を4月15日から発売 ギョーザセット&チャーハンセットも
「冷し中華」は黒酢の効いた特製タレと8種の具材を使用。(2024/4/15)

「蒙古タンメン中本」がカプセルトイに! 看板メニュー「蒙古タンメン」などのミニチュアフィギュア
「蒙古タンメン」「北極ラーメン」「冷やし味噌ラーメン」のミニチュアなど全5種。(2024/4/18)

単純にうまくて安い! 頼むからレギュラー商品になってほしい新カップ麺「明星 チャルメラの逸品 大盛 ワンタン麺 芳醇しお」実食レポート
すげ〜コスパのいいカップ麺が誕生していました(2024/4/11)

ラーメン店の倒産が過去最悪に 値上げラッシュで「1000円の壁」が足かせ?
東京商工リサーチが調査結果を発表した。(2024/4/11)

「カップヌードル」にベーグル味!? 米国で「Cup Noodles Everything Bagel with Cream Cheese」発売
(2024/4/8)

クセになるスープがドライバーを魅了! 「ラーメン山岡家」がコロナ禍明けで一気に成長できたワケ
ラーメンチェーン「ラーメン山岡家」の成長が著しい。他のラーメン店とは一線を画す運営方針も影響しているとみられる。あらためて、コロナ明けに絶好調の要因を探っていく。(2024/4/8)

そこにうにはいるのか!? “プチぜいたく”をうたう「日清ラ王 うにクリ」を実食レポート
かなり頑張って"うに側"に寄せてるラーメンでした(2024/4/7)

タイムアウト東京のオススメ:
東京、モダンラーメン3選
東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。(2024/4/2)


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