最新記事一覧
若者の街として知られる渋谷だが、近年は大人の街へと姿を変えつつある。この100年にわたり、街づくりを進めてきた西武と東急のシンボル的な店も閉店を控える。今後、渋谷はどうなっていくのか。
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セブンがついにアパレルに本格参入する。コンビニのアパレルで先行しているのはファミマだが、勝ち筋はあるのか？
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昨年に続き、ミスドのもっちゅりんが大ブームとなった。もともと第2弾の販売を予定していたが、人気すぎて取りやめとなったほどだ。なぜ、ここまで大人気となったのか？
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日本発のAIベンチャーSakana AIが、新たなAIシステム「Sakana Fugu」を公開した。米国や中国のAI企業が巨大なAIモデルの開発を競う中、同社はどう戦うのか。
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コロナ禍で出店戦略を見直してきたワタミだが、直近では居酒屋業態が好調だ。その背景を探る。
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アシックスのブランド「オニツカタイガー」が絶好調だ。2027年には分社化を控えるブランドのこれまでと、新たにオープンした旗艦店についてまとめていく。
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モノづくり大国・日本で、IP産業の存在感が増している。海外売り上げ規模は、鉄鋼業を上回った。“サブカル”は輸出産業の柱になるのか。
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書店の閉店が相次いでいる中、唯一好調を維持しているのが紀伊國屋書店だ。その理由は、一体何なのか？
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モーニング市場が拡大している。外食各社は300円台の手軽なメニューから、1000円を超えるものまでさまざまなモーニングを提供している。市場拡大の背景や、各社の戦略を探った。
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以前から有名ブランド同士のコラボは存在したが、昨今は「異色な組み合わせ」が増えている。取り組みや狙いを追った。
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うどん業界にとどまらず、外食全般で見ても圧倒的な存在感を発揮している丸亀製麺。なぜ同チェーンは、ここまで消費者からの支持を集め続けているのか。そして一方で、香川県では店舗網を広げられていないのか。
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自動販売機が減少の一途をたどっている。各飲料メーカーは、どのように立て直しを図ろうとしているのか？
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JR東日本が手掛けた再開発によって生まれた大井町トラックスが好調な滑り出しを見せている。一体どんな点が良かったのか。
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ドン・キホーテなどを運営するPPIHが4月、「オリンピック」などを展開するOlympicグループを買収すると発表した。近年Olympicグループは経営不振にあえいでいた。関東圏のローカルスーパーだったオリンピックは、なぜ凋落してしまったのか。
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縮小傾向にある日本酒市場。そんな日本酒を盛り上げるイベント「クラフトサケウィーク」が開催された。今回で10回目となる同イベントだが、そこから日本酒市場再活性化のヒントが見えてきた。
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アニメ「涼宮ハルヒの憂鬱」の視聴順を巡るネット上の議論が、数学の未解決問題に歴史的な進展をもたらした。4chanの匿名ユーザー、SF作家、そして数学者たちの考えが結びつき、長年謎だった「最小超置換問題」の正体に迫った話を紹介する。
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ミムレとモン高輪の開業により、主要施設が出そろった高輪ゲートウェイシティ。超高級牛丼を提供する店や、約100畳の畳が敷き詰められたフロアがあるなど、独特な構成だが、その狙いは何なのか？
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サンマルクHDが、業態を拡大しながら業績を伸ばしている。社長の藤川氏は、なぜこのような戦略を採用したのか？
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すき家を擁するゼンショーホールディングスで代表取締役会長を務めた小川賢太郎が4月6日に逝去した。ゼンショーはなぜ、1兆円企業となれたのか？
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大阪千日前のディープな文化を発信してきた「味園ビル」が解体され、跡地にホテルを含む商業複合施設が誕生する。三菱商事都市開発、サンケイビル、丸紅都市開発の3社が共同で再開発を手掛け、地域の歴史を継承しつつ2031年春以降の開業を目指す。
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1996年末のスティーブ・ジョブズ氏の復帰を皮切りに、AppleはNeXTのオブジェクト指向技術を取り入れ、次世代OSへの抜本的な刷新を図った。Appleが歩んだ50年のイノベーションの軌跡と未来を考えてみた。
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ラーメン集合施設が苦戦続きの中、東京駅にある東京ラーメンストリートが好調だ。その理由は何なのか？
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ヴィレッジヴァンガードの本店が閉店する。理由は施設の老朽化だが、背景に何があるのか。チェーンストア研究家の谷頭和希氏が分析する。
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物価高の影響で、ディスカウントスーパーが人気を集めている。各社の特徴は何なのか？
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30年ぶりにみそラーメンが人気だ。HIKAKIN氏が開発した「みそきん」から火が付いたが、この人気は今後どこへ向かうのか。
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コンビニ各社が、「大盛」「盛りすぎ」などの大サイズの商品をこぞって発売している。その狙いは何なのか？
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西友を買収したトライアルHD。競合がひしめく中で、どのような勝ち筋を描いているのか？
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すし業態の魚べいが、焼肉店「うま勝」をオープンした。焼肉店の閉店が相次ぐ中、あえて参入した狙いは何なのか？
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かつてCDやDVDのレンタル事業で好調だったツタヤとゲオ。しかし、ここにきて勝ち負けの差がはっきりと出ている。なぜ、このような差がついたのか？
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エンタメ居酒屋が軒並み閉店する中、銭湯をコンセプトにした居酒屋「テルマエ」が人気を集めている。居酒屋業態が衰退している中で、なぜテルマエはヒットし、店舗を増やせているのか。
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ツルハとウエルシアが経営統合し、業界最大の新生ツルハHDが誕生した。今後ドラッグストア業界の再編は、どのように進むのか？
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タピオカブームが終了した今も、店舗数を着実に伸ばしているのがゴンチャだ。なぜ、ゴンチャだけがこれほどの成功を収められたのか。そして、今後何を目指すのか。
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万博でさまざまな「食」が展示されたが、終了後も多くのコラボや取り組みが継続している。
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オーケーの関西進出により、格安スーパーの争いが激化している。各社はどのような思惑で出店を拡大しているのか。そして、今後はどのような展開となるのか……。
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バーガーキングの日本事業を米投資会社のゴールドマン・サックスが買収した。これまでに何度も撤退をしては、運営会社も変わってきたバーガーキング日本事業だが、今後の戦略と展開は……？
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昨年サブウェイを買収したワタミが好調だ。宅食でも新メニューを投入するなど、積極的な動きを見せている。賃上げにも前向きだが、その秘策とは……？
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資生堂が過去最悪の赤字となる見通しだ。この転落を招いた原因はさまざまだが、再建のための打開策はあるのか？
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うっかり見逃していたけれど、ちょっと気になる――そんなニュースを週末に“一気読み”する連載。今回は、11月16日週を中心に公開された主なニュースを一気にチェックしましょう！
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安定して稼げる収益源とされてきたインナーウエア。その老舗企業が苦戦を強いられている。技術力と歴史を持つインナーウエア企業は、今後どのように立て直しを図るのか……。
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ワークマンが低価格のリカバリーウエアを本格展開し始めた。後発組として業界トップを狙えるのか……？
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しゃぶ葉が銀座に初めてグローバル旗艦店を開店させたが、そこにある狙いとは？
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9月1日に開業したブルーフロント芝浦。TOWER Sのみのオープンだが、超高級ホテルやリッチなフードコートなど、他の複合商業施設にはない特徴がある。その背後にある戦略とは？
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社員の2割ほどのレイオフを行ったダイニー。社長は直撃取材で、何を語ったのか……？
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能登半島地震から1年半。被災地の報道は減少傾向にあるものの、その中でも「食」を通じた復興支援は着実に進んでいる。
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苦境に立たされるヴィレヴァン。大量閉店の先に光はあるのか。後編では、ヴィレヴァン復活へのカギはどこにあるのかを探りたい。
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かつて「唯一無二のサブカル系チェーン店」として知られ、全国各地に店舗網を拡大していた個性的な雑貨店・書店「ヴィレッジヴァンガード」の業績が振るわない。今年7月には2026年5月期以降に全店舗の約3割にあたる81店舗の閉店を検討していることを発表、店舗網は最盛期の半分以下となる約200店舗にまで縮小する見込みだ。
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トレンドは「コレクショントレンド」と「マーケットトレンド」に大別される。前者は国際的なコレクションや素材展示会を経て形成され、後者は市場やストリートから自然発生的に拡散する。また近年は、文化の盗用問題も影響していて……。
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ヴィレッジヴァンガードが不調だ。42億円という巨額の赤字には市場も動揺した。その理由を「“ヴィレヴァンらしさ”が失われたため」と見る向きもあるが、本当にそうだろうか？ 「それ以外」の理由を考察する。
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中国BLの最新事情について、中国人腐女子や中国出版関係者、日本のマーケティングに取材。表現規制によって独自に進化した“花園”の一端を探る。
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松屋がラーメン専門業態として「松太郎」を開業した。なぜ今ラーメンに注力するのか。これまでの松屋フーズの歴史から、その背後にある思惑を解き明かす。
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