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「寿司」最新記事一覧

ウニやクロマグロも:
スシロー、世界の厳選ネタを「100円」で その狙いは
すしチェーン「スシロー」を展開するあきんどスシローは、海外からの食材調達を強化し、食材の安定供給を目指すほか、品質をより向上させる。(2016/11/30)

サイドメニュー拡充の裏側:
牛丼も好調! くら寿司、“外食の何でも屋”を目指す
60〜70種類の本格的なサイドメニューを提供するくら寿司。「何屋さんか分からない」と言われることが多くなったが、実際同社は“外食の何でも屋”を目指しているという。(2016/11/14)

くら寿司、サイドメニューに「牛丼」 「専門店にも負けない」
くらコーポレーションはサイドメニューの新商品「牛丼を超えた『牛丼』」を4日から販売する。「牛丼専門店にも負けない牛丼」を目指したという。(2016/11/2)

一体どこまで行く気なんだ? くら寿司から「牛丼を超えた、『牛丼』」が登場!
「すしやの天丼」も復活します。(2016/11/2)

週刊「調査のチカラ」:
「パリピ」が盛り上がる季節はハロウィーン、他イベントを抑え完勝
すしデート、パリピ、女子力、高年収層の食事スタイル。深まる秋に、ほんのりセレブな彩りのある調査データをピックアップしました。(2016/10/29)

海外講義も:
すし飯にビネガー 海外の“トンデモ和食”をなくせ
「和食」が世界中で流行する中、外国人が経営する日本料理店では伝統から外れた食材や調味料が使われることも増えている。この状況を変えようと、関西の食品メーカーが海外展開に合わせて基本を各地で伝授している。(2016/10/28)

「わさびテロ」「暴行疑惑」……検証なき「嫌韓ムード拡散」報道の波紋
わさび増量のすしを出されたという韓国人客がネットで「わさびテロ」「差別だ」と書き込んだことがきっかけで、検証なき「嫌韓ムード」報道が過熱している。(2016/10/18)

国交省が「中国人にはわさびをたっぷりと提供する方がよい」と推奨? わさび過剰寿司提供問題から飛び火
国土交通省に掲載意図を取材しました。(2016/10/5)

大阪のすし店、外国人客に“大量わさびずし” 「差別的な意図ない」と釈明
大阪の「市場ずし」店舗が外国人客に大量のわさびを入れたすしを提供していたとして炎上。(2016/10/3)

外国人客に大量のわさび 大阪の寿司店「市場ずし」が謝罪
外国人観光客に、わさびを大量に入れた寿司を提供していたとして、寿司チェーン「市場ずし」運営元が謝罪した。(2016/10/3)

外国人客などに対しわさびを大量に入れていた大阪府の寿司チェーンが物議 人種差別的な意図はなかったと釈明
以前から「Too much WASABI(わさびが多すぎる)」などの口コミが投稿されていました。(2016/10/3)

「古い」「ださい」脱却できるか「かっぱ寿司」 創作メニューに注力「これからは話のネタも作っていく」
カッパ・クリエイトは回転すしチェーン「かっぱ寿司」のリブランディング戦略について発表。「おいしいネタ、はなしのネタ」を新コンセプトに創作メニューに力を入れる。(2016/9/29)

3Dプリンタイベントリポート:
「書類のプリンタ出力と同じ感覚を目指す」「単に上に積み上げるだけじゃない」――3Dプリンティング最先端
ストラタシス・ジャパンは3Dプリンティング技術をテーマとした講演イベントを開催した。本稿では同イベントでストラタシスが明かした、3Dプリンティングの新技術「Demonstrator」、3Dプリントの出力処理を簡素化する「GrabCAD 3D Print」の情報について紹介する。お寿司(すし)も少しだけいかが?(2016/9/9)

これは“一貫”の終わり 「雷撃を受ける軍艦の絵」が海戦じゃなくて海鮮だった
海上に浮かぶおすしたち。(2016/9/8)

「くら寿司、宇宙説」「あなたも、すでにくら寿司の一部」――くら寿司“謎の採用サイト”が話題に その狙いは
「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションの採用サイトが宇宙的すぎると話題に。その意図やきっかけを聞いてみた。(2016/8/30)

コスモを彩る星々とまぐろ、いか、えび くら寿司が宇宙すぎる採用ページを公開 クリックすると寿司が高速飛行
くら寿司=宇宙説の提唱も。(2016/8/25)

かっぱ寿司、油そばの販売を休止 予想以上の反響で
油そばに使っている特製ダレの急な増産対応が難しいとしています。(2016/8/19)

原因はホタテ貝ではなく「貝柱(イタヤ貝)」だった 元気寿司、A型肝炎蔓延でハワイ11店舗営業停止
日本の店舗には流通していないとのことです。(2016/8/18)

スシロー、大トロを100円で販売 数量限定で
あきんどスシローは「スシロー」店舗で、「極上まぐろ大とろ」を100円(税別)で販売する。(2016/8/3)

くら寿司から「シャリカレーパン」&「シャリコーラ」登場 寿司屋なのにパンに構想5年をかける本気っぷり
くら寿司こだわりの2品、7月29日より販売開始!(2016/7/27)

くら寿司 お米で作った炭酸飲料「シャリコーラ」を発売 その味は……
くらコーポレーションは回転寿司チェーン「無添くら寿司」で、お米の素材を使った炭酸飲料「シャリコーラ」を発売する。(2016/7/26)

「いなりパンダ」爆誕! 嫁が作り置きしてくれてた「いなり寿司」がかわいすぎると話題
これが「愛だよ、愛」(2016/7/18)

クロマグロが回転寿司から消える? 名門「勝浦漁協」破綻の衝撃 水揚げ不振の背景に何が
クロマグロの水揚げ量が減少の一途をたどっている。その背景には何が。(2016/7/14)

クロマグロが回転寿司から消える? 名門「勝浦漁協」破たんの衝撃
日本人が好むクロマグロの水揚げ量が減少の一途をたどっている。日本有数のクロマグロの漁獲量を誇る和歌山県那智勝浦町の「勝浦漁業協同組合」が5月に経営難から破たん・解散したことは、漁業関係者に大きな衝撃を与えた。(2016/7/14)

おしゅしだよ! 脱力系おすしマンガ「おしゅし」の限定グッズがヴィレヴァンから登場しゅるんだよ!
ぬいぐるみや豆皿、Tシャツもありゅんだよ。(2016/7/6)

くら寿司の「シャリカレーうどん」7月1日登場! シャリがないと思ったら……?
甘口もあります。(2016/6/29)

くら寿司「すしやのシャリカレー」に家庭用パックが登場 シャリも一緒にテイクアウト可能
7月18日までは、カレー162円・シャリ54円のお試し価格。(2016/6/15)

星7つ! ファミリーマート「トルティーヤみたいないなり寿司(サラダ)」をレビュー!
今回選んだのはファミリーマート(製造:戸田フーズ)の「トルティーヤみたいないなり寿司(サラダ)」(240円/税込、店頭価格)だ。(2016/6/7)

カラフルすぎる「レインボー寿司」がアメリカで流行の兆し!
日本人には理解できない、サイケデリックな色使い。(2016/5/29)

回転寿司の超エキサイティングなやつ ジェットコースターで食事を運ぶレストラン、英国遊園地にオープン
「full 360˚ dining experience(360度食事体験)」が楽しめるそう。なにそれ新しい。(2016/5/24)

視覚をジャックで○○が大トロに!? カヤックのしごと展で「VR寿司」を体験した
みんな大好きお寿司がVRで楽しめるよ!(2016/5/21)

もなかの皮だけの商品「皮だけ最中」がかわいい 108種類の型でお寿司やアイスなどにも利用可能
金沢の老舗・加賀種食品とフェリシモがコラボ。(2016/5/19)

寿司に野菜に楽器……リアルすぎる「おもしろ消しゴム」ってなんだ?
集めたい。(2016/5/16)

お前も始めてしまったのか 「冷やし中華はじめました」&「かき氷」夏の定番メニューがくら寿司から登場
くら寿司「はじめちゃいました」。(2016/5/13)

お寿司がサーキットを高速で駆け抜けるゲーム「高速廻転寿司」から狂気しか感じない
おすすめのネタはサーモンとハマチ、大トロです。(2016/5/7)

pixivとROBOTがタッグ ショートWebアニメ「オニズシ」公開
見ていてお寿司が食べたくなりました。(2016/4/19)

妖怪ウォッチの新作タイトル「スシ/テンプラ」にネット騒然 「3本目はスキヤキ?」「次はソバ/ウドンだな」
USAが舞台だからね、仕方ないね。(2016/4/15)

「くら寿司でガラス片混入」――虚偽投稿の男性を名誉毀損の疑いで逮捕
くら寿司側は投稿について「事実と異なる」と否定していました。(2016/3/16)

「くら寿司で異物」 虚偽のSNS投稿で男を逮捕 名誉毀損の疑い
「くら寿司」の商品に異物が混入していたという虚偽の内容をFacebookに書き込んだとして、香川県警が名誉毀損の疑いで高松市の男を逮捕した。(2016/3/15)

Apple、カリフォルニアで働く寿司職人を募集
米Appleがカリフォルニア州の同社で働く寿司職人の求人を掲載している。(2016/3/3)

Appleが「寿司職人」募集 条件がスーパー日本人レベル
社員「わくわく」 寿司職人「……!????」(2016/3/3)

へいらっしゃい! 自宅で手軽にお寿司を作れるクッキングトイ「大回転!すしまる」が大人も楽しめそうなクオリティ
にぎり寿司と軍艦巻きが作れる。(2016/2/25)

いつからきのこの山だけだと錯覚していた? スシローに「たけのこの里の苺まっちゃパフェ」登場
たけのこの里の者たちよ待たせたな。(2016/2/17)

お寿司だこれ……! 鳥羽水族館にて見れば見るほどお寿司に見えるナマコが飼育展示中だよ
エクレアでは? との意見もありますが、ナマコだよ!(2016/2/12)

シャリにネタ? 「おすしなナマコ」見つかる 鳥羽水族館で展示
まるで握りずしのような色をしたナマコが見つかり、鳥羽水族館(三重県鳥羽市)で展示されている。(2016/2/12)

ねとめし:
おにぎらずの次なるブームな予感 「スティックおにぎり」「にぎら寿司」に挑戦してみた!
寿司を握って作るといつから錯覚していた?(2016/2/2)

くら寿司、異物混入主張のSNS投稿を「事実と異なる」と否定 法的処置も検討
警察と保健所により、混入が疑われるものはないとの見解が出されたとしている。(2016/1/29)

お姉さんがおすしに巻かれる妄想カプセルトイ
(2016/1/29)

スシが好きなことは分かったから落ち着こう! やたらクオリティの高い「お寿司セーター」登場 胸元に割りばし付き
お寿司への愛と日本へのリスペクトが込められた実際スゴイセーター。(2016/1/10)

ダジャレかよ 豆大福まるごと2つを巻き寿司にした「まめ巻」、無添くら寿司で予約開始
節分といえば豆まきだしね……っておい。昨年の「まるごといわし巻」も復活。(2016/1/6)



多くの予想を裏切り、第45代アメリカ合衆国大統領選挙に勝利。貿易に関しては明らかに保護主義的になり、海外人材の活用も難しくなる見込みであり、特にグローバル企業にとっては逆風となるかもしれない。

携帯機としても据え置き機としても使える、任天堂の最新ゲーム機。本体+ディスプレイ、分解可能なコントローラ、テレビに接続するためのドックといった構成で、特に携帯機としての複数人プレイの幅が広くなる印象だ。

アベノミクスの中でも大きなテーマとされている働き方改革と労働生産性の向上。その実現のためには人工知能等も含むITの活用も重要であり、IT業界では自ら率先して新たな取り組みを行う企業も増えてきている。