最新記事一覧
酒税法改正を間近に控え、ビール業界が活発化している。カインズでは、2010年から展開するオリジナルアルコール飲料「黄金（こがね）」シリーズから、初の本格ビール「黄金ラガービール」（330ミリリットル、1本138円）が登場。2026年4月末の発売から1か月で30万本を販売し、好調に推移している。開発の舞台裏を取材したところ……。
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サントリーは10月、「金麦」を発泡酒からビールへ刷新する。酒税改正でビール需要の拡大が見込まれる中、新商品も投入する。
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アサヒグループホールディングス（HD）が8日発表した2025年12月期連結決算は、純利益が前期比36.7％減の1215億円と大きく落ち込んだ。昨年9月に発生したサイバー攻撃の影響が400億円弱の減益要因になった。26年12月期は新商品の投入や広告、店頭での販売促進などを積極的に行い、反転攻勢に打って出る。売上高にあたる売上収益は創業来初となる3兆円突破を狙う。
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キリンビールは「キリン一番搾り生ビール」「本麒麟」のリニューアルを発表した。「本麒麟」は11月にビール化する。10月の酒税改正でビールと新ジャンルの価格差縮小が見込まれる中、商品戦略を転換する。
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サントリー「金麦」を筆頭に、これまで格安だった第3のビールを「ビール」へと昇格させる動きが進んでいる。背景には何があるのか。
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カインズは初のビール「黄金ラガービール」を発売する。酒税改正によるビールの需要拡大を見据える。
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2025年12月、サッポロホールディングスは不動産事業を約4770億円で売却すると発表した。不動産事業を手放した今、既存ブランドでいかにして生き抜こうとしているのか。ビール専業メーカーとして歩み出したサッポロビールの生存戦略を、坂下聡一マーケティング本部長へのインタビューからお届けする。
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キリンビールは1月15日、2026年の事業方針を発表した。10月の酒税改正に向けて、2026年下期に「本麒麟」をビール化する。
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サントリーは2026年の酒税改正を見据え、主要ビールブランドを相次いでリニューアルする。「ザ・プレミアム・モルツ」はパッケージを金から紺へと刷新し、「金麦」はビール化に踏み切る。
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「一番搾り 糖質ゼロ」が発売から5年で累計8億本を突破した。糖質ゼロという難題に、なぜキリンは主力ブランドで挑んだのか。開発の経緯や狙いを、担当者の言葉から読み解く。
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アサヒとキリンは、どこで差がついたのか？ 財務や事業戦略の数字から成長の分かれ目を分析。海外展開や多角化、国内ブランド戦略の違いから、今後の競争の行方を読み解く。
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キリンビールは10月7日、新ブランド「キリングッドエール」を発売した。「キリン一番搾り生ビール」「キリンビール 晴れ風」に続く、3本目の柱として位置付ける。
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サントリーは、現在新ジャンルとして販売している「金麦」シリーズを2026年10月以降、ビールに切り替えると発表した。
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猛暑は東京の家計消費支出に、どのような影響を与えているのか。帝国データバンクが試算した。
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この2つって厳密な違いがあるのか？ 扇風機・サーキュレーターを販売する企業に聞いてみた。
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ドンキのPBビール「ド」シリーズがじわじわ売れている。モノクロのシンプルなデザインと1本152円の低価格で、若年層やライトユーザーを中心に支持を広げているようだ。
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サントリーが、プレミアムビール「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のさらなる認知度向上を図っている。若者を中心にビール離れが進む中、今後の販売戦略をどう考えているのか。
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この動画でネイルに興味を持った人も。
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「若者のビール離れ」が叫ばれて久しいが、サッポロビールの「黒ラベル」が好調のようだ。歴史があるブランドなのに、なぜ若い人たちに支持されているのか。そのヒントは、東京・銀座の店にあって……。
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サントリーが展開する「サントリー生ビール」ブランドが好調だ。快進撃の裏には業務用の瓶・樽製品の拡大のほか、CMにも登場する“公式グッズ”の存在もあるという。
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キリンビールが4月に発売したスタンダードビールの新ブランド「晴れ風」が絶好調だ。なぜ、ここまで予想を上回る勢いで売れているのか。同社が分析するヒットの要因などを聞いた。
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キリンビールが4月に発売した17年ぶりのスタンダードビールの新ブランド「晴れ風」の勢いが止まらない。11月13日には年間販売が500万ケースを突破した。なぜここまで売れたのか。同社ビール類カテゴリー戦略担当の小澤啓介氏に話を聞いた。
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サントリーの酒類事業が好調だ。同社が発表した10月の売り上げは、対前年比で119％に。中でも売り上げを伸ばしているのが「サントリー生ビール」と「翠ジンソーダ缶」だという。2023年10月の酒税法改正から1年を経て、同社ではどんなジャンルが台頭しているのか。
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キリンビールは国内で製造・販売するビール類とハイボールの樽商品について、2025年2月1日製造分から製造時期の表記を「年月旬」から「年月」のみに切り替えると発表した。商品管理や物流における業務効率化などが目的だとしている。
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アサヒビールは12月3日、飲食店のジョッキで飲む樽生ビールのような味わいが楽しめる「生ジョッキ缶」の新たなラインアップとして「アサヒスタイルフリー＜生＞ 生ジョッキ缶」（485ミリリットル）を発売する。ビール類の需要が高まる12月に新商品を投入し、ビール市場の拡大を目指す。
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アルコール飲料市場に続々と新たな商品が登場する中、消費者の購買状況はどう変化しているのでしょうか。読売広告社が子会社ショッパーインサイトの保有データを分析した結果を公開しました。
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サントリーの「パーフェクトサントリービール」（PSB）というビール。同社のフラッグシップ商品だが、売れ行きの背景にはデータに基づく緻密なマーケティング戦略があった。
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「飲む人」も「飲まない人」も互いが尊重し合える「スマートドリンキング（飲み方の多様性）」を提唱するアサヒビール。その取り組みの一貫として販売されたアルコール度数3.5％の「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」について担当者に話を聞いた。
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発泡酒でも検証してみました。
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直近1年でよく飲まれたビールは何か。マイボイスコムが8回目となる「ビールの利用」に関する調査結果を発表した。
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アサヒビールは7月11日から、プレミアムビールの新ブランド「アサヒ食彩」を発売する。コンビニ限定の発売で、価格は284円（340ミリリットル）。開栓するときめ細かいもこもこの泡が自然発生し、飲食店のジョッキで飲む樽生ビールのような味わいが楽しめる「生ジョッキ缶」の第2弾となる。
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ここ15年以上「前年割れ」を記録しているビール市場で、サントリーの新ビール「ビアボール」が、若者の人気を集めている。どのようにこの熱狂が作られたのかというと……
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マーケティングリサーチなどを手掛けるアーキテクト（東京都港区）は、運営する調査サイト「タレントパワーランキング」で、ビールのCMに出演した人気俳優ランキングを発表した。その結果1位は、大泉洋さん（パワースコア37.2ポイント）だった。
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True Dataが「暑くなると売れるものランキング」を発表した。気温上昇と購買金額の相関が強い商品がランキング形式で明らかになっている。食べもの、飲みものの1位は何だったのか。
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キリンホールディングスは、気候変動への的確な対応策が求められる気候変動関連財務情報開示タスクフォース（TCFD）に基づくシナリオ分析を2017年から率先して実施してきた。環境対策で日本企業の先頭を走っているCSV（Creating Shared Value＝共通価値の創造）戦略部の藤原啓一郎シニアアドバイザーに、その狙いと具体的な対応の方策を聞いた。
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オレンジページ（東京都港区）は全国に住む成人女性を対象に、「お酒にまつわる意識調査」を実施した。
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ねとらぼのお菓子＆お酒大好き編集部員がレビューするよ。
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ぐるなびが運営する「ぐるなびリサーチ部」は、スポーツ観戦時のグルメについて1000人に調査した。スポーツ観戦で食べたい物の1位は「ピザ」（28.5％）だった。
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キャンペーンガールやイメージガールが減っている。かつては商品をアピールするための大きな役割を担っていた。企業が取りやめる背景とは？
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オリオンビールのnatura WATTAは、沖縄県産の果実で、かつ防腐剤およびワックス不使用のものだけを原材料として活用。消費者のウケは悪くなかったものの、ビジネス上の課題もあってなかなか売り上げ拡大につながらなかった。そうした反省を踏まえて、発売から1年もたたない今年7月に商品のリブランドに踏み切ったのである。その背景を取材した。
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横浜高島屋は、食品ロス問題の解消を目指し、販売期限切れのパンを堆肥として利用する取り組みを実施している。地下1階ベーカリースクエアにあるパン店「KANAGAWA BAKERs’ DOCK」では、パンを堆肥として育てた野菜を使った商品「ぱんクル（ぱん+リサイクル）」を6月15日から28日まで販売する。
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LINEユーザーが実店舗に来店した際、LINEのトークリスト最上部にメーカー企業の広告を掲載できる「LINE POP Media」スタート。ローソンやサンドラッグなど22社、約2万4000店舗での導入が決まっているという。
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マイボイスコムはスナック菓子に関する調査を実施した。どのようなシーンで食べるのか、どんな味を好んでいるのかといったことを聞いた。
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CCCマーケティング（東京都渋谷区）は、7000万人を超えるT会員の購買データを基に「1歳刻み！7000万人の購買商品ランキング」調査を実施した。調査から分かったビールの人気ランキングを発表する。
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キリンビールのビール類の販売量が減っている中、気を吐いているのが新ジャンル（第3のビール）の「本麒麟」だ。マーケティング本部の松村孝弘ブランドマネージャーに開発コンセプトを聞いた。
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他にもサッポロ「GOLD STAR」やおなじみブラックニッカクリアもランクイン。
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カクヤスは、同社のメールマガジンに登録しているユーザーを対象に、「毎月の家飲み代や贅沢なお酒の基準」について調査を行った。毎月の家飲み用の酒代を聞いたところ、最も多かったのは「5000円〜1万円」だった。
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ローソンは、全国約1万5000店舗のローソンおよびナチュラルローソン店舗のPOSデータをもとに都道府県別の商品販売高ランキングを発表した。同社の看板商品「からあげクン」が最も売れている都道府県は？ そのほか、おにぎりや菓子パン、冷凍デザートが売れている都道府県も調査した。
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