「接客」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

ドコモが売るスマートグラス「MiRZA」は誰向けか　「XREAL」との比較で分かったメリットと課題
NTTコノキューデバイスは9月9日、設立後初のグラス型デバイス「MiRZA（ミルザ）」を発表した。実体験で分かったメリットと課題を整理する。そして、次のデバイスはどうなるのか……（2024/9/11）

石田ひかり、52歳にして「はじめてのアルバイト」報告　25年以上通い詰める名物ママの助言で立派なバイト戦士に進化「楽しすぎました…」
石田ひかりが接客してくれる居酒屋最高かよ。（2024/9/9）

差別化が難しいダイレクト保険の世界で生き残るために：
イーデザイン損害保険が「事故のない世界の共創」に向けて構築するデータ基盤
従来の自動車保険の在り方を根本から見直して新たな体験価値の提供に挑むイーデザイン損害保険の取り組みについて紹介する。（2024/9/9）

「信じられない……」　人気フードファイターが“約2キロのステーキセット”に挑戦→440万再生の豪快な食べっぷりに「すごい！」【海外】
鉄の胃袋だ。（2024/9/9）

「にじさんじ」コラボ「海の家」運営企業が謝罪　「一部の客に特典を多く提供」とSNSで拡散
（2024/9/6）

複雑化した日本のキャッシュレス決済を再びシンプルに――JCBと九大発のベンチャーが挑戦する「画期的購買体験」の提案
ジェーシービー（JCB）と九州大学と提携するimago（イマーゴ）のシンクタンク部門「iQ Lab」が、BLE（Bluetooth Low Energy）とUWB無線を活用した新しい買い物体験「近づいてチェック」を開発／提案している。実証体験する機会があったので、感想を交えてレポートしたい。（2024/9/6）

令和の無駄学：
その接客フレーズ、本当に効果ある？　購買意欲を高める「最強の売り文句」とは
アパレル店などで体験する店員さんの声かけ。「声をかけられたくない派」が増えているように感じられますが、あえて声かけを行うことに意味はあるのか？　今回は、そんな疑問を探っていきます。（2024/9/6）

今日のリサーチ：
富裕層の7割以上は「自分の好きなことに対しては支出をいとわない」――デロイト トーマツ調査
デロイト トーマツは、「国内富裕層意識・購買行動調査」を2024年5月に実施し、結果を公表しました。（2024/9/4）

ローソン、アバターが接客する新店舗　AI技術の活用で相互コミュニケーションが可能に
ローソンとアバター事業を手掛けるAVITA（東京都品川区）は9月6日、AI技術を活用した新店舗「ローソンJAM　BASE（ジャム　ベース）店」をオープンする。同店舗では、一部店舗で導入しているアバター接客を実施する他、相互コミュニケーションが可能なアバターも導入する。（2024/9/3）

誰が牛丼チェーンの王者になるのか？　飽和状態の「牛丼御三家」　三者三様の取り組みに迫る
飽和状態を迎えつつある牛丼業界。今回は、牛丼御三家の直近の施策を見ていく。（2024/8/30）

小川製作所のスキマ時間にながめる経済データ（26）：
GDPの「実質値」と「名目値」とは何なのか？
ビジネスを進める上で、日本経済の立ち位置を知ることはとても大切です。本連載では「スキマ時間に読める経済データ」をテーマに、役立つ情報を皆さんと共有していきます。今回はGDPの「実質値」と「名目値」について、データとともに解説します。（2024/8/29）

「すき家」が本気で取り組むDXとは？　セミセルフレジ、セルフ式店舗、使い捨て容器を推進する必然
“ディストピア容器”が話題になったすき家。同チェーンでは昨今さまざまな効率化を行っており、その一環の施策だ。牛丼業界の現状を見ると、今後は他社でもディストピア容器の導入が進むかもしれない。（2024/8/28）

プロダクトInsights：
Tシャツの汗・臭い対策に「宇宙技術」採用で爆売れ　“過剰なほどの機能性”に支持
酷暑が続き、汗や臭いに悩む人も多い。しかし「宇宙飛行士」に比べたらマシかもしれない。（2024/8/20）

DXで仕事を無くす：
人は増やさず年商12倍へ　「伊勢の食堂」の逆転劇に学ぶ、地方企業の“依存しない”戦い方
伊勢神宮の参道に立つ、創業100年を超える老舗食堂「ゑびや」は、10年ほど前には経営が傾き事業縮小の危機に瀕（ひん）していたという。経営を立て直した立役者が、元ソフトバンク社員の小田島春樹氏だ。小田島氏はそんな厳しい状態をDX推進で立て直すことに成功し、2012年からの12年間で年商を12倍に成長させた。（2024/8/19）

働き方の見取り図：
ワーキングプア増加？　急拡大するスポットワークは、第2の日雇い派遣となるのか
タイミーの上場でも話題になったスポットワーク。かつて「ワーキングプアの温床」などと非難を受けた“日雇い派遣”との共通点も多いが、どのような課題があるのだろうか。（2024/8/13）

スタバの“店員と客”として出会い付き合い始めたカップル、彼女が見つけたのはまさかの……　150万いいねの理由に感動の声【海外】
すてき。（2024/8/11）

小寺信良のIT大作戦：
終わりを迎えた「キャンプブーム」　“あとしまつ”の道は災害対策か
コロナ禍に端を発した空前のキャンプブーム。しかし2024年に入り、ブームの失速が聞かれるようになった。キャンプブームが残したものは何か振り返ってみる。（2024/8/9）

スピン経済の歩き方：
お客が求める「おいしいコーヒー」神話　カフェ経営で見落としがちな“ほろ苦い現実”
2023年に倒産件数が過去最多となった喫茶店・カフェ。その背景には、「苦い現実」があった。多くの人が喫茶店・カフェに求めることとは……。（2024/8/7）

遠州鉄道がバス運転手の「不適切接客」謝罪　ICカード残額不足の児童に「謝罪要求」報道……　「深くお詫び」
地元メディアがバス運転手の不適切接客を報じていました。（2024/8/3）

「タイミーで飲食店の人件費が高騰……」は本当か　ワタミの場合は？
スキマバイトアプリを提供するタイミーが東証グロース市場に上場した。久しぶりの大型上場で注目を集めている。（2024/7/31）

進む「デジタルヒューマン」　住宅販売、薬局受付にアナウンサーも……人手不足解消に一役か
キャラクターはインターネットショッピングの際のパソコン画面や店舗のディスプレーなどに映し出され、実際に接客や相談対応を行っている。文字だけのやりとりよりも顧客の共感を得やすいほか、人手不足解消や効率的な顧客データ収集にも期待される。（2024/7/31）

古田拓也「今更聞けないお金とビジネス」：
餃子の王将が絶好調　なぜ、値上げしたのに客が増えているのか？
2024年3月期、餃子の王将を運営する王将フードサービスが初めて売上高1000億円を突破した。同社は値上げを実施したが、その後も客単価のみならず客数も向上させ、売上増を実現している。なぜなのか。（2024/7/31）

上間沖縄天ぷら店の歩み：
負債2億円の「町の弁当屋」が年商8億円に　23歳で継いだ2代目社長、何をした？
上間沖縄天ぷら店は、当時2億円の負債を抱えていた。「このままでは半年後に潰れる」という事態だったという。23歳の若さで継いだ2代目社長のさまざまな改革によって、現在の年商は8億円に。町の弁当屋はどのように変わっていったのか？（2024/7/30）

材料技術：
あらゆる路面にシンクロするオールシーズンタイヤを発売、2つの機能でポリマーを制御
住友ゴム工業は、DUNLOP（ダンロップ）の製品として、ドライ、ウェット、氷上、雪上といった路面にシンクロする次世代オールシーズンタイヤ「SYNCHRO WEATHER（シンクロウェザー）」を2024年10月1日から発売する。（2024/7/24）

「AI幹事」飲食店に大ウケ──開発者が明かす、誕生のきっかけと想定外の反響　人とAIの新しい関係は居酒屋で始まる？
「AI幹事」が、飲食業界の注目を集めているようです。なぜ、AI幹事を作ろうと思ったのか、Gateboxとだるまジャパンにお話をうかがったところ、このサービスは絶妙なタイミングで登場したことが分かりました。（2024/7/21）

「一部無人営業」の書店、杉並にオープン　万引きの懸念は？
日本出版販売は7月17日、無人運営を取り入れた書店「ほんたす」の2号店として、2024年秋に「あゆみBOOKS杉並店 supported by ほんたす」をオープンする。スタッフの確保が難しい時間帯に無人営業を取り入れることで利便性を向上させ、収益の改善を図りたい考えだ。（2024/7/18）

もはや懐かしい“あの曲”を歌うインコに「かわいすぎ」「ハッピーハッピーww」　中毒性のある歌声がSNSで話題
上手だね〜！（2024/7/16）

好きな時間に出勤OK、お土産禁止……会社を良くする「職場ルール」の独自性とは？
会社員はスーツにネクタイ、レジ係は立って接客……そんな“職場の常識”が見直される例が相次いでいる。また、自分たちの仕事や働き方を徹底的に見つめながら独自のルールを作っていく会社もある。今回は、これまでに起きたルールの見直しとそれが働き方に与えた影響、職場でのルールとの向き合い方について考えてみたい。（2024/7/12）

AIのイメージ、3位「難しそう」、2位「何となく怖い」　1位は？
NEXERはWeb広告事業などを手掛けるCREXiAと共同で、「AIに対するイメージ」に関するアンケートを実施した。その結果、AIに対し「暮らしを豊かにする」というイメージをもっている人が多い一方、普段から活用している人は約2割に留まることが分かった。（2024/7/11）

2割は「自分が」したことがある……：
カスハラを目撃した場所　「役所」「レストランやカフェ」を抑えた1位は？
カスハラの目撃率は6割を超えたことがロイヤリティ マーケティング（東京都渋谷区）がによる調査」で明らかとなった。カスハラが起きやすい場所とは。（2024/7/6）

GPT-4oを活用：
生成AIがビール残量をチェックして「おかわり」提案　飲食店向け「AI幹事」登場
Gateboxは、生成AI「GPT-4o」の画像認識技術を活用した飲食店向けAI接客サービス「AI幹事」を開発した。（2024/7/5）

「同僚のニオイで仕事に集中できない」人も　企業はどう対応すればいいのか
においで周囲を不快にさせる嫌がらせ「スメハラ」が広がりをみせている。職場の同僚の体臭に悩まされ、業務に集中できない人も少なくない。ただ、においの指摘は人の尊厳を傷つける可能性もあり……。（2024/7/2）

ライフ、従業員の身だしなみ基準を改定　髪色・髪型は自由、アクセサリーやネイルも可
ライフコーポレーションは7月1日、勤務時における従業員の身だしなみ基準を改定した。新しい身だしなみ基準では髪色や髪型、アクセサリーのルールを緩和する。（2024/7/2）

「イオンリテール」接客教育にAIを導入、実証実験の結果は？
イオンリテールは「イオン」「イオンスタイル」約240店舗で、従業員接客教育にInstaVR（東京都港区）が提供する笑顔・発声トレーニングAI端末「スマイルくん」を導入する。（2024/7/2）

イトーヨーカ堂、フリーマガジン「はとぼん」を創刊　リテールメディアの一環、毎月1日に5万部発行
メーカーと連携した情報発信などを通し、買い物体験の向上を狙う。（2024/7/2）

DXの難しさ：
意外な面倒さも？　財布いらずの「スマート支払い」、店側はどう思っているのか
飲食店や美容室を無断キャンセルする「ノーショウ」問題が深刻だ。デジタル活用で乗り越えられる部分と、そうではない部分があるようだ。（2024/6/30）

Q＆A　社労士に聞く、現場のギモン：
「面接と話が違う！」　部下の“残業拒否”を、受け入れる義務はある？
先日、新しく入った中途社員の部下から「面接で聞いていた残業時間と違う。残業を拒否したい」と申し出がありました。部下の残業拒否は聞き入れるべきでしょうか。（2024/6/24）

「円満退職」死語に？：
「退職代行」大企業の2割が経験　利用の多い業種は？
大企業の2割が「退職代行」業者を活用した従業員の退職を経験している──。そのような結果が東京商工リサーチ（TSR）によるアンケート調査で明らかになった。企業は人材確保のためにどのような施策を打っているのか。（2024/6/24）

ホテルの朝食券→よく見ると……「これは馬券買うやつだ！」　話題の朝食券はなぜ生まれた？　ホテルに聞いた
これをもらいに北海道に行きたいまである。（2024/6/22）

ストック型マーケティングを推進：
電通と電通デジタル、電通プロモーションプラス3社横断のCX専門チームが発足
dentsu Japanの3社は、分散しがちだったCXの施策、ノウハウ、データをつなげるストック型マーケティング専門チームを「dentsu CX-Connect」を発足させた。（2024/6/20）

Q＆A　社労士に聞く、現場のギモン：
昼休みに電話応対をした分「残業代を下さい」　会社は支払うべき？
ある社員から人事部に対し「昼休憩時に電話が来たので対応した。その分休憩時間が減ったので、残業代を付けてほしい」と申告がありました。どう対応すべきでしょうか。（2024/6/21）

キャリアニュース：
年上も年下も、7割以上が職場でジェネレーションギャップを感じている
「ミライのお仕事」が「年上、年下に対する職場でのジェネレーションギャップ」についての調査結果を発表した。30歳以上の74.2％、若手の78.9％が、ジェネレーションギャップを感じたことが「ある」と回答した。（2024/6/20）

誕生日にママが家に帰ったら→「いらっしゃいませー！」　パパと双子の手作りサプライズに「あったかい家族すぎて泣いた」「これが幸せか」
心あたたまる空間。（2024/6/20）

「野球が観られるフードコート」　西武の球場飯はなぜ12球団で“人気断トツ”？　行って分かった「納得の理由」
人気の理由を取材しました。（2024/6/20）

変わる「推し活」　SNS分析から分かった「偏愛性」の高まり
博報堂「買物欲大調査」をもとに、ソーシャルリスニングから見えてきた生活者の購買行動に関する“未来の兆し”を読み解く。（2024/6/25）

Interop Tokyo 2024：
「Interop Tokyo 2024」で各社の最新テクノロジーとソリューションを見てきた！
さまざま端末がネットワークへ接続できるようになったことで得られる恩恵は多いが、それと同時にセキュリティ上のリスクも増大した。最新テクノロジーでその課題を解決すべく、「Interop Tokyo 2024」には多彩なソリューションが展示されていた。最前線の取り組みを紹介しよう。（2024/6/17）

“立ちっぱなし”問題の解決を目指す：
ドンキやABCマートなどで「ちょっと座るイス」がじわじわ　“座って接客”の効果は？
アルバイト情報サイト「マイナビバイト」が、2024年3月に始めた「座ってイイッス PROJECT」が好調だ。接客業など立ちっぱなしとなる職場環境の改善を目指し、イスに座って働くプロジェクトで、ドン・キホーテやABCマートなども参加。賛同の声が広がっている。“座って接客”は、どんな効果を生むのか。（2024/6/17）

ファミマ、従業員の名札は本名でなくてもOKに　ローソンではアルファベット　カスハラ防止でルール変更相次ぐ
カスハラ防止などの観点から、従業員の名札の表記ルールを見直す動きが相次いでいる。コンビニ大手3社の最新動向や、2022年にルール変更をした企業の事例を調べた。（2024/6/15）

今日のリサーチ：
カスハラ被害　サービス職の35.5％が「経験あり」――パーソル総合研究所調査
カスハラ被害経験者3000人を対象にした調査から、「カスハラに強い組織づくり」のための具体的な施策が見えてきました。（2024/6/13）

スマホからEV充電の注文〜決済を可能に　NECプラットフォームズとタツノが2024年内提供へ
NECプラットフォームズは、タツノが販売中の急速充電システムと連携し、アプリでEV充電の注文から決済まで可能とするシステムを開発。サービスステーションで実証実験を進め、2024年内に提供開始する予定だ。（2024/6/10）