「デフレ」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
バーガーキングをゴールドマンが買収　日本市場で苦戦してきた歴史　今度こそ“大化け”するか
バーガーキングの日本事業を米投資会社のゴールドマン・サックスが買収した。これまでに何度も撤退をしては、運営会社も変わってきたバーガーキング日本事業だが、今後の戦略と展開は……？（2025/12/4）

世界を読み解くニュース・サロン：
日本人の給与は依然として安すぎる？　頭脳流出で国の未来は、本当に大丈夫か
賃上げが経済政策として進められているが、世界の先進国と比べると日本の給料は安い。特にエンジニアなどの高度人材では差が大きく、海外企業から「安い労働力」を求められる事態だ。人材の流出を止めるため、“安すぎる”状態から脱する必要がある。（2025/11/28）

第39回「洋上風力促進WG」：
事業撤退の影響が懸念される洋上風力発電、事業環境の整備方針と新たな公募制度案が公表
資源エネルギー庁と国交省が主催する洋上風力関連のワーキンググループで、洋上風力事業を確実に完遂させるための今後の事業環境整備の方針や、公募制度の変更内容案が公表された。（2025/11/26）

ハンバーガー店の倒産、過去最多に　値上げに踏み切れず“息切れ倒産”も
2025年のハンバーガー店の倒産は8件となり、過去最多を更新した。（2025/11/9）

小売・流通アナリストの視点：
イオンの攻勢、セブンの苦境――「スーパー大再編時代」と寡占化の行方
各地でM＆Aを行い、小売業のトップの座を確立しつつあるイオン。一気に攻勢をかける理由は何なのか。そして次なるライバルはどの企業なのか。（2025/9/4）

定食チェーンの雄「大戸屋」と「やよい軒」、なぜ店舗数が頭打ちに？　カギを握る要素とは
定食チェーンとしてしのぎを削る大戸屋とやよい軒だが、近年は店舗数が伸び悩んでいる。今後、成長を目指す上でカギを握る要素とは何なのだろうか。（2025/8/30）

業界トップ→株価が数十円に……　懐かしの「小僧寿し」は復活できるのか
かつて外食企業の中でもトップとなる売り上げを誇り、大規模な店舗展開をしていた小僧寿し。今では大きく衰退してしまったが、復活はできるのか？（2025/8/16）

アリゾナ工場への投資がヒントに：
GaN撤退のTSMC、その後の戦略を考察する
TSMCが窒化ガリウム（GaN）ファウンドリー事業から撤退するニュースは大きな話題となった。撤退して後の「リソースの余力」を、TSMCはどこに振り分けるのか。（2025/7/24）

「牛丼」「うどん」に続け　吉野家、二度目の「ラーメンチャレンジ」は成功するか
吉野家HDがラーメン事業を強化している。実は同社がラーメンに取り組むのは今回が初めてではない。二度目の挑戦は、果たして成功するのか。（2025/7/9）

Spring AIで始める生成AIプログラミング（2）：
AIチャットプログラムで、Spring AI開発の基本的な流れをつかもう
Java×Spring AIで始めるAIプログラミングの入門連載。前回は、Spring AIを導入するまでの流れを紹介しました。今回は、Spring AIの主な特徴であるAIチャットを行う上での基本的な流れと、その理解に必要となる基本的な概念を解説します。（2025/7/3）

サイゼの「300円ドリア」はいつまで続く？　“デフレの申し子”が直面する試練と選択
外食チェーンが次々と値上げに踏み切る中、サイゼリヤは低価格路線を堅持しています。しかし、原材料費や人件費の高騰により、国内の利益率は低下。安さを維持する戦略に限界はあるのでしょうか。（2025/6/27）

小売・流通アナリストの視点：
すき家“23時間営業”が問い直す、外食チェーンの限界と未来
異物混入問題で“24時間営業”を見直したすき家。その背景には、外食チェーンが抱える構造的な課題と、人手不足時代における「働かせ方」の限界があった──。（2025/6/2）

丸亀製麺とはなまるうどん、どこで差が付いたのか　振り向けば「資さん」も……三つ巴の乱戦に？
うどん業界の2トップといえば、丸亀製?とはなまるうどんだが、近年は彗星のごとく資さんうどんも現れた。はなまるうどんの2位の座も怪しいかもしれない。（2025/5/31）

石野純也のMobile Eye：
ソフトバンクと楽天モバイルが“値上げ”に踏み切らない理由　チャンス到来のMVNOはどう仕掛ける？
NTTドコモやKDDIが相次いで新料金プランを発表し、6月から値上げが実施される。一方で、ライバルのソフトバンクと楽天モバイルは、値上げはしないという。MVNOにとっては大きなチャンスになり、移行を促す施策にも期待したい。（2025/5/24）

“ディズニー発”のファストパス、飲食店にも続々浸透中　「値上げ」が難しい中、救世主となるか
かつて東京ディズニーランドを中心に遊園地などで導入が多かった「ファストパス」。昨今は飲食店での導入が進んでいる。値上げなどが難しい中、救世主になるかもしれない。（2025/5/22）

コンビニ新トレンド「巨大おにぎり」　背景に物価高による「ワンコインランチ」の消滅？　ローソンに好調の理由を聞く
コンビニ各社が「巨大おにぎり」に取り組み始めている。2024年の販売個数が前年比で8割も成長したというローソンに、狙いや好調の理由を聞いた。（2025/5/17）

楽天モバイルの料金プランは値上げ？　「現時点で考えていない」と三木谷氏、その理由も語る
楽天モバイルは通信料金プランを値上げするのか？　5月14日、決算会見でこのような質問を投げかけられた楽天グループの三木谷浩史会長は、「現段階で値上げは考えていない」と述べた。NTTドコモやKDDIによる値上げの動きを踏まえた発言。（2025/5/14）

ソフトバンク宮川社長「値上げの方向性は同じ」、ドコモとKDDIに続くか？　衛星直接通信も2026年に投入へ
ソフトバンクの宮川潤一社長は2025年3月期決算発表で、KDDIとNTTドコモが打ち出した値上げについて「方向性は同じ」としながらも「タイミングは慎重に見極める」姿勢を示し、2026年には衛星直接通信サービスを投入する計画を明らかにした。（2025/5/8）

ビジネス著者が語る、リーダーの仕事術：
マーケティングを学び「アニマルスピリット」を発揮せよ！　『【新】100円のコーラを1000円で売る方法』
「アニマルスピリット」とは、次々と新しいことに楽しみながら挑戦する野心や情熱のこと。これこそが、ビジネスの原動力。マーケティングを学んで能力をアップさせて成果を挙げることで、アニマルスピリットをさらに発揮しよう。（2025/4/24）

「農林中金がトランプ関税から世界を救った」はデマだった？　それでもくすぶる“巨額損”のリスク
農林中央金庫を「英雄視」するうわさがまことしやかに広まったが、トランプ関税によるリスクはいまだくすぶっている。（2025/4/17）

入場料1万円超えは当然　ディズニーやUSJの止まらない値上げが、「消耗戦」を招くワケ
次々と値上げとなる遊園地の入場券。値上げにより、入場者数が減って来園者が快適に過ごせるというメリットもあるようだが、果たして来園者はそれをきちんと享受できているのか……。（2025/4/3）

小売・流通アナリストの視点：
物価高の救世主「プライベートブランド」が、地方スーパーの再編を加速させる深いワケ
コメや青果など、多くの食品の価格が上がる中、比較的安価で良質なものを提供できるプライベートブランドに注目が集まっている。プライベートブランドは物価高時代のスーパーの救世主となるのか。そしてスーパーをどのように変えるのか……。（2025/3/31）

トヨタ自動車におけるクルマづくりの変革（5）：
豊田佐吉の歩みを明治初期の日本と世界の自動車技術の発展から浮かび上がらせる
トヨタ自動車がクルマづくりにどのような変革をもたらしてきたかを創業期からたどる本連載。第5回は、明治初期に当たる1867年（慶応3年）〜1891年（明治24年）の世界のクルマの発展や日本の政治経済の状況を見ながら、自動織機の開発に取り組んだ豊田佐吉の姿をより鮮明に浮かび上がらせていく。（2025/3/11）

リーダーが「地政学」を学ぶべき4つの理由──リスクヘッジのために必要な“視座”とは
最初に「地政学が最強の教養である理由」を紹介したい。4つの理由がある。（2025/2/25）

インフレと物価高の行方：
広がる「節約疲れ」ムード、消費行動はどう変わる？
インフレと物価高によって「節約疲れ」のムードが広がっている。消費動向はどう変わっていくのか？（2025/2/10）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
脱「牛丼一本足」進める吉野家　カレー、から揚げ、おにぎり、ラーメン、どこまで広がる？
牛肉価格の高騰などを受けて、牛丼一本足打法からの脱却を進める吉野家。今やポートフォリオは非常に多岐にわたる。それぞれの戦略をまとめていく。（2025/1/27）

第14回「GX実行会議」：
日本のGX戦略をアップデート　新たな「GX2040ビジョン（案）」の内容とは？
日本のGX（グリーン・トランスフォーメーション）の実行策について検討を進めてきた「GX実行会議」。同会議では昨今の国際情勢の変化などを受け、これまでの戦略をアップデートした「GX2040ビジョン（案）」を公表した。（2025/1/15）

スピン経済の歩き方：
なぜ、最低賃金ニュースは“経営者の悲鳴”ばかり？　労働者の声が消えるオトナの事情
最低賃金が大幅に上がった徳島県で、零細企業経営者が「もう人を雇えない」と悲鳴を上げているという。なぜこうした場合、いつもマスコミは経営者側の声ばかりを取り上げるのか。その理由は……。（2025/1/8）

ITmedia エグゼクティブ勉強会リポート：
「ネガティブフィードバック」で部下に気付きを与えるために重要なマインド＆スキルセット
「部下に注意をしたいが、どう言ったらいいか分からない」と悩んでいないだろうか。言いにくいことをきちんと伝え、部下の成長を促す方法がある。それが“ネガティブフィードバック”だ。（2024/12/18）

価格死守ならず、日高屋「中華そば」390円→420円に　デフレの象徴が初の値上げ
ハイデイ日高（さいたま市）が運営する中華料理チェーン「日高屋」は、12月20日から約7割の商品を値上げすると発表した。創業時から390円で提供していた看板商品「中華そば」は390円から420円となる。（2024/12/10）

「洋上風力促進WG」（第27回〜29回）：
洋上風力発電の入札制度に仕様変更、迅速性や供給価格の評価方法を見直しへ
他の再エネ電源より初期投資額や事業規模が大きい洋上風力発電。インフレなどの市場環境変化の影響を受けやすく、事業撤退などのリスクが懸念されている。こうした状況を踏まえ、国は価格調整スキームの導入や供給価格の評価方法の変更など、入札制度に関連する制度を見直す方針だ。（2024/11/22）

「倍々ゲーム」のバーガーキング　人気の背景と「600店舗」に向けた死角とは
近年、好調のファストフード業界の中で特に存在感を発揮しているバーガーキング。あらためてその要因を探るとともに、さらなる急拡大に向けた死角を解説する。（2024/11/10）

東京商工リサーチ調べ：
石破新総裁に“企業が期待”する“政策　2位「物価の安定」、1位は？
石破新総裁に、企業が期待する経済政策は、3位が「人手不足への対応」、2位が「物価の安定」だった（東京商工リサーチの調査）。（2024/10/11）

トヨタ自動車におけるクルマづくりの変革（1）：
昭和初期のトヨタはどのようなクルマづくりを行っていたのか
トヨタ自動車がクルマづくりにどのような変革をもたらしてきたかを創業期からたどる本連載。第1回は、昭和初期に当たる1930年代から1940年代にかけてトヨタのクルマづくりがどのように進んでいったのかを見ていく。（2024/10/3）

第26回「洋上風力促進WG」：
洋上風力発電の事業リスクを軽減、インフレ等に対応する価格調整スキームを導入へ
今後さらなる普及が期待される洋上風力発電だが、急速なインフレなど、市場環境の変化による事業撤退などが懸念されている。資源エネルギー庁ではこうした事業撤退の軽減や、事業者の予見性向上を目的とした制度変更の検討を開始した。（2024/10/1）

「コロナ特需」が終わっても、なぜマクドナルドの好調は続くのか　カギは業界に先駆けたDX
ロードサイド、テークアウトという点でコロナ禍でも好調を維持したマクドナルド。コロナの影響が収まった現在も、その好調は続いているようだ。背景には何があるのか。（2024/9/22）

新製品開発に挑むモノづくり企業たち（6）：
覚悟決めて売る！　老舗石けんメーカーがこだわる“クリーン”なモノづくり
本連載では応援購入サービス（購入型クラウドファンディングサービス）「Makuake」で注目を集めるプロジェクトを取り上げて、新製品の企画から開発、販売に必要なエッセンスをお伝えする。第6回は木村石鹸が開発した、こだわりの石けん製品を取り上げる。（2024/9/30）

USスチール買収阻止、懸念深める日本企業　専門家の見方は
日本製鉄によるUSスチール買収を阻止しようとする米政府の動きを受けて、日本企業は今後海外での取引をより注意深く精査することになると専門家は指摘する。（2024/9/11）

米ファンド傘下になったケンタッキー　マクドナルドに劣る「重要な課題」を乗り越えられるか
三菱商事傘下を離れ、米ファンドの下で再出発することとなった日本KFC。近年はエブリデイブランド化によって成長を続けてきたが、今後はどのようなビジョンを描くのか。（2024/9/9）

小川製作所のスキマ時間にながめる経済データ（26）：
GDPの「実質値」と「名目値」とは何なのか？
ビジネスを進める上で、日本経済の立ち位置を知ることはとても大切です。本連載では「スキマ時間に読める経済データ」をテーマに、役立つ情報を皆さんと共有していきます。今回はGDPの「実質値」と「名目値」について、データとともに解説します。（2024/8/29）

「1000円カット」も今は昔　再値上げもありそうなQBハウスから考える「デフレビジネス」の限界
かつて1000円カットで一世を風びしたQBハウスだが、現在は1350円へと値上げしている。いわゆるデフレビジネスともいえる低価格のサービスが岐路を迎えているといえそうだ。（2024/8/17）

小川製作所のスキマ時間にながめる経済データ（25）：
「同一労働同一賃金」の環境下で、パートタイマーの賃金は上昇してきたのか？
ビジネスを進める上で、日本経済の立ち位置を知ることはとても大切です。本連載では「スキマ時間に読める経済データ」をテーマに、役立つ情報を皆さんと共有していきます。今回はパートタイム労働者の「平均時給」を一般労働者と比較してみます。（2024/7/18）

はなまるうどんと丸亀製麺　「うどん同級生」でなぜ、明暗が分かれたのか
同じ2000年に1号店をオープンした、セルフ式うどんチェーンのはなまるうどんと丸亀製麺。近年は大きな差が生まれている。一体なぜ、こうした差が生まれたのか。（2024/7/12）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
「日高屋化」する幸楽苑　ラーメン店から町中華へのシフトで復活できるか
不調が続いた幸楽苑が、復調の兆しを見せている。2023年に復活した創業者の手腕が光っているといえるが、よく見ると「日高屋化」している様子もうかがえる。（2024/6/26）

時給300円増　コストコ進出が日本の地方経済に及ぼす特大インパクトとは？
群馬県南東部にある人口約1万人の明和町は「コストコホールセール」が2023年に進出したことで雇用情勢が激変。付近の飲食チェーンは人手を確保するため時給を3割上げざるを得なくなった。（2024/6/14）

長浜淳之介のトレンドアンテナ：
日米韓チェーンが激突！　マムズタッチ進出で活況の「渋谷バーガー戦争」、それぞれの戦略
渋谷で新興ハンバーガーチェーンがしのぎを削っている。しかも、日本に米国、韓国発のチェーンが入り乱れるなど、国際色も豊かだ。各チェーンの現状と戦略を探っていく。（2024/6/11）

経営者973人に聞いた：
中小企業が「賃上げできない」理由　3位「雇用維持の優先」、2位「景気低迷」、1位は？
中小企業の経営者973人に聞いた「賃上げに関する実態調査」。38.7％の企業が「賃上げ予定がない」と回答した。理由は？（2024/6/6）

レアな割引クーポンが拡大……米スタバ、中国で価格戦争に直面　打開策は？
米コーヒーチェーン大手スターバックスが、中国で避けようとしてきた価格戦争に巻き込まれつつある。急成長する低価格路線の地元ライバル勢との厳しいシェア争いに直面しているためだ。（2024/5/29）

連載「情報戦を制す人事」：
【定額減税】人事に必要な対応は？　住民税・所得税別にポイントを徹底解説
住民税・所得税から定額を減税する「定額減税」が2024年6月に、いよいよ始まります。企業が把握しておくべき住民税・所得税、それぞれの減税事務の概要と注意すべきポイントについてご紹介します。（2024/5/29）

「290円ラーメン」終売でもまだまだ安い幸楽苑、なぜコロナ禍が明けても不調が続いているのか
コロナ禍明けで各業界が復調に沸く中、取り残されているのが幸楽苑だ。290円の中華そばがなくなったとはいえ、まだまだ競合と比較して安い部類に入るのに、なぜ不調が続いているのか。（2024/5/29）