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「ラーメン」最新記事一覧

星9つ! 東洋水産「野菜をおいしく!サラダ麺 和風しょうゆ味 2人前」をレビュー!
今回選んだのは東洋水産の「野菜をおいしく!サラダ麺 和風しょうゆ味 2人前」(142円/税別、店頭価格)だ。(2016/5/24)

「うどんカワイイ」とは一体…… 丸亀製麺が女子高生とコラボした謎プロジェクトで「超えび天ピアス」なるものを生み出す
女子高生目線でうどんの魅力を発見するプロジェクト。(2016/5/18)

世界のカップヌードル20種類を食べ比べ! 全味徹底的に検証してみた【PR】
世界各国で販売されているその国ならではの味付けのカップヌードル。特別に20種類を用意してもらい食べ比べてみました。(2016/5/16)

ダイエット中でも気にせず食べられる「ヘルシーラーメン」5選
減塩、糖質カット、糖質0gなど、進化し続けるヘルシーラーメン最前線。ダイエット中でも気にせず食べられるヘルシーラーメンを紹介します。(2016/5/14)

インスタントラーメンの調味料袋がいらなくなる? 調味料を封入できるカプセル「あじの実」が便利そう!
食べる時には溶けてる素材。(2016/5/11)

全国のご当地ラーメンが集結 東京ラーメンショー今年も開催
全国のご当地ラーメンが集まる「東京ラーメンショー」が今年も開かれる。(2016/5/11)

日本未発売の珍フレーバー20種を集めた「世界のカップヌードル総選挙」開幕 1位は実際に商品化
インドネシア風カレー味やわさび味などユニークなフレーバーが多数。(2016/5/11)

「丸亀製麺」のトリドール、故・鈴木その子さんのブランド「SONOKO」買収
トリドールは、ライフスタイルブランド「SONOKO」を展開するSONOKOグループを買収した。(2016/5/11)

「次のお客様変態でーす!」と大声で叫ばれたらしい 鈴木亮平が「変態仮麺」を食べた時の様子をブログで明かす
まぁ、変態仮面だから合ってるっちゃ合ってる。(2016/5/9)

「シメ」の一品戦争:
カレー、ラーメンなど続々と 回転ずし、客単アップで業績もウハウハ
大手回転ずし店チェーンで「シメ」の一品戦争が始まっている。ラーメンのほか、カレーやパスタ、そばなどのシメのメニューは、すしだけでは物足りない来客の胃袋をがっちりつかみ売れ行きも上々、業界の再活性化にもつながっている。(2016/5/6)

星6つ! モランボン「ごま豆乳冷麺」をレビュー!
今回選んだのはモランボンの「ごま豆乳冷麺」(386円/税込、店頭価格)だ。(2016/5/3)

残念それは私のおいなりさん入りラーメンだ 「変態仮面」コラボラーメンが盛り付けの常識を覆している
変態盛り。(2016/4/28)

サイズや糖質が半分のラーメンが選べる「2ぶんの1風堂」 4月27日・ルミネエスト新宿にオープン!
こんなの待ってた。(2016/4/26)

「ラーメンの油をまとめる人」のイラスト……? 時事ネタを封印したフリーイラスト素材サイト「いらすとや」、需要薄そう(?)な素材をリリース
「いらすとや」の明日はどっちだ!?(2016/4/20)

「BUFFALO」のメルコ、「流水麺」のシマダヤを関連会社化
PC周辺機器の「BUFFALO」などを展開するメルコが「流水麺」などの老舗の製麺会社シマダヤを関連会社化。(2016/4/15)

スピン経済の歩き方:
ガリガリ君とカップヌードル「攻めたCM」の命運を分けたものはなにか
先週、2つのCMがネット上で大きな話題となった。値上げ謝罪をした「ガリガリ君」のCMは絶賛の嵐だったのに、ビートたけしさんが学長に扮した「日清カップヌードル」のCMは批判の嵐。この2つのCMは、なぜ命運を分けてしまったのだろうか。(2016/4/12)

もったいなくて食べられない! ラーメンクッキーの作り方が繊細過ぎる
小さなラーメンがかわいらしい。(2016/4/10)

カップヌードルの「おバカ」CM取りやめ 「不快な思いを感じさせる表現あった」と謝罪
日清食品は、3月末から放送している「カップヌードル」のCMを取りやめる。(2016/4/8)

虚偽や不倫を擁護? 日清食品、カップヌードルの新CMを中止 「不快な思いを感じさせる表現があった」
ビートたけしさんをはじめ、小林幸子さん、ムツゴロウさん、矢口真里さん、新垣隆さんが出演していた。(2016/4/8)

星8つ! 日本製粉「オーマイPLUS 糖質off 汁なし担々麺」をレビュー!
今回選んだのは日本製粉の「オーマイPLUS 糖質off 汁なし担々麺」(300円/税別、参考価格)だ。(2016/4/8)

福岡から海外へ:
激戦ラーメン市場、それでも「一風堂」が選ばれ続ける理由
31年前に福岡で創業したラーメンチェーン「一風堂」の成長が止まらない。国内外で出店攻勢をかけているのだ。1年間で約3600ものラーメン屋が閉店に追い込まれる激戦市場において、なぜ一風堂は顧客に選ばれ続けているのだろうか。(2016/4/7)

最強麺決定戦、ラーメンVSうどん。AEONでマルちゃん製品を買うと、アイマスミリオンライブのグッズが当たる
んーー、ぼくはうどんかなー。(2016/4/3)

日清さん攻めすぎィ! 世間の注目を集めた有名人が次々に登場する「カップヌードル」の新CMがいろんな意味でギリギリ
ARE YOU CRAZY?(2016/3/31)

丸亀製麺の期間限定メニュー「春のあさりうどん」 麺が隠れるほどあさりがのった春のおいしさ!
海の香りがしそう。(2016/3/31)

星5つ! 紀文食品「糖質0g麺(丸麺)冷やし中華たれ付き」をレビュー!
今回選んだのは紀文食品の「糖質0g麺(丸麺)冷やし中華たれ付き」(213円/税込、店頭価格)だ。(2016/3/29)

星7つ! 紀文食品「糖質0g麺(平麺)魚介醤油味つけ麺スープ付き」をレビュー!
今回選んだのは紀文食品の「糖質0g麺(平麺)魚介醤油味つけ麺スープ付き」(213円/税込、店頭価格)だ。(2016/3/29)

スープがとろっとろでおいしそう! カップヌードルから「スッポン」「フカヒレ」スープ味登場
カップヌードルの新世界開かれる。(2016/3/28)

星4つ! エースコック「わかめラーメン ごま・しお 三島のゆかり仕立て」をレビュー
今回選んだのはエースコックの「わかめラーメン ごま・しお 三島のゆかり仕立て」(105円/税込、店頭価格)だ。(2016/3/28)

「アットダイム」の記事の写真がラーメン三銃士にしか見えないと話題に フリー素材だから好きに使えるぞ!
フリー素材三銃士を連れてきたよ。(2016/3/25)

懸賞でもらえるベビースターのスニーカーが麺写真をそのままプリントするというカオスぶり
※食べられません。(2016/3/22)

「お前はどこのわかめじゃ?」 懐かしの「わかめラーメン」CM復活! 柳沢慎吾さん出演
わ〜かめスキスキピチピチ〜♪(2016/3/16)

星8つ! 紀文食品「糖質0g麺使用 黒酢入り酸辣湯麺スープ」をレビュー!
今回選んだのは紀文食品の「糖質0g麺使用 黒酢入り酸辣湯麺スープ」(398円/税込、店頭価格)だ。(2016/3/16)

星7つ! 紀文食品「糖質0g麺使用 鶏と野菜のトマトラーメン風スープ」をレビュー!
今回選んだのは紀文食品の「糖質0g麺使用 鶏と野菜のトマトラーメン風スープ」(398円/税込、店頭価格)だ。(2016/3/16)

麺の代わりに豆腐だと? 一風堂の限定品「白丸とんこつ100年豆腐」、好評につき販売店舗拡大!
じゅるる。(2016/3/15)

ご家庭にそんなずんどう鍋はない! “家で家系ラーメンを作る”が全く参考にならないが超うまそう
スープもチャーシューも煮玉子も全部自作。(2016/3/11)

カップヌードルの新しい味! 世界の名物料理シリーズから「チーズメキシカンチリ」登場
第5弾はメキシコ!(2016/3/7)

しじみの健康効果を今度はラーメンで! 「一杯でしじみ70個分のちから」初の即席ラーメンが発売
シメの一杯にこれほどふさわしいものがあっただろうか。(2016/3/3)

ラーメン・つけ麺・まぜ麺が町田に集合! 大つけ麺博プレゼンツ「最強ラーメンフェス」3月31日より
屋外で食べる麺、じゅるる。(2016/3/2)

ラーメンがパンに入った 「ランチパック」に「家系 豚骨醤油ラーメン風」
炭水化物in炭水化物。(2016/3/1)

星7つ! 日清食品「カップヌードルライトプラス 海老のビスク」をレビュー!
今回選んだのは日清食品の「カップヌードルライトプラス 海老のビスク」(180円/税別、希望小売価格)だ。(2016/3/1)

LED照明:
「290円ラーメン」を止めた幸楽苑、新電力とLED照明で年間1億円以上のコスト削減
ラーメン店を展開する幸楽苑は、コスト削減策の一環として、新電力の採用とLED照明の導入を拡大することを決めた。(2016/2/16)

その名も「波動軒」 ストリートファイターVオリジナルラーメン店が新宿にオープン
2月12〜13日の2日間限定。(2016/2/11)

「1秒砂時計」を使った無駄に洗練された無駄にスチームパンクな無駄のないラーメンタイマーが心と食欲を刺激する
伸び伸びとした発想(麺的な意味で)。(2016/2/6)

星5つ! 農心「本場韓国コムタンラーメン カップ」をレビュー!
今回選んだのは農心ジャパンの「本場韓国コムタンラーメン カップ」(107円/税込、店頭価格)だ。(2016/2/4)

お前……何味なんだよ! 麺屋武蔵が今年も狂気のチョコつけ麺「つけガーナ」を発売するぞ
食べたいような、食べたくないような……。(2016/2/3)

星3つ! マルタイ「縦型高菜ラーメン」をレビュー!
今回選んだのはマルタイの「縦型高菜ラーメン」(88円/税込、店頭価格)だ。(2016/2/3)

星7つ! 日清「カップヌードル ベジータ 豚キャベツとんこつ」をレビュー!
今回選んだのは日清食品の「カップヌードル ベジータ 豚キャベツとんこつ」(170円/税込、店頭価格)だ。(2016/2/2)

アイスクリーム、紫色、アルカリ……謎のメニューだらけの「菊や」のラーメン そこには誰かに必要とされる一杯があった
変わり種ラーメンの誕生秘話にも迫りました。(2016/1/31)

狙ったのは「夕食に出せる袋麺」 大ヒット「マルちゃん正麺」生んだ“発想の転換”
袋麺「マルちゃん正麺」が、発売から約4年で10億食を突破する大ヒット商品に。ヒットの裏には袋麺の概念そのものを壊す発想の転換があった。(2016/1/29)

「カップヌードルは野菜」 日清、「カップヌードルベジータ」を野菜直売所で販売する暴挙に出る
カレーは飲み物。カップヌードルは野菜。(2016/1/27)



7月29日で無料アップグレード期間が終了する、Microsoftの最新OS。とんでもないレベルで普及している自社の基幹製品を無料でアップグレードさせるというビジネス上の決断が、今後の同社の経営にどのような影響をもたらすのか、その行方にも興味が尽きない。

ドイツ政府が中心となって推進する「第四次産業革命」。製造業におけるインターネット活用、スマート化を志向するもので、Internet of Things、Industrial Internetなど名前はさまざまだが、各国で類似のビジョンの実現を目指した動きが活発化している。

資金繰りが差し迫る中、台湾の鴻海精密工業による買収で決着がついた。寂しい話ではあるが、リソースとして鴻海の生産能力・規模を得ることで、特にグローバルで今後どのような巻き返しがあるのか、明るい話題にも期待したい。